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なべおの★お料理レシピ★コミュの■明太クリームのフェットチーネ

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■明太クリームのフェットチーネ

mixiユーザー 2008年05月31日 06:48

・フェットチーネ　１人分
・明太子　適宜
・ホワイトソース　１人分
・しめじ　適宜
・マッシュルーム　適宜
・ケーパー　適宜
・ミニトマト　１個
・粉チーズ　少々
・水菜　１つ

１）明太子とホワイトソースを混ぜ合わせ、しめじ、マッシュルームとともに少し炒める。
２）ケーパーは軽く絞ってフェットチーネを皿に盛り、上から散らす。
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春をイメージした料理を作ってみました。
桜色を出してみたんだけど、桜はとっくに散ってますね（笑）

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