全国のフレンチレストラン♪コミュの東北のフレンチレストラン♪

エリアとしては、レストランをあまり思い当たらないエリアです。やはりどうしても人口の多い仙台が中心になるかもしれません。東北エリアも数多くの漁港や農産物の産地がありますから、潜在的な力はあるかと思うのですが、どうしてもフレンチレストランが多いと言うイメージのあるエリアではありませんね。

私も塩竈で食べたことがあるくらいです。是非このイメージを覆すだけのお話を、期待しています。

対象エリア：青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島

コメント(29)

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[1] mixiユーザー 06月30日 00:37

やはり宮城県塩竈の｢シェ・ヌー｣でしょう。塩竈港に上がる新鮮な海鮮類をシンプルに仕上げてくる料理は、目を見張るものがあります♪ 料理の選択肢の幅も広く、やはり魚料理と海の幸のオードブルにスペシャリテが多い店です♪ この規模の店としては、デセールもかなり充実していますし、コストパフォーマンスも申し分ありません。ワインも手頃なものが多く、サービスも悪くありません♪ やや交通の便が悪い場所にありますが、このエリアでは指折りの人気のあるフレンチレストランですので、予約は必須かと思います♪

で、東北エリアは後はまったく分からないです…。個人的に興味があるのが、｢八甲田ホテル｣や｢十和田ホテル｣と言ったリゾートホテルのメインダイニングが、面白そうかなあ、と思いますが。

[2] mixiユーザー 07月07日 01:18

福島県いわき市の｢コルドン・ブルー｣(この名前のレストランって、あちこちにありますねえ(笑))は、ホームページを見る限り、なかなか面白そうなレストランだなあ、と思います。福島なら東京からそれほど遠くはないから、何とか行けるかなあ…。行かれたことある方、是非教えてください♪

[3] mixiユーザー 07月18日 22:36

もうひとつ、酒田の｢ル・ポトフー｣も面白そうなのですけど、行かれたことある方、いらっしゃいませんか～♪

[4] mixiユーザー 07月18日 23:18

>予約は必須
　シェ・ヌーですけど、ほんとにあの辺では人気店なんですよね。
私は、だいたい、予定を決めるのが遅いタチなせいもあるんだけど、
シェ・ヌーに行こうと思って、最初、4連敗(満席お断り)しましたよん。
行けたのは、思い立ってから5年くらいしてから(^^;)。
　だから確実に行こうと思ったら、前日とかでなくてなるべく余裕を
もって押さえた方がいいかもしれませんね。

酒田のル・ポットフーは、どえらゃ～老舗ですよね。軽く20年以上…
ってか、いつからやってんだろう?　私は未訪なんですが、家内は、
わりと近年になってから行ってきました。「う～ん、昔の名店なの?
悪くはないよ」くらいのこと言ってましたが。
庄内地方だと、(イタリアンだからコミュ違いになっちまいますが)
櫛引のアル・ケッチァーノが今は断然元気かもかも。

[5] mixiユーザー 07月19日 00:49

そうですね、私がシェ・ヌーに行ったときは、予約なしに来た人が何組か断られていました。あそこまで行って食べることができないと、悔しいでしょうねえ。

ル・ポットフー、長いですよね。だからちょっと興味があるんですけど、へべさんの率直な感想を聞いてみたいなあ♪

[6] mixiユーザー 10月02日 21:45

せっかくなので、先述の宮城県塩竈の｢シェ・ヌー｣に訪れたときの料理♪

アミューズ：野菜のキッシュとエスカルゴのトマトソース
オードブル：三陸の海の幸のサラダ“千賀の浦”
オードブル：奥松島産“かき鮮さん”の殻牡蠣ゼリー寄せ
魚料理：塩竈の“いしなぎ”のスパイスを衣にしたポワレ、保立と菊芋添え
デセール：黒砂糖のアイスクリームと苺のパセリソース、チュイル添え
ワゴンデセールよりケーキ3種
ハーヴティとお茶菓子

これにグラスの白ワイン。料理トータルとして、塩竈で上がる海の幸を活かした料理が揃っていますね。肉料理よりも、魚料理のほうにスペシャリテが揃っているようです。海の幸のサラダは、結構有名ですね♪ いしなぎのポワレは、ソースではなくまさに素材そのものを楽しませる料理でした♪ デザートもなかなかに充実してます♪

サービスの感じも良くて、非常に良いレストランでした♪ 結構人気はあるみたいで、休日などは予約必須でしょう♪ 東北本線の塩竈ではなく、仙石線の本塩釜で降りてください♪

[7] mixiユーザー 01月09日 18:18

塩釜のシェ・ヌーに行って参りました。
年末でしたが、お店は満席。凄い人気です。
予約しておいてよかった～。ﾎｯ。

アミューズ: 野菜のキッシュとやりいかのポシェ
オードブル:三陸の穴子とフォアグラのソテーバルサミコソース
メイン:真鯛のポワレ　ジロール茸添え
デセール:自家製アイスクリーム
　　　　3種盛り合わせ(ピスタチオのムースとチーズのケーキ、
ポレガトー)
そして、小菓子とハーブティー

塩釜ということで全てお魚で攻めてみました。
年末でアンコウが品切れでいただけないのが残念でしたが
牡蠣も三陸のあなごも裏松島の真鯛も美味しかったです。
オーダーの時に色々わがままを言ったのですが、
きちんと対応していただき、温かいサービスも嬉しかったです。

[8] mixiユーザー 01月09日 21:14

＞道明寺さくらさん

羨ましい！♪ 確かに魚で攻めるのが理想的ですよね♪ わたしも久しぶりに行きたくなりました♪

[9] mixiユーザー 11月11日 02:38

ところでご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えていただきたいのですけど、山形県酒田市の｢ル・ポトフ｣は健在でしょうか？

[10] mixiユーザー 05月01日 21:08

改めましてしばらく前に仙台に出張へ行った際に訪問したレストランの紹介です。
まずは大御所塩竃の『シェヌー』です。
仙台から電車で３０分ほどですが魚介類の料理が秀逸なレストランです。

この日にいただいたアミューズでの牡蠣、アナゴのグリエ(写真?)、アンコウ(あんきも、えんがわ添え写真?)ともに鮮度抜群でした。またガルグイユもミッシェルブラスとまではいかないまでも髣髴させるには十分な料理でした。
料理全体の印象としては優しい料理という感じです。土曜日のランチということもあって地元の方で満席でした。

『シェヌー』
宮城県塩釜市海岸通7-2 TEL 022-365-9312
http://www.cheznous.co.jp/

[11] mixiユーザー 05月01日 21:11

仙台市内で通勤中にたまたま見つけたレストランです。

商店街の通りに看板が出ていてそこの「フランス産フェザン入荷!」という文字に大きく惹かれました。(当時は1月でした)

お店はいい意味でいかにも地方の地元の方に支持されているレストランという感じです。

やはり仙台、牡蠣のムニエルもぷりぷりの上質な素材が生かされていましたし、誘惑された!?(笑)キジも薫り高くボリュームも十分でした。
全体的にコストパフォーマンスは高いと感じました。

サービスの女性が喫茶店のおばちゃん!?(失礼)という感じだったのもご愛嬌という感じでしょうか。

『レストランカノウ』
仙台市青葉区中央２－６－６多楽茶屋ビルＢ１Ｆ
０２２―２６５－６４６８　
http://www.restaurant-kanou.com/

[12] mixiユーザー 05月01日 21:17

こちらも仙台滞在中にたまたま夕食場所を探しているときに見つけたレストランです。(日曜日で他もあまり開いていなかったこともありました)
レストランといっても入り口にはバーカウンターがあり、またこれが雰囲気十分で一人でワインバー感覚でも利用できるお店です。正に特等席でした。

ご夫婦でされているのですがご主人がシェフ、奥様がソムリエ兼サービスです。奥様の人柄もあってとても和めるお店です。聞けば仙台へ出張できているサラリーマン一人客も多いそうで、十分納得できました。
イメージﾄｼﾃは小料理屋で男の一人客がおかみさん相手にちびちびやっているあのイメージのフレンチ版でしょうか！

料理は寡黙なご主人の人柄を映したような丁寧で優しい料理でした。また料金もとてもリーズナブルです。

『ラシュエット』
仙台市青葉区一番町3－8－1　ラベルヴィビル2F
０２２―２２４－８３７８
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006926635/P063349/

[13] mixiユーザー 05月01日 21:22

＞もうけたろうさん

申し訳ありませんでした♪ 御丁寧に、ありがとうございました♪
やっぱりこのエリアにも色々魅力的なレストランがありますね♪ 久しぶりにシェヌーに行きたいなあ♪

[14] mixiユーザー 05月01日 22:03

こちらこそ失礼しました。

特に仙台は他にもフレンチが結構あり、地元では高い評価を受けているところもあるようでした。

また色々な情報を教えていただきたいと思います。

シェヌーの残りの写真です。

＊ガルグイユが光って見にくいですがご勘弁を。

[15] mixiユーザー 12月30日 22:22

シェフの最新の77号に、｢オーベルジュ鈴鐘｣の紹介がありました♪ 郡山の磐梯熱海温泉にあるオーベルジュですね♪ フレンチと温泉なんて、理想的な組み合わせだなあ(笑)♪

http://www.suzukane.com/top/index.html

[16] mixiユーザー 01月12日 01:21

仙台の情報が多いですが、岩手や青森にも美味しいフレンチの店はありますよ(o^-^o)

今回は盛岡の県公会堂の地下にある「公会堂多賀」を紹介します♪

フレンチとしては創業８０年の歴史があって新渡戸稲造も食べに来た事あるみたいです！

ランチで食べた時の画像です！カップスープがとっても美味しかったので、次回はディナーで行きたいなo(^-^)o

[18] mixiユーザー 04月29日 23:48

近頃山形県酒田市の｢ル･ポットフー｣についての本が出てますよね♪ というより、この店を作った人の物語のようですが♪

行かれたことのある方、どんな感じのお店でしたか～？

[19] mixiユーザー 07月03日 22:49

酒田市の｢ル･ポットフー｣が今月の婦人画報に紹介されています♪ お店の歴史にもスポットを当てつつ、今もまだ健在なことを紹介しています♪ 東北旅行をして是非いきたいところです♪

[20] mixiユーザー 09月22日 21:31

あじさん、

先般は「シェヌー」の紹介ありがとうございました。
松島泊で2回せめちゃいました♪（夕食＆翌日昼食（笑））

やっぱり魚介類がいいですね。
ホタテのポアレ仕立て、サバのソテー、トマトソース、オマール海老のサラダ、アワビのソテー＆肝ソースなど。デセールの充実も脱帽ものです。細かいメニューの名称は忘れちゃいましたが、夫婦で2回分だから、メニューのうち14～15種類は制覇したかも（笑）。

[21] mixiユーザー 11月08日 17:52

山形県酒田市の｢ル・ポットフー｣に行ってきました♪ 酒田駅前の東急インの下の階ですね♪ 店内はなかなかに贅沢な感じのする内装、ピカソのデッサン画まで飾ってあり、1975年の創業で、酒田でこのレストランを作り上げたことに感銘を覚えました♪ 料理は魚がやはり美味しいですね♪ デセールはまあ次回行ったときに期待しましょう(笑)♪

[22] mixiユーザー 11月08日 18:00

塩釜市の｢シェ・ヌー｣に行ってきました♪ 8年ぶりの訪問でした♪ 塩釜の港から上がる海の幸の素晴らしさは健在ですね♪ 海の幸のサラダで奥松島産の牡蠣のジュレ、あわびの蒸し焼きと帆立のポワレのアワビの甘味と旨味、帆立の素晴らしさ♪ 鯖のポワレは抜群の焼き加減と旨味♪ 日高見牛のロースのグリエも申し分ありませんでした♪ デセールは名物の美味しいソルベと選ぶのが難行なケーキ3種類(笑)♪ 美味しい〆でした♪

フロマージュもそろってますし、サービスレベルもなかなか♪ ワインも結構色々あります♪ 今度はガルグイユや穴子フォアグラを頂きたいものです♪

[23] mixiユーザー 12月21日 00:02

遅ればせながら。。。
塩釜の「シェヌー」です。

あじさんの2週間ぐらいあとだったでしょうか。
ここは、やはり前菜とクリュスタッセがおススメです。そして魚ですよね、なんたって♪

クリュスタッセの入るコースはランチでも7000円以上するので、かなりいいお値段ですね。でもやっぱり食べたい！単品だと5000円以上するんですもの。

写真は、

1枚目＝お店の正面

2枚目＝オマール海老とホタテ貝のポワレ、赤ピーマンソース　

3枚目＝アワビの白ワイン蒸しとホタテ貝のポワレ、肝入りソースで

これ食べに、塩竃まで5時間近くかけてドライブ、そのあと福島の宿に移動、というお馬鹿をしてきました^^。

いいフレンチです♪

[24] mixiユーザー 04月02日 23:16

福島県南会津にある「シェ・ヤマノベ」に行ってきます♪
シェフはかつて、「料理の鉄人」に出て、鉄人に勝ったとか。
また報告しますね。

とりあえず予告まで♪

[25] mixiユーザー 04月11日 11:15

行ってきました♪・・・「シェやまのべ」です。

湯野上温泉内にある田舎の一軒家で、オーナーシェフとマダムのご夫婦ですべて切り盛りされてますので、メニューがフィックスですべて予約制になります。

レカン、渡米、ラマレ・ド茶屋を経て、レストランを開業されたとのこと。
オーソドックスなフレンチ、いろいろ盛り込み・・・など田舎＆フィックスの限界はありますが、なかなか丁寧に作られていて、ほっこり楽しめるお店でしたよ。

日記にもアップしました。（すみません、「友人の友人」まで設定です。管理にの友人になってらっしゃる方は、ご覧になれます。）

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1459156445&owner_id=7704868