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ラーメン@新潟コミュの【488】ふくすけ@空港西

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てっちん さんからの情報↓↓

新潟市東区はなかいどうに「麺キッチンふくすけ」というラーメン屋さんができました

あっさりと魚介醤油があり、魚介醤油を食べてきました
味は駅前の麺屋バサラと同じ味でした
バサラの花輪があったから系列店かもしれないです

新潟市東区空港西1−15−10(パワーズフジミ花カイドウ店向かい)

コメント(28)

rilakkuma206 さんからの情報で、
BASARAさんは現在休業中だそうです。
ふくみみさんに名称変更したのではないそうです。
最近よく食べにいくお店です󾭠

新メニューの豚骨マー油らーめんはなかなかの食べごたえがあって気に入ってます󾠓
>>[005]
絶対行くわ(^^)新メニュー以外のオススメわ?
ふくすけの画像です。
画像1は「紅 Beni 辛い魚介醤油らーめん」800円。
画像2は「野菜たっぷり味噌らーめん」800円。
画像3は「スタミナ魚介」(肉3枚 麺大盛 味玉 岩海苔)で950円。
画像1は「柚子塩らーめん」680円。
画像2は「チビレスト」680円。
画像3は「海老そば」680円です。
写真は魚介醤油の大盛りです。
麺はモチモチプリプリ、スープは熱々でコッテリなのにアッサリ。トロトロではない少し硬めのチャーシューも味玉もメンマも旨いし、何よりお店の人のカンジの良さが美味しさを増している。
また行きたくなるお店でした。
昨日、またお邪魔してきました!
豚骨マー油の「ふくすけ」とチャーシューキムチマヨ丼をいただきました。

「ふくすけ」旨かった!かなり好みでした!

ご飯はマヨネーズが余計かな?ちょっとしつこいなって感じました。
ふくすけさん、行ってみました
スープはアツアツでチャーシューも旨味がしっかり残ってておいしかったです
カウンターに座ったら、キン肉マンのキャラが8体くらい、なぜか土下座してましたわーい(嬉しい顔)
【ふくすけ】食べてきました!
こってり太麺、マー油豚骨、フライオニオン
熱々のスープは、食べ終わるまで冷めませんでした。
ただこってりなだけじゃない、旨さもあってよかったです。
お店の雰囲気も良かったです^_^
 今日行ったら、リアルタイムでトピ上がってる!
 …ということで、コメントさせて頂きます(^^

 前回は『極 油そば』、今回は『魚介醤油』を頂きました♪

 魚介醤油、こってり太麺の欄にあったので、巷のラーメン店でよく見かける王道背脂ラーメンかと思ったら、全然違う!

 スープはクリーミーで意外とあっさりめ。 全部飲みほしてしまいました(^^

 店員さんの対応が良いのも好感をもてますね♪

 Komachiのスタンプラリーで行くまでは行こうとさえ思わなかったので、意外な穴場を発見したような気持ちです♪
移転準備のため閉店していました。
年内に東区内にオープンするそうです。
イエナと共同で店やるのかな?三吉屋から花輪があがってました!
ienaと共同で12月21日一旦開店したところ、いろいろあって、再開未定で休業中だそうです。
Twitter @fukusuke001122からの情報です
西区寺尾東に移転オープンらしいです!
>>[019]
その場所は二代目フジとかいうラーメン屋さんあった場所ですか?
>>[022]
返信ありがとうございます。
mixi仲間が働いていた店なら場所を知ってますから。
西区に移転オープンしたので行って来ました。
嫁は白海老680円、オレはふくすけ700円(大盛+100円)
美味しく頂きました♪
「黒海老」がメニューから消えていて、次食べようと思っていたので残念ですバッド(下向き矢印)

でも「白海老」は東区の時と変わらず美味かった指でOK

小並感あせあせ
移転してから3回訪問しました♪

フォトは『ふくすけ』
いつ行っても安定して美味いですね♪

青山の『猪や』に負けず劣らずの味ですね(^^

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