ラーメン＠新潟コミュの【347】とん太＠糸魚川

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【347】とん太＠糸魚川

mixiユーザー 2008年09月18日 20:30

全国チェーンのお店ですが、主にサービスエリアを中心に展開しているようです

糸魚川市の北陸自動車道の蓮台寺下り線のサービスエリア店に行きました

赤とんこつに味付半熟煮卵トッピングを注文

スープの上にはマー油でしょうか、黒い焦がし油がみえます

とんこつ醤油でこってりです

麺は太めの縮れ麺です

具はバラ肉チャーシュー、メンマ、きくらげ、味付き半熟煮卵が２つ（デフォルトでも入ってました）、薬味ネギ、のりです

サービスエリアのラーメンにしては旨と思います

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 09月19日 21:56

仕事がら、長距離移動するのが多いでの、蓮台寺には、まま寄ります♪

なんか高速道路からでなくても入れるようですね
妻と、昨年ですが糸魚川のフォッサマグナミュージアムという場所に行った際に、「とん太こちら」な看板がありましたよ。

[3] mixiユーザー 09月21日 16:54

２のQED@ミネルヴァの梟さんが言うとおり、蓮台寺上り線・下り線サービスエリア店には外から裏口を通じてサービスエリアに入れるので高速に乗ってなくても行けます

数台の駐車スペースもありましたよ。
看板もあるので正規ルートなんだと思います

はじめは戸惑いますけどね

[4] mixiユーザー 02月20日 14:41

味噌が評判のようですが、私はタンメンが美味しいと感じました。
…糸魚川ネタとしてブラック焼きそばもいいんじゃないでしょうか？(笑)

[5] mixiユーザー 08月28日 19:08

「とん太」下りのお店へ行きました。
一般道から入っていったんですが、ドキドキでした(^^;
とんこつラーメン。
ちょっと、思ったのと違う味でした(;_;)
豚っぽさが足りないというか…。
味噌ラーメンが押しみたいなので、次回食べてみたいです。

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