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ラーメン@新潟コミュの【262】天下一品@新潟小新

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トピ立て失礼します。
ラーメン激戦区小新にある天下一品のトピが無いので立てさせていただきました。
新潟では賛否両論ですが、マニアにとってはたまらない天下一品について語っていきましょう。

コメント(95)

本日行きました

初挑戦の2人を連れて

一人はまぁ美味しい。。。という感想でした
もう一人は最初は旨いけど、後半冷めてくると鳥臭さが出てきてダメだそうです・・・


多分自分は冷める前に一気にスープまで飲み干すからいけるのかな???


やはり旨かったです手(チョキ)
水曜日の昼前に初めて行きました。

こってりラーメンの太麺を食べました。

濃厚なスープはちょっと粉っぽい感じでした。
太麺はもっちりして美味しかったです。
大きく薄めなチャーシュー、メンマ、ネギが入っています。

丼に文字が出て来ました。

昼前でお客様がいなかった割には提供時間は遅かったです。
前に東京の江戸川区で食べましたが、そこよりスープが濃かったです。
確かに粉っぽい感じ。

食べ終わった時は、もう来なくていいと思いましたが、なんかまた行きそうです。

個人的に江戸川区の方が美味しいと思いました。

餃子はいまいち。

炒飯は申し訳ないですが不味く感じました。
今シルシルミシルで天下一品やってましたねわーい(嬉しい顔)

番組見たと言えば土曜日まで200円引きだそうでするんるん
シルシルミシル割引は本日21日までになります。
駐車場はいっぱいで店内も結構混んでいましたね…。
はじめて行った時は、なんじゃこれって思って行かなくなったけど知り合いがもう一度行ってみてと言われその後ハマってしまいました。
東京にいるとき先輩からメニューにのってないけど「にご」って注文するとあっさりとこってりの間を出してくると言われた記憶があります。

確かにあっさりとこってりの間のラーメンでした。

新潟で通じるかわかりませんが(;^_^A
>masaさん

小新の天一はこってりとあっさりの中間として「こっさり」があったと思います。たしかメニューにも載っていましたよ!
新潟でしか食べたことありませんが、総本店とは大きく違うのでしょうか?
別地域の天一で、ご飯に明太子乗せてスープかける食べ方があったんですけど(夜限定)、新潟もありますか?
> TKMS渋谷さん
そうなのですか(;^_^A

大変失礼しましたm(__)m
アメトーークの影響か新潟をはじめ、どこの天一もかなり混んでいますね…。
今まで食べたことがない方はこの機会に行ってみて欲しいですね…。
小新店に初めて行ったとき、オーダー少ないにも関わらず30分待たされたのは良い思い出です。
混んだらどれだけ待つんだろ…
小新店イマイチでした。店員の動きは悪いし、味玉忘れられたし。味は…まぁまぁだったけど。でももう一回行こうとは思いませんね。
ラーメンが大好きで、雨トーク見て行って来ました!

正直また行きたいとは思えませんでした。。。
あまり混んでもいないのに、注文からすごく来るのが遅かった感じがしました。

新潟のこってりとは違いますね!
背脂とかのこってりではなく、ラードみたいな?
普段はこってり系ラーメンが好きですが、あっさりのうほうがおいしいのかな?!(食べてませんが、あっさりだとおいしそうなかんじがしました)

値段は普通のラーメン並で680円、チャーシューメン並780円だったと思います。


今日こってり大盛食べました。結構混んでました。少し待ったけど、許容範囲内です。味も以前みたいに薄くなく、ちゃんと「こってり」でした。
スタンプカードあと一杯でコンプリートどんぶり手(チョキ)
このトピでは不評の書き込みが結構ありますが天一好きには関係ありません、いつもお店すいてて行きやすいわーい(嬉しい顔)
> 80

衛生面が良くないとのことですが、どんなところなのでしょう?
いま、食肉の衛生面でニュースを賑わしているときであり、やや気になります・・・。
客に見えるところでそれだと厨房内は…って思いますよねあせあせあせあせ(飛び散る汗)
> ‡侍魂‡ さんへ
なるほど。
コップなんて、一番目につきやすい部分なのに…\(´ヘ`;)/ハァ
確かに、食べたあとの食器が出しっぱなしはいただけないですね。
けど、逆に食べ終わった直後に下げて良いかと言って、食器を持って行かれると「食い終わったんだろ!さっさと帰りやがれっ!!」と言われているようで、何か気分は良くないモノですが・・・(苦笑)

> カイチョー さんへ
確かに、厨房内の見えないところではどんなになってるか不安になりますね。
韓国のレストランのように、客の残した残飯の再利用なんかはさすがにしてないでしょうが、ちょっと不安ですね。
このたびの牛肉の食中毒を起こしたお店の動画を見ましたが、素手で生肉を和えて盛りつけし、汚れた手をテーブル拭き(雑巾)でぬぐっている状況を見て、起こるべくして起きたような感じをしました。
こってり特盛り食べてきました。

期待し過ぎたせいもあるかもしれませんが、正直一口めは残念な気持ちになりました。

麺は新潟に多いモチモチしたやつではなく、水分の少ないバリバリした食感の細麺。
これがまた合わない。

マズいとは思いませんでしたが、美味しくてまたすぐにでも行きたいとは思わなかったです。

チャーハンは具材が大きい反面、火が全体に通っておらず玉ねぎは半生でした。


あと店員の件で評判よくないようですが、私が行った時はグラスにヒビが入ってるし、黒カビも付着しているしで、確かに衛生面がいいとは言えませんでしたね。
もうしばらく時間おいてからならもう一度再確認に行ってもいいかな?っていう感じです。
テレビの影響もあり一度行ってみたいと思い行ってきましたが…。

店員の態度と言うか、レベルが低いですよね。

主人はチャーハン定食を注文すると「チャーハンは出来ません!」と若いバイトに言われ渋々違うメニューに変えたら、厨房からチャーハンが運ばれてるあせあせ(飛び散る汗) えっexclamation & question出来ないんじゃないわけexclamation & questionと思いベテラン風おばちゃん店員を呼び問いただすと出来ますよ!ってふらふら
即メニュー変更させましたが若いバイトは謝罪もないし、それ以前に味の濃さも聞いてこない。

自分が飲食店で働いていた経験もあるのでスタッフの教育のダメさに呆れました。

もう二度と行くことはないでしょう。
今日10月1日【天下一品の日】に行ってきました。14時頃行きましたがとても混んでました。定員の接客は良かったと思いますぴかぴか(新しい)
せっかくこういう場があるのに嫌なら行かなければいいみたいな言葉で片付けようとするのは違うと思います。
飲食店で味や接客が悪いのは致命的。何をどこで言われようが営業妨害とは言えませんよね。好きな人は好きはわかります。だったらここの書き込みなど気にせずに食べに行けばいいだけのこと。
コミュニティトップの注意事項をよくお読みになって書き込みしましょうね。
色々とラーメンを食べてるけど美味くない店でした。好みは人それぞれだから…
帰れま10観てたら天一喰いたくなった(>_<)
明日から天下一品祭り\(^o^)/

まだ食べたことのないので、この勢いで行ってみたいと思います♪

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