ラーメン＠新潟コミュの【215】あさひ楼＠能生

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今でも忘れられないのは、能生にある『あさひ楼』のラーメンです。決して美味しいとは言えないと思うんですが、やみつきになってしまう味なんです。今でもあるんでしょうか…

コメント(34)

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私も何年も行ってないのですが・・・。
初めて行った時、普通の民家？丸ごとお店？
で、びっくりしたような・・・。
スープがいつまでも冷めないあつあつ。
ものすごく混んでいて、相席で食べた記憶があります。
久しぶりに、行ってみますね。
そしたら報告しまぁす。(^^)v

[2] mixiユーザー 12月16日 16:50

オラも　何年も行ってないですね。。

行きたくて行きたくて　やっと探していきました＾＾

看板も無いようなお店で　それも　玄関のような土間のような所で

食べる熱々のラーメン　もう　何がどうのこうのより

美味しかったのを覚えています。。

脂っこいようで　意外とあっさり　食べられました＾＾

メニューの少なさも　オラにとっては　魅力でした＾＾

[3] mixiユーザー 12月19日 01:11

まだありますよ。今年の夏に行ってきました。
毎年恒例で、県外に就職したやつと帰省したときに
行くんですよ。
あの店全体が油っこいのは、最初に
行った時は驚きました。

[4] mixiユーザー 12月19日 02:15

場所わかんねー！
地元の人に聞いてやっと解ったくらいでした。
燕三条系とは違うコッテリ系で、甘味が強いね。
葱は玉葱使っているからかもしれないね。

[6] mixiユーザー 02月06日 11:11

ここ大好きです^^しばらく行っていないのですが、穴場ですよね^^
近所のおばちゃんが集まって作っているような厨房と最初からコショウがかかっているラーメンが特徴です^^
あと玉ねぎシャキシャキしていて良いです。

[7] mixiユーザー 11月04日 08:47

なんだっつう訳ではないけど、帰省したときに行ってしまいます。

[8] mixiユーザー 11月04日 19:13

あさひ楼は、高校での思いでの一つです。
１本、電車を乗り逃すと１時間は待たないとダメなので
『腹減ったなぁ、あさひ楼行くかー？』って感じで行きました。
好き嫌いがハッキリでるラーメンですね。

今って、いくらなんでしょう？
十数年前で６００円でしたからね。チャーシューは７００円だったような。

[9] mixiユーザー 07月16日 19:59

久方ぶりに行きました。
写真はチャーシュー麺
ここのラーメン、なかなかスープが冷めない・・・・
この暑いさなかにちと厳しい(笑)

＞８さんの時代よりそれぞれ５０～７０円程値上がりしています。

でも、おいしかった♪

[10] mixiユーザー 09月23日 23:43

今日行きました～

チャーシューメン食べました

油膜で熱々のスープがなんともいえませんね

油、生玉ねぎと共通点はありますが、三条燕系とはまた違う旨さです

[11] mixiユーザー 04月18日 19:15

本日シャルマン火打スキー場にスキー行った帰りに食べて来ました。
初めてでしたが、かなり美味しいスープで大満足。

[13] mixiユーザー 09月05日 18:10

実は私も高速1000円を利用して10年以上ぶりに行ってきました

おばちゃんも変わらず元気で、味も変わらず大満足でした

でも、連れはやっぱり口に合わず『何度食べてもダメだわ～』と言ってました

かなり特徴があるから、好き嫌いははっきりしますよね

私にとってはいつまでも美味しい思い出のラーメンです

[14] mixiユーザー 09月06日 00:52

持ってこられたラーメンが、自分のだって思ったら、
意思表示したほうがいいですよ。
おとなしく待ってたら、いつまでたっても食べられないです。。。

[16] mixiユーザー 09月06日 12:06

> みちさん
そうでしたか、すみませんでしたm(__)m

[18] mixiユーザー 09月11日 22:05

店の趣深さを含めて美味しいです。

本当に美味いのか？美味いのか？…と思いつつ
何度も足を運んでしまう時点で”美味い”のです。

ここでしか食べられない＝美味いのです。

[19] mixiユーザー 09月12日 06:24

> イロハにホヘトさん

そう

そうなんですよね、と

麺、柔らかすぎだろ？
あぶら多くて熱いよ
おばちゃんのポッケから出る箸とか
既にかかってるコショウとか

…なんて言いながらも
また食べたくなるんですよね

[22] mixiユーザー 08月30日 19:35

土曜日のお昼に家族で行きました。

お店の中は熱気ムンムンでした。奥の座敷に通されましたがエアコンもあまり効いていません。

ラーメンとチャーシュー麺を食べました。

皆さんの感想と同じく麺はかなり柔らかいです。更にダマになってました。忙しいとは思いますが良い仕事をして欲しいです。
スープにはかなりの量の油が浮いています。濃厚こってりとは違います。油たっぷりなのでいつまでもアツアツで冬には良いでしょう。
また、大量のコショウが最初からかかっているのにも驚きました。
燕三条系とはまた違ったラーメンでした。

座敷までの床とテーブルがベタベタしていたのが気なりました。

[24] mixiユーザー 09月08日 15:57

喫煙可だったので待ってる間一服

冬なのに、店のおばさんに窓開けられ一言『禁煙にしたいんだけどね～』私のせいで寒い思いされた人ごめんなさい

じゃあ、禁煙にしろ

[25] mixiユーザー 09月08日 18:48

糸魚川への月一の出張時に必ず行きます。

最初に行った時に麺の柔らかさに驚き、次は固めを注文し食べ比べをしましたが、このスープには柔らかい麺が合うのかも知れませんね

何でかわからない食べたくなる・・・皆さんのコメント通りの１品だと思います！

[26] mixiユーザー 12月02日 18:09

麺のコシという概念を一切無視した最高の一品を
そろそろ食べたくなってきなぁ…。

[28] mixiユーザー 01月08日 10:04

近いもので何度もお邪魔させていただいております。
一軒家を無理矢理ラーメン店にしております。
水とレンゲはセルフサービス。
座席も自分で探しましょう。テレビのある部屋は個人の場所なのでＮＧ。
２種類の麺しかなく大と並しかないラーメン専門店。
チャーシュー麺大盛りことチャー大は入れ物から汁がこぼれた状態で配られます。
そこで驚くのが油の量です0.5cmは浮いています。
そのため内部はなかなか冷めにくく常に熱々の状態。油が苦手な人にはオススメしないかも。中には油をとって食べる人もいます。
全体の量が多いためなかなか汁まで飲みきれないかもしれません。
汁まで飲みたいなら並にしましょう。並も普通の店に比べ大盛りです。
熱くて食べるのに時間がかかり麺はのびてしまいます。なので固めを頼みましょう。
一回食べるとまた食べたくなる味です。皆さんもいかが？

[29] mixiユーザー 01月08日 10:34

＞むさぽーさん

ほんと、一度でいいから行ってみたいっす。いつになったらいけるのだろう