クープジャンキーズコミュの高橋雅子さんの新刊『ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ』

クープジャンキーズでお世話になっている、高橋雅子さんの新刊『ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ』が発売されてますっ。

高橋さんファンの方なら、もうお手に取ってらっしゃる方も多いはず。
ワタシも早速、この本の中からビスコッティーを焼いてみました！
もちろん、おいしいに決まっております(笑)

著書の中には、

冷蔵発酵のスコーン２０種類
ビスコッティ２０種類
ディップ＆コンフィチュールが１０種類
飲み物１０種類
ドライフルーツと漬け込み用のお酒の組み合わせ

と、盛り沢山の内容です。

毎日食べるおやつにぴったりのレシピ本！
ハードパン共々、モノにしたいレシピばかりです。
売り切れぬ間にどうぞ(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

Amazon
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