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コーノ式が紹介されている本、雑誌、小説

mixiユーザー 2011年09月24日 23:09

コーノ式や珈琲サイフォン社が紹介されている本を紹介してください。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 09月23日 19:05

始めはこれで決まり！
コーノ式の使い方を知るなら、珈琲サイフォン社の現社長、河野雅信氏の書いた本を読むしかないでしょう。

知識ゼロからのコーヒー入門／河野雅信

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4344901657/mixi02-22/

[3] mixiユーザー 09月24日 23:10

クーネル　vol.52 「街とコーヒー。」2011年11月号

東京・コーヒー三代記。
つぎはもっとおいしくなる。

珈琲サイフォン社の歴史について書かれています。
貴重なサイフォンやミルの写真があり、じ～っと見つめてしまいます。

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