静岡の地ビール・静岡で地ビールコミュのバレンタインビール情報2010

もうすぐバレンタイン！と言う事で、
県内のチョコレートビール・バレンタイン用ビール情報を教えてくださいな。

ちなみに、既に皆さんご存知かとは思いますが、
今月13日からサッポロビールがロイズとの共同開発で
「ショコラブルワリー」なるビールを出しました。
http://www.sapporobeer.jp/chocolatbrewery/index.html
賛否両論ありますが、大手がこれだけ本格的なチョコビール
を出したのには驚きました。
マイクロブルワリーも負けてられませんな！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 01月20日 03:49

我等が静岡、反射炉ビヤからは「チョコレートエール」が出ます。
http://www.kuraya-narusawa.com/chocolateale.html
そろそろ発売する頃かと思うので、近々レポします。
恐らく、東京のビアバーでも「チョコレートダスクエール」
といった名義で登場するかと思います。

反射炉は去年も同じビールを出していますが、
個人的に日を置いて熟成させたものが美味しかったです。
恐らく製造レシピをいくらか変えたであろう
今年は果たしてどうでしょうか？

[2] mixiユーザー 01月24日 19:20

反射炉ビヤのチョコレートエール飲みました(写真左)。
やはり製造レシピは変えたみたいで、去年よりも飲みやすくなっています。
醸造してまだ日が浅いので、もう少し日が経った方が複雑なコクが出て
より美味しく飲めるかも知れません(去年もそうだったので)。
丁度バレンタインデーあたりが飲み頃じゃないでしょうかw

ちなみに、チョコレートエールの個人的なお勧めの飲み方は
ズバリ大吟醸政子とのハーフ&ハーフです(写真右)！
チョコレート麦芽のコクとウィートビールならではのまろやかさが調和して、
複雑ながらも親しみやすい味わいになりました。
大吟醸政子が好きな方には特にお勧めしたい飲み方です！