[mixi]雑談・情報等 - 静岡の地ビール・静岡で地ビール

[171] mixiユーザー 06月27日 02:32

TOPのブルワリー・飲める&買えるお店リストは
随時削除・追加しております。
一覧を見て「あれ、あのお店が載っていない！？」
と思われた方はどうぞ遠慮なくご指摘下さい。
当コミュのコメント・私管理人のアカウントへのメッセージ・
リアルで私をご存知の方は直にお会いした時でも結構です。
お待ちしております！

[172] mixiユーザー 07月17日 15:42

今週末は、静岡の巨大ビアイベントが目白押し！

①伊豆オクトーバーフェスト
https://www.facebook.com/events/1238267416284482
7/22は、沼津バルと同時開催。
沼津バル用のチケットは、伊豆オクフェスでも使用可！

県内外ブルワリーが豪華顔触れ！
去年以上の盛り上がりが期待出来そうです！！
・キリンビール・ベアードビール
・酪農王国オラッチェ・宇佐美麦酒製造(株)
・Far Yeast Brewing・横浜ベイブルーイング
・富士桜高原麦酒

リパブリューとの連動イベントもあるので、
是非合わせてご利用下さい。
https://www.facebook.com/events/1859277344337104

②呑み歩いていいとも！沼津バル
http://wu-style.info/numazubar/
http://wu-style.info/numazubar/nomiaruiteiitomo.pdf
伊豆オクトーバーフェストと同時開催。
沼津バル用のチケットは、伊豆オクフェスでも使用可！

沼津駅自慢の酒処を飲み歩き。
ベアードビール発祥の地という事もあり、
沼津ラガー他各種クラフトビール取扱店あり！

③静岡クラフトビール＆ウイスキーフェア
https://www.facebook.com/shizuoka.beer.whisky.fair/
開催毎に会場の変わるイベント。
今年は東静岡駅そば、グランシップ。

県内外ブルワリーがこれまた豪華！！
・AOI BREWING・伊豆の国ビール
・御殿場高原ビール・サムライサーファービール
・反射炉ビヤ・ベアードビール
・アウトサイダーブルーイング・いわて蔵ビール
・志賀高原ビール・南信州ビール
・箕面ビール・ヤッホーブルーイング(よなよなエール)

ウイスキーと合わせお楽しみ下さい！

[173] mixiユーザー 11月12日 16:37

TOPのブルワリー・飲めるお店情報更新しました。
沼津リパブリューの稼働開始は大きいですね！
少し前にそのリパブリューで同じく稼働を目指す
片岡哲也さんにもお会いしましたが、
片岡さんの所のブルワリーも
もう間もなくとの事なので、
情報追加出来る日を楽しみにしております！

FBで色々情報も入り助かっておりますが、
リアルに静岡全域を回る事は
なかなか出来ていないので
載せきれていないお店もあると思います。
自薦・他薦は問いませんし、
どんな小さな情報でも構いませんので
色々教えていただけると助かります。
宜しくお願いします。

[174] mixiユーザー 02月17日 07:09

また大分サボってしまいごめんなさい。
説明文を整理・更新しました。
浜松の新規ブルワリーもフライングで掲載。
今年の静岡クラフトビール事情は益々面白くなりますよ！

[175] mixiユーザー 02月19日 22:52

肝心な情報の追加を忘れていました。
静岡のクラフトビアファンなら
既にご存知の方も多いでしょう、
ビール少年・伏見陽介君。
彼主導の元作成された「静岡クラフトビアマップ」
その情報サイトを遅ればせながら掲載。

そして、最近知った富士宮の
クラフトビール充実の酒屋さん「酒のやまき」も。
富士桜高原麦酒の期間限定商品や
アメリカンクラフトビールが超充実。
管理人もテンションの上がる品揃えでした！

[176] mixiユーザー 02月27日 00:42

浜松の新鋭ブルーパブOctagon brewingに
先日お邪魔しました。

自家醸造ビールは、現時点では
「ハードサイド」「オウデクワレモント」の二種類。
どちらも軽い飲み口が特徴。
管理人はオウデクワレモントが好みでしたが、
ハードサイドもバランスがとれて良いビールです。

海外の主に高アルコールアメリカンエールタイプの
樽生ビールもたくさん繋がっていて、
自家製ビールと対になっているのが面白いですね。
いずれはそういうビールも造られるのでしょうか？

掛川のビアパブ「BUCKET HERE」でも
今年5月には自家製ビール始動予定という事で、
静岡西部のクラフトビール事情も
いよいよ充実してきそうですね。

そして、この2つの新鋭ブルワリーが
いい感じに老舗ブルワリー・
はままつ地ビールマインシュロスさんに
プレッシャーを与える存在になっていただきたいものです。
折角良いものを持っているだけに、
もうひと頑張りしてくれれば絶対に最高のビールが
造れるはずなのにと訪れる度に思うのです。
…という話を意気投合したお隣のお客さんにしたら、
なんとそのお隣の方はマインシュロスの
ブルワー(醸造担当)様でした。
知らずに平然と失礼な事をしゃべってしまい焦りましたが、
ブルワー様は「色々な意見を真摯に取り入れたい」と大人の対応。
子供みたいに好き勝手言って申し訳ございません

とは言え、前向きで希望に満ちたお話が色々聞けたので、
結果的には話して良かったと思います。
どのブルワーも、オーナー・経営者との
温度差に色々悩んでいらっしゃるので
(経営規模が大きい所は特に)、
管理人も一ユーザーとしてマインシュロスの進化を
長い目で見守っていきたいと思います。

[177] mixiユーザー 03月06日 14:08

またまたフライング掲載、
柿田川ブリューイング株式会社沼津クラフト。
http://numazucraft.com/

元ベアードブルワーの片岡哲也さん、
今月いよいよ始動！
恐らく一番最初に飲める場所は、
3/10(土)11:00～15:00に沼津駅南の
新仲見世商店街のイベントです。
管理人の知り合いの間でもかなり期待値が高いので、
確実に飲むなら早く行くのが吉かも。

そして本日、その沼津クラフトの直営パブ
「沼津クラフトビアフィールド」が
三島駅南の元Beer Wind跡地
(静岡県三島市一番町7-20)にオープン！
18:30～23:30 日月定休。
オリジナルビールはまだ熟成中なので、
最初はゲストビールを提供。
改めて、静岡クラフトビール、盛り上がりますよ！

[178] mixiユーザー 04月16日 21:08

またまたまたまたフライング掲載、
FUJIYAMA HUNTER'S BEER https://bit.ly/2HzXfRj
KAKEGAWA FARM BREWING
https://www.facebook.com/KakegawaBeer/ 。
どちらも来月販売予定。

ハンターズビアは、GWの5/4・5・6
11:00～18:00に蔵開きを開催予定。
https://www.facebook.com/events/149408172561365
問題は公共交通ですね。
かなり辺鄙な場所で、最寄バス停留所の
GWダイヤはほぼ全滅状態。
管轄の富士急静岡バスのやる気の無さはさておきに、
一つの提案として、
ハンターズビアから2km弱離れた場所に
富士宮市運営の宮バス停留所「新田」がありまして、
ハンドルキーパー付車両でお越しの方々以外は
これを利用してのイベント参加がベターかと思います。
但し、宮バスは5/6(日)は運行していないので要注意！
詳しくは画像参照。
何らかの対策がとられる可能性もあるので、
上記公式ページは細目に
チェックする事をおすすめします。

掛川ファームブルーイングも5/27 10:00～18:00に
御披露目イベントを開催予定。
https://www.facebook.com/events/239619796598532/
こちらは掛川駅北からほど近い場所で、
更には掛川ファーム含む10社の
ブルワリーがイベント参加との事。
５月はクラフトビアイベント目白押し！

[179] mixiユーザー 07月21日 09:45

コミュ説明文を少し更新・整理しました。

・新店舗追加
⇒朝から飲めるお店AOI Brewing CAFE、
元三島広小路丸々真野さんが営むabierto等。
・URL変更
⇒発信度の高いサイトを優先掲載。
・綴りミスを訂正
⇒マジでごめんなさい

「お店の名前間違っているよ！」
「このお店何で載ってないの？」等、
ツッコミ所・新店舗情報あれば
些細な事でも良いのでどうぞ遠慮なくご指摘下さい。

[181] mixiユーザー 07月26日 17:38

今月末から9月にかけて、静岡県内では
大型クラフトビアイベントが目白押し！！

①静岡クラフトビール&ウイスキーフェア2018
7/28・29 静岡市民文化会館
https://www.facebook.com/shizuoka.beer.whisky.fair/

②掛川クラフトビールフェスタVol.2
8/12・13 掛川駅北ウィタス138テラス
https://www.facebook.com/events/1957384167667321/

③浜松クラフトビールフェス
8/26 浜松駅前ソラモ
https://www.facebook.com/hamamatsucraftbeerfestival/

④第3回静岡地ビール祭り
9/15・16 エスパルスドリームプラザ
https://www.facebook.com/shizuokajibeermatsuri/

①②③のクラフトビール出店者は画像を参照。
(④はまだ未定)
見ての通りの超豪華ラインナップ！
静岡でこれだけの豪華イベントを
連続してやれるとは、
当コミュ設立時には考えられない事でした。
管理人個人としては、クラフトビールに
本格的にハマるきっかけを作ってくれた
「うしとら」の②③出店が嬉しいです。
寺崎さん・吉田さんも来てくれるのでしょうか？
お二人とも面白い方なので、お会い出来るならば
是非皆様も色々話してみて下さい。

[182] mixiユーザー 12月20日 05:05

今年静岡はブルワリー・
ビアパブの数が大幅に増えましたが、
来年は更に増える事になります。
わかっている限りでも、
富士宮にブルーパブが一つ、
元博石館・元いわて蔵・
そして今年アウトサイダーを退職される
丹羽智さんの静岡進出。
楽しみは増えるばかりです！

地味ながらトップのブルワリー・飲めるお店・
買えるお店の更新も継続しておりますので、
気が早いですが、来年もどうぞ宜しくお願いします。

[183] mixiユーザー 12月26日 15:03

元反射炉ビヤヘッドブルワーで
一騎釀造のさすらいブルワー
阿久澤健志さんの新天地がついに決まったそうです！

いずれご本人からの発表もあると思うので
具体的な事はここでは控えますが、
ここ一年近くの苦節の一端を知っているだけに
一クラフトビールファンとして
非常に嬉しく思います。

反射炉ビヤを、
ブルワリー存続の危機から見事に立て直し、
人気ブランドにまで成長させた阿久澤さん。
新天地でもきっと大活躍される事でしょう。
頑張れ、あっくん！

[184] mixiユーザー 01月09日 16:15

神奈川県足柄上郡開成町にある
Garapago Racing Kaisei Handmade Beer
という去年立ち上がった
ブルーパブをご紹介します。

http://qq2q.biz/P8kA
静岡県外なのでトップの説明文の
一覧には載せてはおりませんが、
是非静岡のクラフトビールファンの
皆様にもオススメしたいお店です。

理由は二つ、
①静岡方面からのアクセス良好
②静岡ブルワー・ビアパブ関係者
との交流が盛ん

①は、お店の最寄り駅は
小田急線開成駅となりますが、
東海道線からは新松田方面各駅
小田原→開成
5駅約11分・片道190円(現金価格)、
御殿場線からは小田原方面各駅
新松田→開成
1駅約2分・片道130円(現金価格)。
(急行・快速等は開成駅には
止まらないので注意)
開店時間は平日15:00・
土日11:30と早いので、
日帰りで予定を組む事も十分可能！
(火曜日は定休日なので注意)

②自分が知る限りでも、
リパブリュー・一騎釀造・反射炉ビヤ・
abierto・クラフトビアステーション等と
交流があります。
同じく去年立ち上がった
FUJIYAMA HUNTER'S BEERにも
興味があるようで、
交流の幅は更に広がって行きそうです。

クラフトビールもレベルが高く、
ブルワーの長山さんはじめ
店員さん達も感じが良いので、
きっと皆様も気に入っていただけるかと
思いますので是非お出掛け下さい。

[185] mixiユーザー 01月20日 20:56

廃園した幼稚園の敷地・建物を利用して
今月オープンした多目的スペース、
みしま未来研究所。
https://mishima-mirai.com/
http://urx3.nu/PrPF

この一角には、全国選りすぐりの
クラフトビールの角打ちスペースあり！
オープニングイベント時にレア物は
あっという間に売り切れたそうで、
ビールマニアには堪らない場所として
早くも認知されつつあるようですw
今後種類も色々増やして行きたいという事なので、
管理人も個人的オススメを店員さんに伝えました。

店員さんの一人は、今年4月富士宮に
オープン予定のブルーパブ「Mt.Fuji Brewing」の
従業員としても活躍されるそうです。
美味しいビールは勿論、そこで働く人達の
魅力にも注目して行きたいところです。

[186] mixiユーザー 03月29日 18:29

富士宮・浅間大社東側に今月オープンした
ブルーパブ「Mt.Fuji Brewing」に参りました。

ピルスナータイプの支子富士(くちなしふじ)・
アメリカンペールエールタイプの山吹富士・
セッションIPAタイプの藤黄富士(とうおうふじ)・
スタウトタイプの黒鳶富士(くろとびふじ)を
ランチパスタと共にいただきました。

飲みやすくも奥深い味わい、
お酒が飲めない方にもオススメ出来る
絶品ランチと細部にわたるお洒落演出。

浅間大社南側には
バイエルンマイスターを扱うお宮横丁大吉屋・
西側には
フジヤマハンターズビールを扱うタップルーム、
富士宮駅近く、浅間大社周辺が
物凄く面白い事になっております。

[187] mixiユーザー 05月11日 10:40

先ずはalさん、遅ればせながら
たくさんの

ありがとうございます！
拙いコミュニティですが、
クラフトビールファンの皆様に
少しでもお役に立てるような情報を
発信して参りますので
今後もどうぞ宜しくお願いします。

さて、本日はホリエモンも注目の
山梨Far Yeast Brewingと焼肉が楽しめるお店が
グランドオープンします。

・熱海焼肉田-でん-
https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=2235398756549139&id=151043768317992
https://www.facebook.com/YakinikuandCraftBeerDen/
https://instagram.com/atami_den?utm_source=ig_profile_share&igshid=6lazqfsb6p1i

管理人は仕事のためすぐにはお邪魔出来ませんが、
横浜ブルワーズカップで
No.1ブルワリーの称号を獲得したビールと
尾崎牛を扱うお店なら期待大！
お時間のある方は是非是非お出掛け下さい。

[188] mixiユーザー 05月18日 16:52

伊豆箱根鉄道駿豆線・伊豆長岡駅そばに、
反射炉ビヤ専門ビアバーがオープンします。

・HANSHARO BEER STAND(以下、スタンド)
https://www.facebook.com/Hansharo-Beer-Stand-2417155561670352/
https://www.facebook.com/2417155561670352/posts/2417178141668094/
17:00～23:00 定休日:水曜日

本家本元工場直属レストランは、
同駅から片道徒歩20～30分(しかも最短徒歩ルートは
工事のため来年8月まで使えないそうです…)、
本家まで行くのが辛い方もスタンドなら安心。
また、本家レストランでは性質上
バレルエイジ(木樽熟成)系・高アルコール系・
その他レア物が繋がれる事は殆どありませんが、
スタンドなら大いに期待出来ます。

因みに本家の営業時間は
平日11:00～15:00
土日祝10:00～21:30と
ランチ営業が主体。
昼間に本家で飲み放題してからの
(土日祝ランチは飲み放題出来ないので注意！)
スタンド飲みと、
W反射炉ビヤ三昧の計画も立てられますよ。
管理人は割と本気でやろうと思っておりますw

[189] mixiユーザー 05月20日 23:28

掛川駅北すぐそばでビアイベントが
6/2(日)11:00～20:30に開催！

・第3回掛川クラフトビールフェスタ
https://www.facebook.com/events/598434907267576/

クラフトビールは、
カケガワビール・
アウトサイダーブルーイング・
うしとらブルワリー・
奈良醸造所・
箕面ビール・
FAR YEAST BREWING・
ミッケラー東京・
AQ BEVOLUTION・
浜松ティルナノーグ・
磐田TYUと豪華顔ぶれ。

実は、管理人も少しお手伝いに入ります。
同日は、全国各地の大型ビアイベントと
モロに重なっておりますが、
是非静岡は掛川にもお時間を作って
来ていただけたら幸いです

因みに同日重なるイベントは、
・けやきひろば春のビール祭り
https://www.beerkeyaki.jp/
5/29(水)～6/2(日)

・岐阜ビール祭り～柳ケ瀬ビッグパブ2019～
https://gifubeer.jimdo.com/
6/1(土)・6/2(日)

・ニッポンクラフトビアフェスティバル2019inすみだ
http://www.craftbeerfestival.org/
6/1(土)・6/2(日)

・ベアードブルワリーガーデン修善寺 5周年祭
https://www.facebook.com/events/2308459485842396/
6/1(土)・6/2(日)

ビアフェス東京2019
http://beerfes.jp/index_beerfes_tyo.html
6/1(土)・6/2(日)

う～ん、強敵揃い…

[190] mixiユーザー 05月30日 22:40

[188]で紹介した
HANSHARO BEER STAND、行って参りました。

反射炉ビヤの樽生8種類常設。
管理人は大吟醸政子・実家の梅セゾン・
氏康(インペリアルIPA)をいただきました。

マスターは、反射炉ビヤファンになって
間もない頃からお世話になっている
蔵屋鳴沢次期社長ヒデ君。

「反射炉ビヤを気軽に楽しんでもらいたい」の
コンセプト通り、
軽く1・2杯飲んで帰られる地元の方もちらほら。

ビアマニアの方も色々来ておられるようで、
管理人がお邪魔した時も東京の板橋から
来られたお客さんがいらっしゃいました。
板橋と言えば、
クランクビール・TOKYO ALEWORKSがあり
管理人的にもなかなか羨ましい場所に
お住まいなのですが、
何故かその二つはご存知なかったとの事w
是非地元でも良いビールライフを
お過ごしいただきたいですね。

あと、現在けやきひろばビール祭りに絶賛参戦中の
知る人ぞ知る三島の名物ビアマニア様も
数回お越しとの事。
そのせいもあってか、管理人が目当てにしていた
みかん屋さんとのコラボのシトラスエールと
Hazy IPAタイプの戦国シェイクIPAは
来訪時には既に撃ち抜かれておりました

田舎のビアスタンドだからと油断は出来ません

グラスの種類も徐々に増やし、
ゲストビール入荷も検討しているそうなので、
今後が更に楽しみなお店です。

ラブライブサンシャインでもお馴染みの
いずっぱこ(伊豆箱根鉄道駿豆線)最寄りなので、
知り合いにラブライバーがいらっしゃいましたら
是非お誘い合わせでw

…因みに、[187]で紹介の
熱海のクラフトビール&焼肉田にも
遊びに行ったのですが、
予約でいっぱいで入れませんでした。
行かれる方は、電話で事前に問い合わせてから
行かれた方が良さそうです。

[191] mixiユーザー 07月31日 12:07

静岡クラフトビアマップの
県バージョンついに発酵！
https://www.facebook.com/Shizuokacbm/

静岡ビール文化発展の集大成。
クラフトビールに15年以上入れ込んで来た
管理人としても感慨深いものがあります。

皆さんも是非このマップを手に入れていただき、
当コミュと合わせて
静岡クラフトビアライフを存分にお楽しみ下さい！

[192] mixiユーザー 08月01日 00:11

静岡のみならず
全国クラフトビアファンの皆様お待ちかね、
数々の伝説を残しながら今なお進化を続ける
天才ブルワー丹羽智さんの新天地、
WEST COAST BREWINGが遂に始動しました！

https://www.westcoastbrewing.jp/
https://www.facebook.com/wcbshizuoka/

ウエストコーストIPAタイプや
DDHダブルIPA・Hazy Triple IPA等、
早くも攻めのラインナップ。

出来たばかりのブルワリーは
得てして不安定な品質の場合が多いですが、
ウエストコーストは安定感抜群。
これぞ、天才のなせる技！

もしかしたら今後、
「うちゅうブルーイング」と並んで
手に入りづらいブランドになるかも！？

ともあれ、飲みたい方は
静岡市用宗のブルーパブへ行くか、
皆様の馴染みのビアパブ・ビアバーに
リクエストしてみましょう。

[193] mixiユーザー 08月25日 15:51

マウントフジ・ウエストコーストが立ち上がり
盛り上がりを見せる静岡クラフトビールですが、
管理人が知る限りでも
静岡市清水区・三島市・熱海市に
新たに立ち上がる予定のブルワリーがございます。

管理人自身、まだ漠然とした情報しか
把握していないので、
詳しい事がわかり次第またアップします。

静岡クラフトビアマップの
バージョンアップと合わせ、
当コミュの最新情報にご期待下さい！

[194] mixiユーザー 11月09日 08:15

先月オープンしたばかりの
熱海のビアパブをご紹介します。

・熱海の麦酒屋
実は当コミュにもご参加いただいている
水谷治雄さんが店主のお店です。
と言っても、
ご本人は殆ど見ていないとは思いますが…w

水谷さんはこれまで、
川崎ブリマーブルーイング・
伊豆の国ビール・宇佐美麦酒の
営業・広報・一部製造を手掛ける等、
クラフトビール業界に深く関わって来られた方です。

以前から伊豆のクラフトビール文化を盛り上げるべく
熱心にビアイベントにも参加されていた水谷さん。
その水谷さんが、
いよいよ一国一城の主として始動。
水梅ビルという雑居ビルの2階にあるお店で、
1階真下はこのトピでも紹介した
クラフトビール&焼肉田がございます。
徒歩約10分前後の場所には
クラフトビール&ロシア料理のCafe Belugaもあり、
熱海内のビール事情が急速に面白くなっております。

現時点で公式HP・SNSページはありませんが、
自社ブルワリー創設を
目指しているので(場所・日程は未確定)、
具体的な道筋が出来次第
徐々に色々なページも立ち上がると思います。

今後の展開、管理人も楽しみにしております。
是非皆様も遊びに行きましょう！

住所:静岡県熱海市中央町1-5
熱海駅から歩いていける距離ではありますが、
何せ熱海ならではの坂の多い道のり、
無理せず路線バスの使用をお勧めします。
「本町商店街」他、バス路線の
停留所はお店近くに色々あるので、
地図ナビ・路線ナビの
アプリやサイトをご活用下さい。

[195] mixiユーザー 11月23日 18:55

ペルー人兄弟によって
静岡市清水区に設立されたブルワリー
「Garcia Brew」が昨日から解禁となりました。

1stパッチは、キヌアを使用した
珍しいホワイトエール。
自慢の自家製絶品焼きチーズとの相性も◎！

静岡駅から徒歩約15分のイマココビル内
「Fiesta Garcia」で飲めます。

Garcia Brew
https://www.facebook.com/Garc%C3%ADa-Brew-105761810890079/

Fiesta Garcia
https://www.facebook.com/fiestagarcia1/

[196] mixiユーザー 03月10日 01:02

牧之原市は旧相良町に今年初夏稼働予定の
クラフトビールブルワリーがある事を
恥ずかしながら最近知りました。

池田屋酒店
https://facebook.com/%E6%B1%A0%E7%94%B0%E5%B1%8B%E9%85%92%E5%BA%97-111148487036872/
https://twitter.com/ikedayabeer
https://instagram.com/ikedayabeer
いずれもフォロワー数はまだまだ少ないですが、
SNSでの繋がりも積極的にやってほしいです。
特に業界関係者との繋がりは、
ノウハウ共有→クオリティの飛躍的向上と
大袈裟でなく大きな躍進にも繋がります。

かつては静岡鉄道駿遠線(約50年前に廃線)が
通っていた場所。
近隣には海水浴場もあり、
灯台・サーフィンを楽しむために
御前崎へ向かう途中の道でもある旧相良町。
地元の方は勿論、観光で訪れる方々の
大いなる楽しみの一つとして
定着するまでに至れば幸甚です！

[197] mixiユーザー 03月27日 23:35

武漢ウイルス(新型コロナ)の影響が、
クラフトビール専門店にも。

MARU MARU
https://www.facebook.com/marumaru.mishima/

伊豆箱根鉄道駿豆線・三島広小路駅そば。
クラフトビールとワイン・タパスのお店。
従来のビアパブのスタイルとは一線を画す
ヘルシー料理がメインのお洒落なバル。
女子会・カップルに人気のお店で、
お通しの地産野菜を使用したサラダプレートは、
男である管理人もここに来る大いなる楽しみの一つでした。

ここ数年はあまり売り上げが芳しくないという
噂はチラホラ耳にはしていましたが、
今回のウイルス問題が残念ながら
大きな影響を及ぼしてしまったようです。

クラフトビール店に限らず、
皆さんの近所で売上激減に苦しむお店があれば、
ウイルス対策徹底は勿論前提に
出来る限り協力してあげて下さい。

[198] mixiユーザー 04月24日 11:51

196で紹介した牧之原市(旧相良町)の酒屋さんに、
他社ブルワリーで仕込んだ1stパッチ・ペールエールが
飲めるという事で先週行って参りました。

場所柄人が多数集まる場所ではないので
手洗い・三密回避等を意識して訪問しましたが、
(苦情が御座いましたら、出来れば管理人個人への
メッセージでお願いします)
ブリティッシュタイプを苦味抑えめにした
何杯でもいける飲みやすい仕上がり。
管理人も夢中になって、計1.5～2㍑程飲みましたw

自家醸造を開始したら
IPA等色々な種類にも挑戦するとの事。
地元牧之原市民のソウルビールとして
親しまれるようになる事を願ってやみません。
クラウラー等のボトル詰めも行っているので、
市外の皆様も機会があれば是非飲んでみて下さい！

[199] mixiユーザー 02月26日 13:31

既にご存知の方も多いと思いますが、
AOI BREWING(アオイビール)を経営するBECKが
事業停止・破産申請の準備に入りました。
https://www.at-s.com/news/article/economy/shizuoka/865090.html

直営店は今週月曜日に全て閉店、
ブルワリーの今後に関しては
どうなるかはまだわかっておりません。

偶然にも前日日曜日に直営店の一つの
AOI BEER STANDに遊びに行っておりますが、
店員さんからは全く閉店の話はありませんでしたし
いつもと変わらない雰囲気でした。
レシピを一新したお茶エールは
クオリティが格段に高くなっており
アオイの更なる発展を思わせる程だっただけに、
今回の事態は管理人も未だに信じられません。

アオイビールが立ち上がって以降
静岡のクラフトビアファンは
目に見えて飛躍的に増加、
当コミュもアオイをきっかけに
参加いただいた方も
たくさんいらっしゃる事でしょう。

静岡クラフトビール文化に
多大な貢献をされたベックに
深く感謝すると共に、
従業員の皆様の新たな道でのご活躍を
今はただただ祈るばかりです。

[200] mixiユーザー 02月26日 18:37

流石は福ちゃん、やる時にはやる男！
この心意気こそ、アオイが残した貴重な財産！
https://www.facebook.com/125686724181672/posts/3738285376255104/
https://twitter.com/growstock/status/1365217852769267717?s=19

[201] mixiユーザー 05月02日 14:50

超久々にコミュ説明文を更新。
サボっている間に静岡クラフトビールも
大きく様変わりしました。
199にも書いたような悲しい出来事もありましたが、
新店舗もたくさん立ち上がっております。

AOI BEER STANDも
The Pint Shack(ザ・パイントシャック)と
名前を変えて再スタート。
管理人もいずれ遊びに参ります！

個人的な新店オススメは、
富士宮駅から徒歩約10分の「ビール屋ハンザ」。

https://www.facebook.com/handsupbeer/
「酒のやまき」店主様が新たに立ち上げた
クラフトビールのボトルと量り売りのお店。
量り売りは、その場で生で飲むも良し、
マイボトルを持参し持ち帰るも良し。

写真2枚目の量り売りメニューは
4/10時点のものですが、
他にもハンターズビール・ウエストコースト・
富士桜高原麦酒・うちゅうブルーイング等
県内外様々なブルワリーを扱っています。
2・3種類は必ずアメリカンIPAを扱っているのも
ホップジャンキーな管理人的には
かなり高いポイントですw

有名うどん屋さんがすぐそばなので
場所がわかりやすいですね

是非皆様お出掛け下さい！

[202] mixiユーザー 09月29日 12:48

9/15放送の静岡発そこ知りは
皆さんご覧になりましたか？
まだの方は是非↓で。
https://www.at-s.com/dogas/details.html?article_id=959807

静岡クラフトビールを
盛り上げるレジェンドが
多数登場していたのが嬉しかったですね。
緊急事態宣言が解除されたら
感染対策を徹底しつつ
またお会いしに行きたいと思います！

[203] mixiユーザー 10月08日 01:42

TOP説明文を少し更新しました。

取扱店の情報に関しては
コロナ禍で閉店・休業中のお店もあり
管理人も完全には把握出来ておりません。
気になる店舗へのお出掛けは、
感染対策を心掛けつつ
最新情報把握or
お問い合わせの上でお願いします。

ご注目いただきたいのは
やはり「開業準備中」一覧ですね。

「そこ知り」でも取り上げられていましたが、
AOI BREWINGが復活に向けて動いております。
静岡駅周辺のクラフトビール文化発展に
大きく寄与したアオイビールが帰って来る！

そして、そのアオイで醸造長を務めた
福山康大くんも、
静岡市駿河区丸子の駿府匠宿を拠点に
新しい醸造所を立ち上げます。
https://www.at-s.com/amp/news/article/shizuoka/948577.html?__twitter_impression=true

因みに康大くんは、
何とあの「M-1グランプリ」にも挑戦中。
「ホップマン」というコンビ名で、
何と1回戦を突破、
今月16日に2回戦に挑みます。
静岡クラフトビールは今
色々な意味で話題に
事欠かなくなっておりますねw

[204] mixiユーザー 08月09日 22:50

管理人です、一先ず生存報告w

もうすぐお盆休みなので
サボり気味だった説明文更新を
そろそろ再開しようかと考えておりますが、

管理人のやる気の無さと反比例して
現在静岡クラフトビール事情は
えげつないレベルで進化しまくっております。
このコミュニティを立ち上げて間もない頃とは
雲泥の差の進化です。

更新を待ち切れない方は、是非
静岡クラフトビアマップ・ビアクルーズ等で
今すぐ最新の情報を調べてみましょう！
ねっ、凄いでしょ？

[205] mixiユーザー 08月14日 20:18

説明文、まだ更新途中ではありますが、
県内ブルワリーに関する情報は
ほぼほぼ更新完了です。
漏れがある場合はご指摘下さい。

前回更新から今回の間に開業したのは、
島田市伊久美の193 VALLEY BREWING・
静岡市葵区のアオイブリューイング(復活！)・
三島市のTIELS BREWING・
沼津市のONE DROP・
静岡市駿河区丸子の静岡醸造
となります。

管理人は5ヶ所とも
既にお邪魔しておりますので、
このスレで少しずつ
紹介していきたいと思います。

そして、開業準備中一覧をご覧あれ。
一覧の内いくつかは
間もなく開業見込みという事で、
既にかなりのブルワリー数なのに
更にこれだけ増えるって、
静岡ヤバすぎるでしょwww
過疎コミュとは言え、
管理人も当コミュニティを
建てた甲斐があるというものです！

[206] mixiユーザー 08月15日 18:47

島田市は伊久美という山奥に去年末に開業した
「193 VALLEY BREWING」に
今年のGW中にお邪魔しました。

管理人はバイクでお邪魔しましたが、
思っていた以上に
アクセスが大変な場所でした。
その分空気は美味しいですけどね

現在、樽生・ボトルを
安定して扱っているのは、
大井川鐵道門出駅直属の「KADODE OOIGAWA」、
不定期で扱っているのは
静岡駅そばの「クラフトビアステーション」、
「COVE」となります。
他にも扱っている場所はあるかもですが、
管理人は今の所把握出来ておりません。

個人的オススメは、
お茶を使用したペールエール
「スリープレスインシマダ」。
舌の肥えたビール通の皆様にも
自信を持ってオススメ出来る一品です。
どうぞ、一度お試しを！

[207] mixiユーザー 08月15日 19:47

今年一番の大ニュースは、
何と言っても「アオイビール復活」でしょう！

去年突然知らされた、
運営会社破産とブルワリー・直営飲食店閉鎖。
管理人も非常に
ショックを受ける出来事でしたが、
ここで立ち上がったのは、
旧運営会社元社員の
「福ちゃん」こと福島英紀さん。

醸造設備を買い取り、
現醸造長・星野賢人さんによる製造の元、
今年2月、見事復活を成し遂げられました。

写真は、今年4月末に、
The Pint Shack(旧AOI BEER STAND)に
遊びに行った時のもの。
繫がっている樽生ビールが
全てアオイビール、
静岡クラフトビールを愛して止まない皆様が
望んでいた瞬間です。

醸造長・星野さんは、アオイ醸造の傍ら、
静岡駅近くのビアバー
「クラフトビアステーション」にて
週末限定で働いております。
目的は、
他社ブランドのクオリティチェックと
飲み手(お客さん)の反応チェック。

そんな勉強熱心な
星野さんの成果もあってか、
現AOI BREWINGのクオリティは
嘗てより格段に向上、
特にゴールデンエールは決して大袈裟でなく
神懸かったレベルだと思っております。
今までアオイビールに
良いイメージが無かった方々も、
進化を重ねた現アオイビール、
是非改めてお試し下さい！

[208] mixiユーザー 08月19日 07:49

去年末に開店した、
三島市は伊豆箱根鉄道駿豆線
三島広小路駅近くの、
ブルワリーカフェ・TIELS TEA&TAPS。
そして、5月には自家製ビール、
TIELS BREWING醸造販売開始。

ブルワー秋山さんとは、
ブルワリー開業以前から何度もお会いしており、
予てからクラフトビールにかける
情熱を感じておりました。

アメリカンIPA・Hazy IPA・
甘夏ウィート・梅セゾン等、
通向けから飲みやすいものまで
幅広いタイプのビールを造っております。

女性も安心して入れる落ち着いた店内。
ビールは勿論、フードも絶品&ヘルシー。
老若男女にオススメのビアスポットです。

徒歩圏内には、
allez・
沼津クラフトビアフィールド・
スライダーハウスリパブリュー三島店・
みしま未来研究所BLOOMING・
abierto・
アイリッシュパブGIGGLE・
どてかぼちゃ等
様々なビール屋さんが充実。
三島駅(東海道線・新幹線・伊豆箱根鉄道駿豆線)
南口すぐそばの市立公園・楽寿園では
ビアイベントがしばしば開催。
ビール通には正に天国の様な場所。
是非、お出掛け下さい。

[209] mixiユーザー 08月20日 11:12

沼津は駅前、仲見世商店街内の
元パチンコ店地下に今年6月にオープンした
ブルワリー居酒屋「ONE DROP」。

店内はなかなか広く、オシャレな内装。
若くて元気な男女店員さん。

自家製ビールは
ピルスナー・ヴァイツェン・
ウィンナーラガー・IPLの4種。
ラガー中心で、クセがなく
クリアながらも味わい深いビール。
今の所、季節限定ビールは造らず
4種で固定されるとの事。

フード・ドリンク共にごく簡易なメニュー。
リピーターを飽きさせない工夫が
今後の課題でしょうか。

営業時間は平日土祝共に17:00～23:00。
日曜日定休。
近隣にはリパブリュー・沼津クラフト・
ベアードタップルームがあり、
土日祝は昼からやっているので、
その辺も考慮して
営業時間も是非見直してほしいです。
特に、ラガータイプは
やはり一杯目から飲みたいのもありますしね。

…とまあ、課題はいくつかあるものの、
エール系のブルワリー・ビールが多い沼津に
ラガー系ブルワリーの誕生は
非常に大きいと思います。
今後の進化にも期待しつつ、
リーズナブルで何杯でも飲みたくなる
ワンドロップビール、
是非皆様もお試しを！

[210] mixiユーザー 08月20日 15:07

静岡市駿河区丸子は駿府の工房匠宿内に
今年7月末プレオープンした
ブルワリー・静岡醸造。

代表取締役社長兼ブルワーの福山康大さん。
ベアードビール(ホールスタッフ)・
アオイビール・フジヤマハンターズビールで
造り手としてのみならず
多種多様な経験を積んでこられた康大君が、
ついに一国一城ブルワリー設立を実現。
ベアードホールスタッフ青年だった頃から
知っている管理人としても
非常に感慨深いものがあります。

プレオープン時のラインナップは
静岡ラガー(ホワイトラガー)・
匠クラシックラガー(創作ラガー)・
Your旧石器(インディアペールエール)。
管理人一押しは、ダントツ静岡ラガーです！
ヒューガルデンホワイト・ヴェデット・
水曜日のネコに代表される
ベルジャンホワイトエールタイプを
ラガーにアレンジしたビール。
何を言っているのかよくわからない方には
ただ一言「とにかく先ずは飲んでみて！」。
理屈抜きで「美味い！」と言わしめるタイプ。
愛好家を続けて来て良かったと
改めて実感したビールです。

いつになるかはわかりませんが、
静岡駅から徒歩15～20分県内の
静岡市葵区人宿町に直営ビアパブも
開業予定との事。
近隣には、
WCB第参番移動式冷蔵庫(通称:コンテナ)・
FIESTA GARCIA
(清水区三保松原GARCIA BREWING直営ビアパブ)
があり、
静岡クラフトビールスポットの穴場として
通の間では既に知られております！

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