趣味の店？酒房　りしょうコミュの喰ったもん晒せ

タンドリー食べてきました。
辛ウマ～。
偶然来店してご一緒させて頂いた某巨匠は半ば強制的に「漢」使用でしたがｗ
こちらはラー油を増したものらしいです。変態の方是非「ra○○aさんより辛いヤツ」でｗｗｗｗ

もう一つはカジキマグロのピカタ

これ、ウマ―（´д｀）
カジキマグロは加熱することによって旨味を増す気がします。
魚臭さは皆無ですので魚苦手な方でも行けると思います。

[85] mixiユーザー 12月16日 12:21

写真左：タンドリー風？油そば
写真中：米焼酎「オークロード」、泡盛「宮の華」
写真右：砂肝のニンニクバター炒め

ようやく写真が出来上がりました～。
タンドリー風？油そば、美味しかったです。
辛味が心地良い感じ。辛くて刺激もあるけど旨さもちゃんとあって。
カレーの様なスパイスの香も良いですネ！
油そばって言うか、もう新しいジャンルの様にも感じました。
チャーシューも香ばしくて美味しかったです。
ボリュームたっぷりも嬉しかった～！
初めて砂肝のニンニクバター炒めを食べたのですが、
これがまた美味しかったです。
よく考えたらバターって使った事が自分でもなく、
これは直ぐにでも試したくなる感じでした。

[87] mixiユーザー 01月23日 06:27

今週の黒板メニュウを食べてきました～。
「カキのごま油漬け」
「クリーム茶碗蒸し」
「寸八とのコラボ・チャンポン風煮込みラーメン」

…カキ、造り方を聞くと
「おっ、出来そうかも」と思うものの、たぶん無理な美味しさ！
大粒のカキとごま油のコラボ、かなり美味しいです。
お酒が進む感じ。
それはしょっぱいとか油っこいとかの理由みたく、
喉が渇いてビールが欲しくなるような感覚じゃなくて、
「あ、これと一緒にお酒飲んだらきっと美味しい」と思えて、
それで確かに美味しい感じ。
クリーム茶碗蒸し、洋風～と言った感じ。
チーズの塩気が合うもので！あっと言う間に食べ切り。
煮込みラーメン、塩気が美味しかったデス。
麺に張りを感じさせる塩の使い方…って思いました。
具沢山も嬉しいところ。
いろんな食感があるのも、より素敵でした～！
ごちそうさまでした！！

[88] mixiユーザー 01月27日 22:34

１枚目は馬肉の煮込みです。
これ、ヤバス。
タダの煮込みではなく、洋風なデミグラス？と味噌をブレンドしてありました。
味噌の効果抜群！
白玉こんにゃくも入っていてウマいです。
２枚目はサバ缶オニオン
レギュラーメニューの中で気になっていたものです。
玉ねぎの辛さがタマラン。
鰹節ナイス。ポン酢・マヨ醤油が選べます。
３枚目はＳＯＪＡさんに釣られてカキのごま油漬け
ごま油の香りとカキの味がすごく合います。ネギもいいです。
やるな。ｒの字

[89] mixiユーザー 01月28日 18:37

念願の久々りしょう(*u_u)
わーいわーい！

写真は栃尾の油揚げ肉味噌はさみ焼き。

[91] mixiユーザー 03月17日 02:04

ケランチム（韓国風茶碗蒸し）をいただきました。
茶碗っていうか鍋です！
これとってもおいしかったです☆☆☆

[94] mixiユーザー 03月17日 12:03

チャコちゃん

うんうん

…あ、ううん

今週「も」だから

…てかチャコちゃん辛くしてたじゃん(笑)
あとチヂミもおいしかったね

[95] mixiユーザー 03月17日 13:01

先週金曜にくったコラボをあげときます。
カリカリのチーズとソースが絡んだ麺は最高ですね。
麺単体でもバジルがきいててウマー。

コレ食べると酒の摂取量が減るんですよねー（腹いっぱいになっちゃって）

[97] mixiユーザー 04月17日 12:22

昨晩はごちそうさまでしたー！
若筍煮、ひとりひと皿でも足りないくらい美味しいデス。
あっさり炊いてあって、筍の味が美味しいったらありゃしません。
注文する時に、筍の香とか食感とか食べたいと思うから注文する訳ですが、
その期待に100％以上応えてくれました。

焼きラーメン、あまり自覚ナイのですが、
無我夢中で食べていたそうです。
「おおっ、うめぇ！」とガッツいていたのは何となく覚えているのですが。
本当に旨いとき人は黙る…そんな感じかと。