とんかつ比呂野コミュのプレオープン！

とうとう、「珈琲家比呂野」「とんかつ比呂野」に引き続き
「うなぎ家比呂野」がオープン致します！！

場所は、珈琲家比呂野から４軒隣の小さいお店です。

「備長炭」を使って焼いたうなぎに「伊豆の本わさび」が
本当に最高に相性がいいんです！

本わさび、ツンとするけれど甘いんです。
鼻にふわ～んと香りが抜けて、私的に「本ワサビ」一押しです！
「本ワサビ」は別売りになりるメニューもありますが
これは絶対に「本ワサビ」を付けることを強く！おすすめします！！！

他に私のおすすめは「キッチンカウンター」なので職人の
うなぎを焼く姿を見て楽しめるところです！

他には、カウンターやいろいろな所に使っている木材にも癒されますよ。

最初はご迷惑お掛けするとは思いますが
皆様に愛されるお店になるよう努力していきますので
どうぞ、よろしくお願い致します！

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 11月03日 11:00

マジっすかー！！

こりゃ、ヤバい！！(笑)

また地元にお勧めのお店が出来ちゃうんやね。

食べにいける日が楽しみです♪

頑張ってください！！

[2] mixiユーザー 11月03日 22:40

うなぎ！おいしそう

さっそく、今度行きます～

[3] mixiユーザー 11月04日 02:05

一階はカウンター８席
二階はお座敷があります！
　
一度食べに来てください♪

[6] mixiユーザー 01月25日 11:11

なみちゃん、ありがとう！
また、みかちゃん、なみちゃんに会えること
楽しみにして、待ってるね！

[7] mixiユーザー 01月25日 11:27

ｘｘｘ様

せっかく、楽しみにして足を運んでくださったにも関わらず、期待に応えるものを提供する事が出来ず、大変申し訳ありませんでした。

只今、修行中の彼に初めて揚場を任せたのが昨日のことでした。

ベテランのスタッフが隣についていたにも関わらず、そのような事になってしまい、お客様を悲しませたことを、深く反省しております。

今後このようなことが起こらないように、細心の注意をはらいます。

次回、もし、またお客様に足を運んで下さるチャンスがあるのであれば、必ず期待に答えるものを提供出来るように努めさせて頂きます。

大変貴重なご意見、ありがとうございました。
感謝します。

[8] mixiユーザー 01月26日 13:58

> ＮＡＯＭＩさん
そーだったんですか