ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

うまかっちゃんコミュの食べた うまかつを UP する場

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
本日のメニュー
こいとんこつ みそとんこつ とんこつ
三種盛り(水少なめ)に えのき ピーマン ネギ を炒めたものと卵を かた麺の頃にいれ すぐ 器に移し
キャベツの千切りをのっけ ただひたすらくらふ
キャベツの千切りにニンニク醤油をちょっとかけて食べると
なおうまいです

コメント(27)

ハラヘッタんで こくとんこつを・・・
具は卵のみ。
お湯少なめで さらに濃い味で・・・
先日はじめて熊本揚げにんにく風味を食べました。

が、やっぱり私はノーマルのうまかっちゃんが大好きです☆
今熊本味食いましたw

熊本人ですけど・・

やっぱり・・

普通のが一番うまかw

熊本味もうまかったですばってんぬ!
「ごまとんこつ」なるものを食べました。
ごま多っ。
暑かったから冷やし中華風に水で濃いめにといたスープを上からかけて食べてみました。
種子島の祖母が送ってくれましたハート

キャベツ、卵、ねぎのトッピングが最高です(*´∀`)

ノーマルうまかっちゃんですわーい(嬉しい顔)

麺をゆでた後、浄水で洗ってさらに湯で浸してから湯切りをして油をとります。

ポットで浄水を沸かした湯でスープを作り…

麺を入れて…

キムチをトッピング!!

調味油を使わずに…

オリーブ油を使ってヘルシーに仕上げました!!

程よい酸っぱさとさっぱりした味で夏らしくて美味しいですよわーい(嬉しい顔)
久しぶりに実家帰って何年かぶりにうまかっちゃん食べましたるんるん
ノーマルを長めに茹でてくたくたにしてとき玉子を入れて最後にワケギをタップリハート
幸せ…(´∀`)
ノーマルうまかっちゃん、スープは麺茹での湯とは別どり、お湯少なめ、豚の角煮、ネギ、ごま油トッピング。最強。お店で出せる味。
インスタントなのに時間がかかる…。
みなさんのを参考に作ったこくうま焼きラーメン♪

キャベツたっぷり
たまねぎ
鶏肉
きくらげ

麺をほぐす時は牛乳で!
野菜炒める時は塩胡椒でしっかり!

あとはスープの素と調味油入れて水気を飛ばす!(*゜∀゜)o〃


お皿に乗せて生卵と金ごま乗せて出来上がり〜♪

今回無かったから入れれなかったけど、白ネギとネギともやしいれたら更に美味しいはず!

お試しあれ(*^ω^*)
ノーマルをシンプルにネギだけトッピングわーい(嬉しい顔)
お湯は400ミリで少な目にし、麺を煮込んでる時に粉末スープを鍋に入れて更に煮込みます☆その方が味が染み込んで美味しいです♪
ハラが減ったから作りました(^.^)

トッピングはネギとたまご

スープにはニンニクやら味噌やら醤油やらラードやらスリゴマやらその他いろいろとあるものをぶち込みました(^.^)
小腹が減ったのでうまかっちゃんに半熟玉子\(^o^)/
スタンダード味にトッピングは海苔と玉子
、ボトミングは冷や飯(^.^)
ノーマルうまかっちゃんにネギとのりとナマタマゴ(^.^)
市販のラーメンの具、ゴマ、ネギで。

そういえば、うまかっちゃんのチャーハンの素が売ってますね〜。
>>[022]
いいですねー、私もラーメン食べる時は必ずご飯一緒に食べますよどんぶり
>> †スケバン美智子†さん & BROTHERさん
白米でも、麦飯でも、どっちでも美味しいですよね〜♪
今度は、うまかっちゃんチャーハンの素でうまかっちゃんづくしとかやってみたいですv
うまかっちゃん・・・のチャーハン!
ちゃんと、うまかっちゃんの味がしましたよっ♪
>>[26] 二年前と随分月日は経過してますが、これは、是非とも食べてみたいです。

ログインすると、残り6件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

うまかっちゃん 更新情報

うまかっちゃんのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。