ＭＭＣ料理部コミュの今日のごはん＊

ちょうど良いトピックが見当たらなかったので
僭越ながらトピ立てさせてもらいました★

りょうこさんとひかりんの希望に応えて、
コミュを活性化させるべく勇気だして載せます！
きんちょーします！＞＜

今日作ったお弁当(●*'э`q)♪

＊にんじん・きゅうり・きくらげの春雨サラダ
＊白菜のおひたし
＊大学いも
＊白ごま＆じゃこごはん＋たらこ

誰かたらこ使った料理おしえてください♥

コメント(76)

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[37] mixiユーザー 01月24日 12:30

タンドリーチキン？！そんなもん家で作れんねや

ドレッシングすげーな、美味しそう

もえちゃんち、すり鉢とかあんの？？
俺もカレーは漫画で読むくらい好き

パン泥棒！！！

[38] mixiユーザー 01月24日 13:37

おこげってどうやって作るの？
めっちゃうまそう。

サラダやばいなー。
写真見たらカレー食いたくなってきた！

[42] mixiユーザー 01月25日 10:13

りょうこさんの２つ目の書き込み不思議なことになってますね。
もとやさんたんじょうびおめでとうございます♪♪

すり鉢はないですよ－市販のねりごま＆すりごまで作りました＊
神さんに影響されて昨日あたしもグラタン作りました＾＾
冷蔵庫の掃除を兼ねて玉ねぎ、ささみ、ほうれん草、えのき、
しめじ、さつまいも入れたけどさつまいもはなくても良かったかな…笑

[43] mixiユーザー 01月25日 14:43

ぴかぴか！！笑
もえちゃんごまドレの作り方おしえて～

カレーブームに便乗して・・・最近作ったカレーです★
わたし辛いの苦手なので、余ってた生クリーム入れました～

辛いカレーを甘くするのに入れるものでおすすめあったら教えてください（・・）
てゆか、カレーって作り方にいろいろ個性出ておもしろそうですよね！！カレーだけのトピック作ろうかな。。。

[45] mixiユーザー 01月26日 00:15

祝ってくれてありがとう☆

なにこのコミュの賑わい具合！！ｗ
みんな下宿生はすごいな～もはやたくましいで。

カレー甘くするにはな～

たまねぎのみじん切りをま茶っ茶になるまで炒めていれたらコクと甘みが増すで♪あと普通にケチャップ、砂糖、野菜ジュース入れてもっ手っ取り早いかも～

[47] mixiユーザー 01月26日 12:46

すっげー

未だかつて無い賑わいやな

おこげは、ご飯をキッチンペーパーで挟んで押し潰して、
一口大に切り分けて低温で揚げれば出来るよ

スーパー行けば、揚げるだけの状態でも売ってる

あんは八宝菜の味付けに適当な具やね

カレーはチャツネか林檎ジャムをちょっと入れるとコクと甘味が増すよ

ありがとう

[48] mixiユーザー 01月26日 12:47

圧力鍋

[49] mixiユーザー 01月29日 11:39

昨日武史とノビと飲みますた

写真は撮ってないけど、めにゅーは、
手抜き揚げだし豆腐と、水菜と油揚げの煮びたしと、手羽先と、鳥皮と、ヤキソバ

家飲み最高

[50] mixiユーザー 01月29日 15:32

カレーはあたしもばばさんと一緒でたまねぎ！
スライスしてひたすら炒める！30分以上はいためるよ－
べちゃべちゃなって形わからんくなるくらいまでやります＊

圧力鍋いいな♪おでんとかもすぐ出来るらしいね。
あ－揚げだし豆腐と鶏皮とか最高じゃないですか＞＜
鶏皮好きすぎて晩ごはん鶏皮のみだったことあります！

ごまドレの作り方はね－、
マヨネーズにめんつゆ(１：0.8くらいで希釈したやつ)、酢少々、
あとすりごま＆ねりごまで調整して作ったよ～。
なんかの本で見てそれにはすりごましか書いてなかったけど
すりごまだけだともそもそした感じだったけんねりごまも入れました。
分量はだいたいだけど、マヨ大さじ２、めんつゆ大さじ１（＋水大さじ0.8）、
酢小さじ１くらいかな？すりゴマとねりゴマは雰囲気で。

写真はこないだ作ったグラタン、豆乳スープ、
前作った肉じゃが、さつまいものバター炒め、まつたけごはんです＊
まつたけは隣の隣の家の人がくれた(●o>∪<o)

[51] mixiユーザー 01月29日 16:48

わ～カレーアイデアいっぱいありがとございます！！
★りょうこさん・・・卵はあたしもよくやりました～（＾＾）ＮＡＮＡでタクミもカレーに生卵かけてますよね！！
★ばばさん・・・たしかにたまねぎはめちゃ炒めたら甘くなりますね

野菜ジュースもええなあ♪
★つじちゃん・・・タバスコとか甘党の敵やん～

★もとやさん・・・チャツネってなんですか。
★もえちゃん・・・たまねぎそんな炒めるんじゃあ！！

あともえちゃんゴマどれありがとう！！しかしわたしはマヨが食べられない・・・（ＴＴ）

[53] mixiユーザー 01月30日 14:20

おー！！ひかりんそうだったね＞＜
明日もごまドレにするとこでした！危ない

明日はおそらく鯖の味噌煮です♪

[54] mixiユーザー 01月31日 11:36

＞もえちゃん
晩飯鶏皮だけってちょっと面白いなｗ
でも確かに美味しい！！

＞ひかりん
チャツネはインドの調味料で、林檎と蜂蜜でジャムみたいにしたやつやで！
まさにカレーを甘く、奥深くするために生まれた調味料だ！！

＞辻ちゃん
ですね

昨日武史とラムー行って50個で298円のたこ焼き買ったけどクソ不味かった！！たこ焼き作ってー

[55] mixiユーザー 01月31日 18:30

なんやこれすげえ！みんなすげえ！えらいことになっとる。
激辛カレー食べたいなあ。
ガラムマサラを大量に入れたくなってきた。

>もとや
昨日行きたかったあ。また誘ってね。

[57] mixiユーザー 02月01日 01:49

＞神ちゃん
今日呼ぼうかと思ったど我慢した！！
また誘うわー

＞辻ちゃん
もう準備できてますけど！！

[58] mixiユーザー 02月14日 20:11

ちょっと新鮮なまるまるのイカがおったので・・・

「イカスミパスタやってみよう！！」と思い立った。

もうイカ、シバキ倒したった。

足を引っこ抜いて、中身出して、骨みたいなの抜いて、いらんとこ捨てて、ぐちょぬちょ・・・・

ほんで墨袋を気をつけて取り出して、
ワインに溶かしてパスタに混ぜてみたけど、なっかなか黒くならなかったな～

よく店にあるようなやつはいったい何匹分のイカスミ使ってるんやろう～

しかし味はよかった！

[59] mixiユーザー 02月19日 01:47

めちゃんこ美味しそう！！！
馬場さんの料理初めて見ましたけど、
なんとなく上手そうなオーラを感じてました！
思ったとおりですね☆
最高に美味しそうです！！

[60] mixiユーザー 02月20日 04:31

すげえ、イカ丸ごと一匹なんてなかなか買う気になれないなあ。
そんなに黒くならないもんなんですねえ。
でも黒くないほうが美味しそう！

[61] mixiユーザー 02月21日 01:15

いか！
シーフードいいなあ～＞＜
いかすみ系の料理食べたことないけどどんな味なのかな？
今度ぜひぜひ食べさせてください(○´ω｀)ノ

ではではあたしも１枚＊
鯖の味噌煮とさつまいもごはんと
かぼちゃのたたき肉あんかけと
きのこ＆豆＆ベーコン＆レタスのサラダです。
このトピも６０件越えましたね♪

[62] mixiユーザー 02月22日 14:34

萌ちゃんの品数の多さと食材のバランスにはいつも脱帽です！

[63] mixiユーザー 02月23日 00:57

そうですね。
なかなかこれだけの品数を一度に作ろうとは思えないですねえ。
すごいです。

[64] mixiユーザー 02月23日 01:09

もえちゃん和食上手やな～！！
ほんまうまそうやわ☆
またなんか食べさせて～

一人暮らしとは思えないグレードの高さやで。
おかんや、こりゃおかんや。

[65] mixiユーザー 03月07日 01:58

今日は鶏肉を焼きました！

[66] mixiユーザー 04月10日 23:57

まわりに友達住んでないから、ウチごはん率バリ高の森本です

昼ごはんはバンビ～ノ！に出てきた「チャンチャン焼き風リゾット」を
夜ごはんは浜ちゃんと。に出てきた「ぼっかけ風焼きそば」を作りました

写真はリゾットです
鮭とキャベツと生米をオリーブオイルで炒めて、
コンソメスープ足しながら煮ていって、
バター、牛乳、粉チーズ、味噌を入れたら出来上がりです
写真のはさらに粉チーズかけてトースターで焼きました

焼きそばは、牛ミンチとこんにゃくを軽く炒めて、
醤油とみりんをドバドバ入れて、
それをぼっかけの代わりに入れる的なね
キム兄はソース入れずにドバドバだけで味付けてました

両方まぁまぁ美味いからお試しあれ！！

＞武史
そうか