今日の晩ご飯どうする？コミュのお手軽編

朝昼晩ご飯に拘らず
お手軽に出来るもの、こんなのオススメってのが有ると良いですね

小さいお子さんからお年寄りまで幅広く「食」ってのは大事です

皆さんの参考になれば・・・と思います

中々続かないコミュですが今年もご意見待ってます

コメント(4)

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最近、ご飯と言うよりオヤツに頑張ってます

・・と言うか凝ったものを作るんじゃなくて
忙しい中、これ作ったよってのを今日は書いてみました

そうそう、先日作った揚げボール
ホットケーキミックスを固めに混ぜて（牛乳＆たまご）
大きめなスプーン２本で丸くして
ツミレみたいな感じで油の中にポンポンと入れ～～～　　写真

今日もまた甘い物が食べたいと子供達！
寒いので買物は止めて、クッキーを作りました

卵黄＆牛乳少々（何でも適量）そして小麦粉と砂糖
子供と型抜きすると楽しいですね
いつもオーブン２段分作ります

お出かけしない休日にいかがでしょうか

[2] mixiユーザー 06月27日 02:50

アイデアそのニ

これは大分前からやったこと有るものですが

山芋をすって油で揚げます

揚げたら海苔で巻いたり

揚げる前に紫蘇で巻いたり色々です

最近作って無いので近々またチャレンジしまぁす・・ね

[3] mixiユーザー 06月27日 02:58

ついでにもう一品！

たらこスパゲティはいかがでしょうか

家で作ったら外では食べられません（専門店は別ですが）

たらこor明太子を使います

もちろんスプーンか何かで薄い膜から実だけ剥がします
そうそう、大量に使いますよ、ホント　美味しいんですもの

そして海苔は千切りに～～出来るだけ細いのが好ましいですよ
市販の刻み海苔より細くしてね

さて、スパゲティを茹でたらササッとフライパンで炒めます

茹で汁は捨てないでね！

そして牛乳も使います　生クリーム有ったらなお良いです

なんてったってスパゲティをゆでるのだけが時間かかるってなもんで簡単！

生のたらこor明太子をドバーッと入れて合えながらササッと炒め

たらこに火が通る前に茹で汁少々（パサつかない為）

そして最後に牛乳を少し回します、少しですよ

でたらこがバリバリになる前に皿に盛り、海苔を沢山かけて出来上がりぃ

栄養たっぷり贅沢なたらこスパゲティいかがですか？

市販のたらこソースなんか問題じゃないです

私も一回買ったけど棚にしまって干からびてます味が好きじゃなくって・・

では、また・・

[4] mixiユーザー 06月29日 01:19

今日は、油揚げを使いました。
半分にした、お揚げの中に卵をポトッと入れて煮る
ただ、それだけ
甘辛く煮ると美味しいし食欲進みます、夏に最適

次、ひき肉と野菜を混ぜて卵で繋ぎ、同じようにお揚げの中に入れて
こちらは、鶏がらスープの素で煮ました

見たような作りだけど味が全然違うので楽しめました

野菜嫌いな人でも誤魔化せるって感じ
我が家は長ネギと人参の降ろしたのを入れました

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