調理器具フェチコミュのペッパーミル

内容が被ってしまうかもしれませんが、おすすめのペッパーミルの、
メーカー、銘柄など教えて下さい。

プジョーの木製の製品の購入を検討していますが、
みなさんの書き込みを拝見していると、
粗挽き・細挽きの調節がとれる方が良いのかな？と、
だんだん自信がなくなってきています。
置き場が狭いので、プジョーでも機能がついてない、
細身の「フィジー・ナチュラル(15cm)」が第一候補です。

電動・手動問わず、これが良いというものをよろしくお願いします。

ちなみに、今まで1,000円程のプラスチックのペッパーミルを３つ使い、
３つとも、本体と蓋の部分が張り付いて使えなくなった為、
透明な外観が大好きなのですが、プラスチック製品以外で
ご推薦いただければ幸いです。
ただプラスチック製でも、何年も使用されているような、
丈夫な品があれば、教えて下さい。

どうぞよろしくお願いします。

コメント(17)

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[2] mixiユーザー 05月09日 12:04

私もプジョーのハンドのミルを使っています。
木製のヤツです。
ふたねじで細かさの調節できますよ。
削る時、かりかりっとコショーにひっかかる感じがとても軽く、もう何年も経ちますが歯が劣化した感じは無くて快適です。
アクリルは中が見えて便利だけど、
回転する部分が経年劣化でキーキーいいそうだと思って、木製にしたんですよ。
アクリルお使いの方、
その辺りはいかがですか？

[3] mixiユーザー 05月09日 13:11

先月、プジョーの挽き目調節機能付の電動ペッパーミルを購入しました。ペッパーミルに１万６千円って高価かなぁ？と思いましたが、購入して満足しています。
ライト付きがいいですね。取り替え用のライトも付いているし、取り替えも外から簡単にできそうです。
ビストロSMAPでタモリがプレゼントしていた電動ミルって、よく見えなかったけど、この商品だったような？？？

[4] mixiユーザー 05月09日 14:57

さっそく、返答ありがとうございます。
やはり、プジョーの人気が根強いようですね！

>>Nardyさん
私も、木屋のホームページをチェックしてます♪
日本橋の木屋で初めて本物に触って、手触りと、重さが心地よくて、
他とは違うなぁと実感しました。
アクリルの透明タイプをお使いとのことですが、
油や熱でくっついてしまったりしませんか？
安物だったからだと思うのですが、溶剤が溶けたのか、
完全に接着してしまいダメになったのです。
でも、確かに、料理に使う時は透明な方が、
いざと言う時の足し忘れが無くて良いですよね。

>>お花はんさん
主に置き場所のサイズで、「フィジー」を狙っているのですが、
これには特に、荒さの調節機能がついていると言う説明がありませんでした。
http://store.yahoo.co.jp/kiya-hamono/1830330300-15-30-53.html
お花はんさんがお使いの木製のペッパーミルはどのタイプか分かりますか？
細挽きはほとんど使う機会はないだろうと思いつつ、やはり気になります(^^;

>>ataruさん
電動のペッパーミル！
料理番組を見ていると、ささっと取り出してボタンひとつで振り入れる様は憧れます。
他の質問で、どの銘柄か分からないのですが電動式ミルで、電池を何本も使い、しかも電池切れをしやすいという情報も見かけたのですが、プジョーの電動ミルはいかがですか？

[5] mixiユーザー 05月09日 20:14

私が買ったのはこれ！ってハリコしようと思ったら出来なかった(^^;)。
言わずと知れたお菓子材料大手ｃｕｏｃａ(笑)
トップページに飛んで、プジョーで検索すると商品紹介のページが開くから見て下さいな。
紹介ページの真ん中辺りに投稿；購入者の感想あり。
すでにご存じだったら相済みまへん。

ハンドは両手使うけど、自動なら片手で済む…一瞬心がぐらつきました事を告白～(笑)。
でも私の問題は
魚とか肉とか障った後に
塩コショーするのに一々手を洗うの面倒だな～って事だから、
障るのは一緒だもんねー。
手洗うのも一緒だよねー、
こっちでいいや(笑)庶民だし(笑)。

[6] mixiユーザー 05月09日 22:15

>>お花はん
重ねてありがとうございます！
CUOCA、知りませんでした。色んなショップがあるんですねぇ。
こちらの情報も嬉しいです。
お花はんさんのお持ちのタイプも分かりました。
やっぱり、このスタンダードなタイプが一番なのかなぁ...。

電動のもやっぱり気になりますよね。
でも、うちも庶民だし～(^^;)笑。
色々ありがとうございました！

色々伺えて、とても参考になります。
でも、もしよければ、他のメーカーの情報などもお寄せいただけると嬉しいです。
皆様、引き続きよろしくお願いいたします！

[7] mixiユーザー 05月09日 23:28

らんらんさん
>>電池を何本も使い、しかも電池切れをしやすいという情報も
>>見かけたのですが、プジョーの電動ミルはいかがですか？
電池は、単４を６本です。
今のところまだ電池交換していません。
（平均30秒/日を1.5ヵ月利用）
頻繁に電池交換する必要があれば、
充電タイプの電池にしようかなぁと。

ところで「調理器具フェチ」って
コミュがあったんですね。。。
妻の影響で調理器具にはまっています。
家計は、火の車です。（悲）

[8] mixiユーザー 05月11日 14:22

>>ataruさん
お返事ありがとうございます。
そうですよね、電池の消耗が激しければ、充電池がありましたね。
新しいタイプの充電式電池も出たし。
電源のことは気にしなくてもいいのかも、と思えました。

ご夫婦で「調理器具フェチ」とはうらやましい。
お二人でキッチン立つ姿が思い浮かびます。
うちは、主人はもっぱらCDを増やしていく傍ら、
こっそり調理器具が増えています(笑)

[9] mixiユーザー 05月13日 15:44

こんにちわ。

プジョーも悪くないですが、もうちょいスマートなフォルムが好きなので、ベタにIKEDAを愛用です。
調理の仕事をしていた時、職場で使っていたのでその影響で。

木製（白木タイプとブラウンタイプあり）とアクリルタイプがあり、それぞれペッパー用とソルト用あり。プジョーよりつやっぽい仕上げで、いわゆる業務用好きな私にうれしい感じ。

ただ、ソルトにはセラミックタイプが良いが、IKEDAのソルト用の刃はただステンレスの質がペッパー用より若干錆び難いもの（ニッケル含有率が高い）というだけなので、そこがちょっぴり残念なのですが…。

ちなみに業務用と言えばの、東急ハンズ等で売っています。
価格・サイズ等参考↓ （ブラウンしか載っていないようですが）
http://www.ippintei.com/page1308.html

[10] mixiユーザー 05月15日 19:48

>>maricoooさん
お礼が遅くなってすみません。
IKEDAというメーカーを知りませんでした。
中央が透明なタイプは、透明部分がプラスティックではなくて、
クリスタルというのがいいですね。
検討材料に入れさせていただきます。
ありがとうございます！

[11] mixiユーザー 05月15日 22:51

＞らんらんさん

どういたしまして。

あの、すみません、クリスタルってIKEDAでですか？アクリル素材とは別で何かあるんでしょうか？？

私が知っているのは、蓋も底も総アクリルでできたもの（刃はステンレス）だけなんですが…。
よかったらその詳細が載ったページ等あれば教えて頂きたいです！＞＜
私が載せたURLはブラウンしか掲載されていないようなのですが？？

ちなみに荒さ調節はねじを緩める方式です。

[12] mixiユーザー 05月16日 01:04

>>maricoooさん

こちらのページで見つけました。
IKEDA　クリスタルウッド胡椒入れ
http://www.fukuji.net/kasutar/pepper/1196-34kr.htm
http://www.fukuji.net/kasutar/pepper/1196-40kr.htm

色々とメーカーがあるのは分かるのですが、
何がいいのか、実際に使っている方のご意見は参考になります。
ありがとうございます！

[13] mixiユーザー 04月04日 22:32

このミルは、手動なんですけど、料理中に片手でパパパっと使えてとても便利です。
ペッパーミルの歯の部分が金属の場合、岩塩を入れて使ったら錆びてしまうのですが、これはセラミックなので、ＯＫ！
私は、同じものを二つ買って、塩･胡椒で使い分けてます。

近所の高級スーパーで購入したのですが、その後、同じものはお店で見なくなりました。
友人もこれが欲しいと言っていたのですが、入手先がわからなくて買えないようです。

どなたか、この手のミルの入手先をご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひ、教えてくださいませ!m(_ _)m

[14] mixiユーザー 04月04日 23:23

違うトピ見てたら、解決しちゃいました～ｗ

「買って良かったモノ」トピの中で、店長さんが紹介してくれていて、メーカー名あって見つけられました！（自分が買ったときには、メーカーなど気にも留めず、パッケージ捨ててしまったので…）

http://www.z-enomoto.jp/komono.porlex.htm

お友達に教えてあげられるわ～。失礼しました!！

[15] mixiユーザー 07月08日 17:48

胡椒ではなく、岩塩ミルなのですが
こちらのトピでお尋ねします。

父がピンクの岩塩のかたまりを買ってきてくれたのですが、お店の方が
ステンレスのおろし金で細かくすることを教えてくれたため
現在、地道な作業で粉雪のような塩が出来上がっています。。
ただ、気の遠くなるような作業で・・・

ネットで調べると、岩塩ミルが数種類あり、どれも簡単にひけるようなので
購入を考えています。
折角のきれいな色が見えるよう、本体は透明なものがいいかなと思いますが
何かおすすめがありましたら、ぜひ教えてください。
できれば、ひき加減が調節出来たら、なおいいな～と思っています。

宜しくお願いします。

[16] mixiユーザー 07月11日 01:05

> くーま33% さん

岩塩ミルですが、うちの親もそのお土産をいただいてきましたが
数回おろし金ですった後は、やはり金槌でくだいてミルに入れて使っています。

私が気に入っているのは、仕様（外見含）・内容量・価格で気に入って落ち着いたのがコレです。

　　京セラセラミックミル結晶塩・スパイス専用　CM-15WH

お手軽な感じのものを何種か使いましたが、多少の内容量がないと詰め替えが近くて面倒だとか
ミルの細かさを調整したいとか、スマートでシンプルな外見がいいとか等々でコレに辿りつき落ち着きました。
フタを開けた内部にツマミがあり、あらめとか細かめとかの調整も可能で
スマート・シンプル、価格が８００～１５００円と手頃でしたので。

黒コショウ用、白コショウ用、ピパーツ用、ピンクソルト＋レッド用という私の４本、
親のピンクソルトＯＮＬＹ用１本で、家に計５本、愛用しています。
使っていて困ったり不満な点は私にはないです。（だから増殖していったのですが★）

余談ですが、いちばん細かめにして茶葉を粉にできないかと試しましたが、
（京セラは茶葉ミルは別の商品で出ているのですが）CM-15WHでは無理でした。

[17] mixiユーザー 07月11日 16:34

>>[16]

コメント有難うございます。

教えて頂いたミルを、ネットで見てみましたが
優れものですね！

iwakiのものを考えていたのですが、大きい等のレビューが気になって
また削り加減が調節できるかどうかも気になって躊躇していました。

こちらを購入しようと思います。
黒こしょう用とごまミルも合わせて買ってみようと思います。
貴重な情報、ありがとうございました。

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