調理器具フェチコミュのハンドミキサーについて教えてください。

ハンドミキサーがほしくて探しています。
今候補にあがってるのが
●ブラウン　マルチクイックMR5550CA
●ブラウン　マルチミックスM880
●クイジナート　スマートパワーハンドミキサーHTM5J
なのですが、どなたか使っている方いらっしゃいますか？
もし使っている方がいたら、使い勝手を教えてください。

私は主に、お菓子作りでクリームを泡立てるのに使用するつもりですが、お肉をミンチにする機能とか、パンをこねる機能とかがあったらそれはそれで使うのであってもOKです。

　例えば使ってみて「実際に持って作業したら使いづらかった。「とか、「パワーが弱すぎて泡立てに時間がかかる！」とかもしあったら教えてください！！

よろしくお願い致します！m（＿　＿）m

コメント(77)

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[38] mixiユーザー 03月24日 11:05

マルチミックス二台目を先日購入しました!
一台目は約10年前に定価で購入しましたが二台目はネットで格安で買えました♪
約10年の間に二度ほどモーターの故障で修理しましたが、それはあまりに酷使した結果だそうです（連日ニーダーやホイッパーを使っていたので）
大手の製パン製菓教室でも斡旋されてるほどで、働きぶりは◎!!
みんなにお奨めしてますよ。

[39] mixiユーザー 09月17日 13:20

私も質問させてください。
先日クイジナートのHTM5J スマートパワーハンドミキサーを買いました。
使用目的は主にメレンゲやホイップ泡立てです。
ですがパワー1に設定してもあまりにもパワーが強すぎるようで最初は丁寧にゆっくり泡立てたいのにうまくいきません。
卵白は3個くらい使いました。
そこで新しく買い直しも考えています。ブラウンがよさそうですが、我が家にはクイジナートの大きなフードプロセッサーがあるので刻みやコネなどの機能は必要とはしていません。
キレイなメレンゲをたてられる泡立て器を探しています。
ラッセルホブスのパワーハンドミキサー1128JPも気になりますが、クイジナートと比べるとパワーや繊細さなどはどうでしょうか

どうしても探しているのでどなたか比較してお勧めできる方、お勧め泡立て器ある方教えてください。よろしくお願い致します

[40] mixiユーザー 09月17日 19:43

お菓子作り専用ならメランジュール・ロボは如何でしょうか。
普段の料理にはブラウンのマルチクイックを愛用していますが、
メレンゲだけはどうも満足できず、これを買いました。
買った途端にバターが品薄になったりとあんまり活用出来ていませんが、
これで泡立てたメレンゲは凄くしっかりしていて、焼き上がりも上々でしたよ。
泡立てている間に他の作業が出来る所も気に入っています。
ただ、場所は取ります(仕舞っても取り出せるぐらいの重量ではありますが）。

http://www.kai-group.com/sweets/sweets_basic/sweets_basic_electric/item/000DB2263.html

[42] mixiユーザー 12月24日 09:32

質問させてください。
バナナと氷をくだいてスムージにしたいと思っています。
貝印のマルチブレンダをブラウンと迷っているんですが
氷を砕くのによかったかどうか使い勝手を教えてください。

[43] mixiユーザー 12月24日 22:45

私は　ハンディ・スタンドミキサー　　バーミック　フープロを持っています
参考になるか分かりませんが　
前バーミックであわ立てをしたとき時間がかかり結局それ以来１０００円のハンディに頼っています
私も色々迷った結果バーミックにしました
何故かは忘れてしまいましたが。。何かが他のより良かったからです

私もお菓子は作るのですが。。ハンディは出来るなら捨てない方が良いかと思います　結構おかしって一つ作るのでも色々混ぜなければいけないし。。
予備として取って置くのをお勧めします
フープロもせっかく持っていらっしゃる方は出来れば使われたほうが楽だとおもいますが。。
どちらにしろハンディに慣れる迄は処分は待った方が良いと思います

私は作る時は結構ご近所用にいっぺんに作るので手が今離せればと思っていた
のでボッシュのスタンドミキサーを購入しました
キッチンエイドとメランジュールと悩みましたが
キッチンエイドは見た目が好きだったのですが重いという所と底の部分のあわ立てが不十分だというのであきらめ
メランジュールはパワーが少し劣るらしく
ボッシュは見た目はｲﾏｲﾁでしたがフック等が金属だったし底までのあわ立ては一番という事後は軽さで決めました
本当に片手でも軽々持てるぐらいです
今日届いたばかりでまだ使ってませんが
付属品もいろいろありフープロとしても使えるようです
私はフープロがあるので購入していません

[44] mixiユーザー 12月25日 09:19

＞42 まろんさん

ブラウンのMR5550を一年くらい使っています。
氷を砕くことについてですが、貝印は出来ると謳っているのに対しブラウンは出来ないと謳っています。
私も散々迷いましたが、量販店で開店記念プライスで購入した際にブラウンの同じブレンダーを持っている店員さんが「メーカーは出来ないって言いますが氷砕けますよ、スムージーよく作ります」と言っていたのですっきりしました。
まぁ、一度も私は氷を砕く機会が無いのでやったことはないのですが。
氷を砕いて故障なり何かあったら、と思うのなら貝印にしたほうがいいと思います。
実際の使い勝手のコメントではなくごめんなさい。
氷以外の使い勝手はとてもいいです。チョッパーとブレンダーしか使いませんが、特にチョッパーは我が家で使用頻度が高いです。

[45] mixiユーザー 01月27日 11:31

質問です！
マルチミックスＭ880は販売終了しているのでしょうか？？
どなたかわかる方いらっしゃいますか？？

[46] mixiユーザー 01月27日 11:58

ナベティさん　はじめまして

マルチミックスＭ880は、
販売終了していたと思います。

[47] mixiユーザー 01月27日 14:07

だいちゃんさま

はじめまして

お返事ありがとうございます。ブラウンマルチクイックＭＲ5550が気になってこのコミュを発見して、マルチミックスも気になって調べたら・・・やっぱりそうなのですね。残念ですが、マルチクイックを予定通り購入しようと思います！
ありがとうございました☆

[48] mixiユーザー 02月17日 23:37

はじめまして。
貝印のマルチブレンダーとマイティミキサーで一ヶ月くらい迷っています。
相談に乗っていただけるとありがたいです。

マイティミキサーは楽天で見つけて、マルチブレンダーの最安と
同じくらいのお値段でしたが、
メーカーは無名のところでした。
そのせいか、いろいろ検索しても使ってる方の声が見つかりません。
（楽天のレビュー以外では）

みじん切りと出来ればおろしもしたいです。
貝印はみじん切りは出来ないと書いてありますが、
ハンバーグの玉ネギや餃子の具の様に細かければいいような、
見た目が多少バラバラでも許容範囲のような料理にも
使えないのでしょうか？

この二点で迷っている理由は、
・スタンドありが希望
・貝印はスタンド裏に収納できる
・でも貝印はみじん切りできないらしい
・マイティミキサーは『大根おろしもみじん切りも出来る』と謳っているが
真偽は？？（ユーザーを見つけられないのでよく分からない）
・マイティミキサーは中国製・メーカーも有名じゃないけど大丈夫かな･･･

また、当初象印も迷っていましたが、
スタンドがないという理由から今は除外してます。

もうすぐ五ヶ月の息子の離乳食と
一歳半の娘でも食べやすいお料理がしたいです。
ご意見よろしくお願い致します。

[49] mixiユーザー 02月17日 23:54

↑すみません、
象印じゃなくてタイガーでした。。。

[50] mixiユーザー 02月21日 11:52

テスコムのスティックブレンダー／ＴＨＭ５００を使っている方いらっしゃいませんか？
ブラウンマルチクイックより、パワーがあって、大容量・パンこねなんかもできそうなんですが、情報が少なく困っています。
ブラウンのほうが評判もいいし、間違いないでしょうか・・・

[51] mixiユーザー 03月20日 02:36

はじめまして☆

今更ながらブラウンのマルチミックスなくなったんですね・・★

マルチクイックＭＲ－5550ＭＣＡと
クイジナートＣＳＢ－77ＪＢＳ
どちらを購入しようか迷っています。

生クリームの泡立てと
お肉のミンチに使いたいと思っています

泡立てがしっかりできるのかが
選んでるポイントなんですが、
どちらも泡立ての部分が1つなので
うまく泡立つのかなと思っています

よろしくお願いします。

[53] mixiユーザー 03月20日 14:57

ここのﾄﾋﾟでいいのかわかりませんが、
ﾃｽｺﾑのｽﾃｨｯｸﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰTHM500買いました

近所のお店では取り扱いがなかったので、通販で購入しました。
っで、早速使いました。
職場でﾊﾞｰﾐｯｸｽをつかっていましたが（ちょっと大きいやつ）でしたが、ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰはそんなに使い勝手は変わりません。（むしろ軽いぐらい）
ﾋﾞｰﾀｰでのホイップは表示時間（3分）よりかかりましたが、普通にできまました。
ﾆｰﾀﾞｰも連続使用時間2分となっていて心配しましたが、できました。
（ちなみにパンで強力粉300g使用です）
ﾋﾞｯｸﾎﾞﾄﾙと付いてきたｹｰｽにすべての道具が入るので、2個には分かれますがｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬせず片付けられて、思っていたよりいいです。
確かに、口コミが少なくて買うのに躊躇はしましたが、自分は買ってよかったと思いました。これから、色々使っていきたいと思ってます。
ちなみに写真は捏ねた後と2次発酵まで終わったものです。

[54] mixiユーザー 03月20日 21:30

みわさんこんばんは

お持ちのマルチクイックはＭＲ－5550ＭＣＡですか？
やっぱり泡立てはいまいちですか・・★

マルチクイックのプラスチック製？のアドアンテージ
という商品も気になっていたんですが、
余計使いにくそうですかね・・

タイガーの商品がたしか泡立て部分が２個付いてたんですが、
稼働時間が短いかなんかであまりおすすめされしていない
コメントを見たような覚えがあって
なんか決められずにいます

[55] mixiユーザー 03月20日 22:12

ブラウンMR-5550CA使っています。

この前ケーキのホイップクリーム作りましたが、普通にできました。パン作りとかには違うかもしれません。

チョッパーもブレンダーもパン作りにはちがいますよねf^_^;

ワタシは主にミンチに使うのでブレンダー使います。チョッパーは中身が飛び散らないしすごいです(笑)

でもバーミックスとかと較べるとかなり場所取りますね。

ワタシは、サイズがコンパクトで使い方絞られるより、ちょっと幅取ってもいろいろ使える方がいいです

[57] mixiユーザー 03月21日 22:39

マルチミックスって販売終わったんですか？
私はマルチクイックをお料理用、ミックスを手捏ねパンやお菓子用に分けて使っています。

マルチクイックがスープやフープロとしてよく使うので、にんにくの匂いなどが気になり、追加でマルチミックスを購入して使用しています。

ホイッパーはやはり２個以上の卵白の時は、ハンドミキサーを使用しています。
みなさん同様、ホイッパー以外はとてもお買い得でいい品物だと思います。

[58] mixiユーザー 03月22日 00:38

みわさんありがとうございます～

惜しい感じなんですね～★
参考になりました！！

[59] mixiユーザー 03月22日 22:08

今日ジョーシン見て安くなってたので
さっそくブラウンのマルチクイック
買っちゃいました！

使うのが楽しみです～

[60] mixiユーザー 03月23日 10:12

じゅんこさま。テスコムTHM500いいんですねーー。
パン捏ね機能・大容量・コンパクト収納と(ブラウンを意識してでしょうか？内容だけ見れば、ブラウンより上に感じました。)かなり惹かれましたが、口コミがすごく少ないのと実物が店になかったので

人気の高いブラウンマルチクイックを買いました。すごく満足してますが、テスコム・・・・・

[61] mixiユーザー 04月08日 04:12

クイジーナを使ってます★
卵白専用のホイッパーと普段使いのホイッパー２種類ついてます。

ミンチ機能などはないですが

卵白は３分位で角が立つんで
重宝してます★

音がうるさいのと
重いのが
デメリットですが
かなりお勧めです

[62] mixiユーザー 12月24日 14:14

●ﾃｨﾌｧｰﾙｽﾃｨｯｸﾐｷｻｰｸｲｯｸ＆ﾐｯｸｽ

12月9日に発売されたﾃｨﾌｧｰﾙのｽﾃｨｯｸﾐｷｻｰを購入された方、使用感を教えてくださいm(__)m

[64] mixiユーザー 01月18日 10:19

クイジーナを使っています。
まもなく販売完了するらしく（？）かなりディスカウントされていたので
DLCにしました。http://www.cuisinart.co.jp/newprodu/index.html

本当はハンドミキサータイプが欲しかったのですが
こちらでも使い勝手は特に問題ないですよ。
さーっと水洗いするだけで簡単に洗えます。
おまけでついてくるスパチュラが何気に便利です。

[67] mixiユーザー 01月19日 10:48

こんにちは

ハンドミキサー購入を考えています。
１０００円程度のを何年も使用していて、パワーが違うと読んで
買い替えしたいです。

　とにかく、希望は
◎メレンゲ　　
　卵の共泡だて
　生クリーム・ホイップクリームの泡立て
　のみです。
　特にほかの機能は気にしていません。

?クイジナートがほしいと思っていますが、
　ケース付きがなさそうです。
　クイジナートハンドミキサーをお使いの方は　
　収納はどうされていますか？
　案外、ケースがないほうが楽なんでしょうか？

?・ビタントニオ（とてもおしゃれで、収納してもかわいい。
　パワーもあるそうですが・・）
　・ラッセルホブス
　などのメーカーについて、ご存じもしくは
　使っておられる方、もしくは詳しいこと
　ご存知の方がいらっしゃれば、使用感教えてください。

?ここではブラウンが沢山書き込みがあるようで、
　マルチクイックはなくなったと書かれていますが、
　泡だてに関しては、ブラウンはいかがでしょうか？

以上３点、ひとつだけでもいいので、
よかったら、ご意見お聞かせください。

[68] mixiユーザー 01月21日 20:51

料理初心者で、包丁が使えないわけではないのですが、
仕事もしてるので、できればミキサ－のようなもので、
?ス－プが簡単にでいるもの
?生のフルーツジュースが簡単にできるもの
?生の野菜をぽんぽんいれて一気にスライスし、野菜サラダができる

調理器具ってありませんか？

[69] mixiユーザー 01月24日 15:35

Cuisinartのハンドミキサーを結婚した当時買って、かれこれ6年くらいになります。ちなみにモデルはCSB-77となってます。（スミマセン、アメリカで買ったものなので式番は日本と違うものかもしれません。。。）ハンドミキサーに加え、泡だて器、ミニフードプロセッサー、計量カップがセットになったもので色はステンレス製に黒のタイプです。こちらには専用のケースはなかったです。いつでも取り出しやすいように他の調理器具と一緒に引き出しにしまっております。

6年経った今でも、モーターはしっかり作動するし、とーっても重宝しています。ポタージュ系のスープを作るときやマッシュしたい時、スムージーなど、ボールや他の容器に移し変える手間もなく、そのまま鍋の中で使えるのですごく便利です。（スムージーは付属の計量カップに色々フルーツを入れてそのままミキサーにかけます。）泡だて器もクリームなど作るのにあっという間ですよ。ただ、ミニフードプロセッサーがいまいち調子が良くなくなって、しかもサイズも結構小さめなので、これのみは今は別の大型フードプロセッサーを使っています。後片付けも、普通のミキサーなどに比べるとめちゃくちゃ楽です。

私にとってはとても良い買い物をしたと思ってます。

[70] mixiユーザー 01月24日 22:25

アルケミストさん　ありがとうございます。
　クイジナート購入しようと思っています。
　　泡立てと、ミキサーってどう違うんでしょうか？

[71] mixiユーザー 01月25日 00:36

さわぷさん

こちらを参考にされると良いかと。。。

http://www.cuisinart.com/parts/hand_blenders/csb-77.html

一番上のものがブレンダー（ミキサー）の歯がついたタイプのもので、マッシュしたり生地をなめらかにしたりするのに向いてます。鍋底を傷つける心配なく、ブレンドが出来ます。2番目のものは、いわゆる泡立て器でクリームやメレンゲを作るのに適しています。付属の計量カップにクリームを入れて泡立てると、ホントあっという間に出来てしまいます。

日本で売られているものが、CSB-77と全く同じセットなのかは分かりませんが、多分この二つは付いてくるのでは？

[72] mixiユーザー 01月25日 19:02

アルケミストさん　ありがとうございました。
　　色んな種類がついているんですね・・。ハンドミキサーだけ考えて
　　いたので・・。このタイプでも、十分泡だてられるんですね・・・。
　　クイジの中で、どの種類にするか悩み始めました・・・。

[73] mixiユーザー 02月15日 00:16

>さわぷさん

はじめまして。ハンドミキサーをお探しなのですね。私は調理器具がかなり大好き（もちろん作るのも大好きですよ。）なので、似たようなものを結構もっていますが、さわぷさんもおっしゃっているように何を主に使われるかによって選ばれるものが違ってくると思います。

もし、さわぷさんが製菓用にハンドミキサーをお探しでしたら、ホームメイド協会オリジナルのコスモハンドミキサーをかなりお勧めします。
ホームメイド協会とクイジナートが共同開発したオリジナルのハンドミキサーで、アタッチメントがメレンゲ用・ビーター（共立て用）・生クリーム用と3つついており、パワーがありながら音も静かです。（クイジナートのハンドミキサーと比べて。）
先日、教室で使わせてもらいましたが重さも軽く、さすがに教室の先生と共同開発されているだけあって、ハンドミキサーを立てて置けたり（使用中にハンドミキサーが自立するのはとても便利です。）、アタッチメントが外しやすかったり等小さなことのようですが、使い勝手がかなりいいと感じました。

残念なのは、お値段が少々高い（定価10,500円、セール中はもう少しお安くなるのかな？で購入できます。）こと、色がピンク色なこと…、です。
色は好みもありますし、機能には関係有りませんが、白系で統一されている我が家にあのピンクをお迎えするのはちょっと躊躇しています。白だったら即決だったのですが…。

よかったら一度見てみて下さい。1,800台の限定生産だったと思います。
http://www.homemade.co.jp/c_goods_02.htm

[74] mixiユーザー 09月11日 15:53

＞じょうろさん

　まだ購入してなくて、コメント頂いてたことに気付かずすみません。
　いよいよ今のミキサーが漏電しはじめましたので、
　購入しようと思います。

　よさそうですね・・・

　私も、色がピンクなのが残念です・・
でも、音も静かなのですね・・・
悩みますね・・・
結局購入されましたか？

[75] mixiユーザー 09月11日 17:08

＞さわぷさん

こんにちは。
私、ナショナルのとラッセルホブス持ってますが、
ナショナルのは製菓教室などでも使われてる使いやすいモノでしたが
羽根も部品購入しやすく、何セットか揃えておくと楽でしたが廃盤になってしまって・・・
今は、パナソニックになって新しく売られているようです。色も白でケース付きですね。
これと、ハンドミキサー用のボウル（少しまっすぐしてるボウル）の組み合わせはなかなか良いです。

ラッセルホブスは、パワーも有りますが重いので、全卵を4個以上泡立てるときぐらいしか使わず、ほぼ、棚のオブジェと化してます（苦笑）

ブラウンのマルチミックスの泡立ては、ずっとスイッチボタン押してなきゃいけませんので、製菓用にはあまり向かないと思います。

[76] mixiユーザー 09月13日 22:55

Tsuki様　ありがとうございます。

　外国製は重いですよね・・。すごく参考になりました。
ブラウンも、考えましたが、ずっとスイッチ押さないといけないなら、
私は、外しますので、本当によいご助言をありがとうございます！！！

[77] mixiユーザー 09月03日 21:21

こんにちは！ハンディブレンダーの購入を考えています。
候補は、ボッシュのコードレスハンディブレンダーか、ブラウンのコードレスです。値段とセット内容ははコード有りのものとくらべ高額になってしまいますが、コードレスの方が手軽につかえそうなので。

レビューなどみて調べた結果アフターサービスや、対応はボッシュのがしっかりしてそうです。

値段はボッシュのがブラウンより倍近くするので、かなり悩みます。でもボッシュのが氷が砕けたり、泡立て器がなくてもブレンダーで泡立てもできたり多機能のようですし...

かれこれ１週間くらいハンディブレンダーのことで悩みっぱなしです(￣∇￣*)ゞ

どなたかコードレスをお使いのかたがいらしたら、使用感など、アドレスいただけないでしょうか？？

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