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いわい珈琲コミュの今月のおすすめ

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トピック必要だよね。
今月のおすすめでも書いていくかの?

コメント(107)

・いわいのスペシャル・5 登場!!!

オークション豆を使ったとっても特別なブレンドです♪
・COEコロンビア 2nd ハーベスト 第1位 ラ・イスラ農園 登場!!

でもって、
・オークションセット 復活!! デスヨ♪
7月版への更新完了です。
【新登場】
・ブラジル アグアリンパ (今月のお買い得その1)
・エルサルバドル モンテシオン農園 今年もウマイ!

【暑いーーってことで今月もお買い得】
・お水de珈琲 (アイスコーヒーが美味しい季節ですっ)

【えらべるセット内容更新】オススメ豆勢揃いですよっ!
・ウォッシュトモカ エチオピア・アディスケテマ (お花の香り)
・インドネシア スマトラ/リントン (まんでり〜ん)
・季節のブレンド 小夏ちゃん (ホットもアイスもうまい!)
・ブラジル アグアリンパ
・エルサルバドル モンテシオン農園
メール版おきらく通信配信しましたー。
【予約販売開始】
・HARIO 水出し珈琲ポット
 巷でウワサの水出し珈琲ポット。大人気でメーカーでも欠品中の品です。
 7/20頃入荷予定で、予約受付中!
 でもって、予約の方には特別価格で「岩井の深煎」をご購入頂けます。
 くわしくは……
 http://www.iwaicoffee.com/mizu.html
【新登場】
・いわいのスペシャル6 (トクベツ!なブレンド)
・コスタリカ カフェティン・ハニー (やや深煎)

でもって、
・ザンビア は 今日まで! デスヨー!!
メール版おきらく通信8月号配信完了です。

【おすすめ!】
★ コスタリカ カフェティン・ハニー
☆ いわいのスペシャル・6

【おかいどく!】
☆ エルサルバドル モンテシオン農園
 (7月中は ブラジル アグアリンパ です)

【えらべるセット】
☆アディスケテマ ★カフェティンハニー ★小夏ちゃん
☆アグアリンパ ☆モンテシオンの 5品から3品を150gずつ

店主が http://www.scaj2007.jp/ に出張のため、その間月寒店の営業時間が変則になります。
 7月30, 31日 は夕方4時マデ!
 8月1日は 夕方3時マデ!
ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い致します。(_ _)

いわい珈琲のお盆休みは、★8月12〜16日★ となります。
【新登場】
★ スマトラ・リントン 新ロット!!

さぁ、販売開始ですよーーーーーーー♪
【新登場】
☆ COE ブラジル 第1位 エスペランサ農園

チャンピオンロットの登場だー!
メール版おきらく通信9月号配信完了です。

【おすすめ!】
★ COE ブラジル 第1位 エスペランサ農園
★ インドネシア/リントン 新ロット

【おかいどく!】
☆ さわやかブレンド (9/1〜)
 (8月中は モンテシオン です)

【新登場!】
★ 季節のブレンド 柊太くん (9/1〜)
☆ エチオピア・コケ (9/1〜)

【えらべるセット】
  ★柊太くん ☆エチオピア・コケ ★コスタリカ/カフェティン・ハニー
  ☆アグアリンパ ☆モンテシオンの 5品から3品を150gずつ。

でもって、ハウスブレンドは8月いっぱいで終売となります。
ご愛顧、ありがとうございました。(_ _)
9月になりましたので、ウェブ更新完了です。↑の内容になりました★
10月版への更新完了♪

【おかいどく!】
★インドネシア・リントン

【新登場】
★祝のめでたい♪ 月寒店9周年ブレンド 数量限定です
☆ブラジル・サンベネディート

【えらべるセット】
  ★柊太くん ☆ブラジル・サンベネディート ★インドネシア・リントン
  ☆エチオピア・コケ ☆モンテシオン の5品から3品を150gずつ。
メール版おきらく通信10月号配信完了です。
スマトラ・リントン完売につき……
・お買い得豆に ★グァテマラ・エルボスケ の登場です!
・えらべるセットも、リントン→エルボスケ になりました。
11月版への更新完了です。

【新登場】
・コロンビアCOE 1st ハーベスト 第2位
 『エル・セドロ農園』チョコの風味と滑らか後味
・ブラジル サマンバイア ナチュラルロット
 大人気サマンバイアシリーズから新豆。
・コスタリカ ブルマス・ハニー
 甘いブルーベリーの風味。

【復活】オークション豆が2種になったので……
・『オークションセット』『いわいのスペシャル』
 復活しました♪

【お買い得】
・グァテマラ・エルボスケ
・えらべるセット は、エルボスケ、サマンバイア、ブルマスハニー、柊太くん、エチオピアから3品。
あきのギフト 訂正のお知らせを配信しました。(_ _)

2600円〜5800円まで、4セットご用意しています。
詳細はギフトページでご確認ください。よろしくお願い致します。

http://www.iwaicoffee.com/gift.html
12月版への更新完了です。

【新登場】
・ケニア・ンバロイニ
 熱烈ファンのみなさん!お待たせしました。ケニアですよー☆
・ホワイトクリスマス (〜12/25)
 恒例〜期間限定のクリスマスブレンド。 今年はほろ苦♪
・冬のブレンド 小雪ちゃん
 季節は冬になって、小雪ちゃんが登場。2月までですよ。

【復活】リクエストにおこたえして……
・『岩井の深煎』 復活しました!!
 ニカラグアでっす。

【お買い得】
・パナマ・ドンパチ
・えらべるセット は、小雪ちゃん、エチオピア、グァテマラ、パナマ、コスタリカから3品。

【予告】
・12/26〜1/12 新春カフェ  今年も出ます♪
更新内容報告でふ。

【完売】
・COEブラジルチャンピオンロット『エスペランサ』

 ってことで……

【新登場】
・COEニカラグア第3位『ビジャ・フォンタナ』 そして……
・『オークションセット』もリニューアル♪


さぁ、年の瀬もいわいの珈琲でほっこり♪ ですよーーーっ
【クリスマス⇒新春 へ】
・ホワイトクリスマス完売。そして、新春カフェ♪ 登場しました!
【あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します】

1月版への更新完了です。

【新登場】
・コスタリカ・シンリミテス 1月のオカイドク♪
・パナマ・ドンペペ ベリー系 爽やかさと甘さのバランスよし!

【期間限定】
・新春カフェ♪ 2008年もいわいのコーヒーでほっこり 〜1/12マデ

【価格改定】※1750円になりました。(_ _)
・えらべるセット は、小雪ちゃん・さわやか・グァテマラ・コスタリカ・パナマから3品。


おきらく通信、メール版は明日1/2、ファックス版は1/4に配信予定です。
どうぞお楽しみに♪
【新登場】
・2008 バレンタインカフェ
 定番のバレンタインブレンド、販売開始!
2月版への更新完了です。

【新登場】
・ケニア・キアンドゥ 今月のお買い得!!
・マンデリン・アチェ クリーミーなボディ、スパイシーな風味。甘い♪

【期間限定】
・2008 バレンタインカフェ 2/14マデ♪

【完売】
・ブラジル サマンバイア PN ご愛飲ありがとうございました。(_ _)
メール版おきらく通信2月号配信完了です。
【販売期間終了】
・2008 バレンタインカフェ

【新登場】
・ダビンチ フレーバーソース
 キャラメル / チョコ
 http://www.iwaicoffee.com/beans_sp.html#dav_sau
【完売】
・ケニア・キアンドゥ (お買い得)
・コスタリカ・シンリミテス

ってことで、

【新登場】
・ケニア・ナイバレイニ (お買い得)
・コスタリカ ビジャ・サルチ

えらべるセットのコスタリカも、ビジャ・サルチになりました♪
3月版への更新完了です♪

【お買い得】
・コスタリカ・ビジャサルチ あまーい香り♪ネーブルの風味とビターチョコの印象。

【新登場】
・春のブレンド 小春ちゃん♪ 香りよく甘く爽やかに〜
・エチオピアモカ・イルガチャフェ 新豆!甘く滑らかなコク。花のような香り!

【オススメ】
・COEグァテマラ4位 サン・クリストバル・タウマ エクセレント!
・いわいのスペシャル vol.9 特別な豆でつくったブレンドです。
・ケニア・ナイバレイニ 余韻がすばらしい!!
・えらべるセット
 小春ちゃん、エチオピア、マンデリン、グァテマラ、コスタリカのなかから3品どうぞ。
4月版への更新しました♪

【お買い得】
・ブラジル サマンバイア パルプトナチュラル 人気の定番!サマンバイア

【新登場】
・COEエルサルバドル3位 セル・ネグロ 明るく爽やか!
 というわけで、オークションセットの内容も変わってます。
・祝のめでたい『春』 あいの里店開店3周年記念ブレンド 今月限定

【えらべるセット】
 小春ちゃん、サマンバイア、グァテマラ、マンデリン、エチオピアから3品どうぞ。
メール版おきらく通信4月号配信完了です。
5月版への更新完了です!

【お買い得】
・エルサルバドル サンタエレナ (新登場)

【新登場】
・ケニア ギレタ 60kg限定
・エチオピア シダモ

【えらべるセット】
 小春ちゃん、グァテマラ、エルサルバドル、サマンバイア、マンデリンから3品どうぞ。
メール版おきらく通信5月号配信完了です。
グァテマラが新しくなりました。サキシム登場です!
【新登場】
・コスタリカCOE3位 エルサル・デ・サルセロ
   → オークションセットの内容もこちらに変更となりました
・ボリビア モクサ
6月版への更新完了です。

【新登場】
・ブラジル サマンバイア・ナチュラル 今月のお買い得☆
・夏のブレンド 小夏ちゃん♪
7月版への更新完了です。

【新登場】
・ホンデュラス エルペソーテ お買い得★
・エルサルバドル モンテシオン
・ケニア クカンゴ

送料改定となりました。(_ _) どうぞご確認ください。
8月版への更新完了です。

【新登場】
・コスタリカ エルバス (ビジャサルチ) お買い得★
・ルワンダ Golden Crop 7位 ルワビシンドゥ
・ブラジル サマンバイアナチュラル レイトH. 7位
〜3月の新登場@第二弾〜


ドモ、いわいの店主です。

商品の入れ替えがありましたのでご案内いたします。



☆【ホンジュラスCOE2位】モレノ農園

www.iwaicoffee.com/product/231



★【エル・サルバドルCOE28位】サン・パブロ農園

www.iwaicoffee.com/product/234



○いわいのスペシャルVo15【500g】

www.iwaicoffee.com/product/69



コーヒーギフトも内容更新しております。

www.iwaicoffee.com/page/12
商品の入れ替えがありましたのでご案内いたします。


コスタリカ『ラ・ピラ農園』が完売になりましたので
コスタリカ『エル・プンテ農園』に変更致します。

www.iwaicoffee.com/product/188


甘くて滑らかなミルクチョコレートの印象とプラムのような風味。さめるとグンと甘さが際立ちます。

数量に限りがあるため完売後は「ラ・アンゴストゥラ農園」を発売いたします。
すっかりここに書くのを忘れておりましたが
インドネシアのマンデリンが新豆で登場してます。


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 ★ インドネシア・マンデリン・アチェ州タケンゴン村(深煎)
  http://www.iwaicoffee.com/product/248
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 今年の新豆第一弾はインドネシアはアチェ州タケンゴン村から届いたマンデリン。
 すばらしいクリーミーなボディ、そして特徴的とも言えるスパイシーな風味も感
 じられるとても甘いコーヒーです。そしてとても良いマンデリン。

 さて実は、インドネシアのコーヒーは「スマトラ式」と言う他の産地とは少し
 違う精製方法で作られています。

 ★スマトラ式の精製方法

 真っ赤なコーヒーチェリーの果肉を剥くと「パーチメント」
 という外殻がありまして、その中に生豆が入っています。

 一般的なコーヒーチェリーの精製方法はパーチメントの状態で
 水分含有量を16〜18%程度まで乾燥させ脱穀を行いますが
 スマトラ式では水分含有量50%程度の状態でパーチメントを
 脱穀し生豆の状態にしてから再度乾燥を行います。

 インドネシアの高温多湿な気候風土ではパーチメントで乾燥を
 行うとカビや腐敗といったダメージの発生が懸念されますので
 こういった方法が選択されているようです。
 
グアテマラ・ニルマ・マルティネス発売してます。

グアテマラ・ニルマ・マルティネスはウエウエテナンゴの生産者組合「アササプネ」所属のニルマ・マルティネスさんが作っているグアテマラ。甘く滑らかな中にきりっとしたビターチョコの風味が楽しめます!

www.iwaicoffee.com/product/251

定価(100g):700円
コロンビアのラ・グロリアが発売開始になりました。
フルーツ感たっぷり!ジューシーで甘いコーヒーです。
すこぶるうまいですよ。



2008コロンビアCOE2位!☆ラ・グロリア農園

<p><a href="http://www.iwaicoffee.com/product/260">http://www.iwaicoffee.com/product/260</a></p>

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(100g/900円)(250g/1700円)(500g/2500円)

 2008年コロンビア・カップ・オブ・エクセレンス第2位入賞のロット。

 ストロベリーやオレンジなどの風味があります。コーヒーチェリーの熟度が
 高く、ジューシーな甘さとコクが特徴的。厚みのある余韻が長く続きます。
年末なので?
新豆ご案内です!

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今月のおすすめ!
○新春カフェ(12/21から1/09まで限定)
http://www.iwaicoffee.com/product/194

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(100g/750円)(250g/1400円)(500g/2000円)

甘くてすっきり爽やかなブレンド。年末年始のお土産やプレゼントに
ぴったり!実は…新春ブレンドにはオークションの豆が投入されるので、
とってもオイシイのです1/09(土)まで限定です。お試し下さい!


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今月のおかいどく!
☆ホンジュラス カングワル地区 エリーナ・メルセデス(中煎)
http://www.iwaicoffee.com/product/350

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(100g/600円)(250g/1050円)(100g/1550円)

とっても好評なホンジュラスの小規模生産者シリーズ!
第二弾はカングワル地区エリーナ・メルセデスさんのコーヒーです。
アップルやチェリーの風味。ミルクチョコのような滑らかさが魅力的です。


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今月の新登場ー1
☆ケニア・キアマバラ(浅煎)
http://www.iwaicoffee.com/product/342

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(100g/800円)(250g/1500円)(500g/2200円)

トロピカルフルーツやプルーンのような風味がすばらしい!
明るくしっかりとした酸を包み込む甘さがあるので熟したフルーツの印象を
感じます。また厚みのあるボディが後味の長い余韻を楽しませてくれます。
こりゃ旨いよ〜!


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今月の新登場ー2
★ ブラジル ド・コカ農園P&N(中深煎)
http://www.iwaicoffee.com/product/172

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(100g/700円)(250g/1300円)(500g/1900円)

2009年ブラジル・サントアントニオ地区の豆です。
甘く芳ばしいビターな味わいでチョコの印象があり後味の切れが良いです。

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今月の新登場ー3
☆ ブラジル カルモデミナス地区 サンタ・ルシア農園(中煎り)
http://iwaicoffee.com/product/367

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(100g/700円)(250g/1300円)(500g/1900円)

カルモデミナス地区の優秀な名門農園です。
アプリコットの風味とスムースな飲み口の柔らかな珈琲、
穏やかな酸と甘さのバランスが楽しめます。

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