食事パンコミュのはじめまして！パン好きです（自己紹介用）

はじめましてな方も、そうでない方もご参加ありがとうございます。
２代目管理人のみの☆です。
自己紹介用トピがなかったようですので作ってみました。

お時間がある時に、パン好きになったきっかけや
食事パンへの想いなど、お好きなように語ってくださいな。

ほ～んわりと、今後ともよろしくお願いしますー。

コメント(43)

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[4] mixiユーザー 08月28日 22:29

　はじめまして。宿六と申します。
　パンは大好きです。よく行くパン屋さんは特にないんですけど、自分で作ってみたいパンがあります。
　それは、故あって小麦粉を使わないパン。ストレートに作るととんでもない代物になりますが、うまい具合に膨らんだり、焼けたりしないものかなと模索中です。自分に課しているのは、「小麦グルテンは添加しない」です。
　ちとコミュニティの趣旨とずれてるような気もしますが、宜しくお願い致します。

[6] mixiユーザー 09月02日 02:24

♪・・・泉さん
はじめまして。
私もパンが大好きなのですが、自分で作っちゃうなんて、尊敬してしまいます。

初心者でも簡単に手軽に作れるものってありますか？

感動を味わってみたい・・・。

[7] mixiユーザー 09月13日 22:32

はじめまして、おりです★
学生時代にパン屋でバイトをして以来、パンが大好きになりました！
特定の好きなパン屋はまだ見つけられていませんが、勉強していきたいと思います。（＾＾；）
出来立てのパンは幸せな匂いがしますよね(´ー`)☆
どうぞ宜しくお願いします…ｍ（＿＿）ｍ

[8] mixiユーザー 09月15日 23:59

初めまして。
学生の頃はパン屋でバイト、最近パンを習いに行ってます！
家でも、たまーに作りますができばえは、まだまだです。
これから色んなパン作ってみたいなぁ～。
目標はバゲット！
家のオーブンもスチーム付きに変えたし！

♪・・・泉さん、天然酵母パンを作られるなんてすごいなぁ～。私もいつか作ってみたい！o(＾▽＾＝)o

[9] mixiユーザー 10月03日 00:21

はじめまして。
食事パンのコミュがあったとは！
発見した時は嬉しかったです。
ふわふわのケーキのようなパンも好きなのですが
やっぱり一番はお米のように毎日食べても飽きない食事パン！
今はブレッチェンの生地を食パン型に入れて焼くのが
好きです。

今後ともよろしくお願いします。

[10] mixiユーザー 10月19日 19:54

はじめまして。
国産小麦でパンを焼いているものです。
よろしくお願いします。

[11] mixiユーザー 10月25日 11:32

食事パンは素材の味がでて
最高に美味しいと思います。

自分で焼くことは今のところないですが
チャレンジしたいです。
(母がよく作ってたので)

よろしくお願いします☆

[14] mixiユーザー 12月07日 16:03

はじめまして♪
パン焼き歴６年。主に食事パンを焼いています。
最近は『食パン』がメインです。
いろいろ焼いているうちにますますパンって奥が深いなぁ～と思いはじめました。
皆さんのいろんなお話を楽しみに、自分も話題を提供できるようにしたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いします^^

[15] mixiユーザー 01月22日 18:04

はじめまして！シンプルなパンが大好きです☆
自分で焼いたことはないのですが、皆さんのお話を読んでたら焼いてみたいなーとおもっちゃいました♫
パン屋さんのおいしい食パンや、胡桃が入ってる香ばしいパンが大好きです！あと、フランスパンとかクロワッサン!!
やっぱりシンプルなヤツが一番おいしい！！
表面サクサク、なかはしっとり♡にかなり癒されてます。あとカマンベールチーズが入ってるやつも好きです！ちょっと食事パンとは違うかもですが…
まだまだ知識とか全然ないですが、皆様よろしくお願いします☆

[16] mixiユーザー 02月19日 22:41

はじめまして
今、某百貨店内のパン屋でミニクロを焼いてます。
休日は時々変わった食事パン（ありとあらゆる物を入れて）を焼いてます。
パン屋に応募したきっかけはスペインのパンを現地で習いたかったからとりあえず日本で勉強した方が良いかと思い、入ったわけですが、担当はミニクロなのであまり意味がないような気がします。
でも段取りや要領はかなり勉強できました。
よろしくお願いします。

[18] mixiユーザー 04月28日 11:33

神奈川県の鎌倉と埼玉県でパン教室とパン屋さんをやっています。パン教室やパン作り、ケーキ教室やケーキ作りに興味がある方ぜひ、お友達になってください☆彡

[19] mixiユーザー 05月11日 16:02

はじめまして。
ライ麦とくるみのパンを焼きました。
スープと一緒に食べたらおいしかったです。
どうぞよろしく。

[20] mixiユーザー 05月14日 23:39

はじめまして。
パン作りにはまり、パン教室にも通い、今では、近所のパン屋で働くまでに・・・
美味しいものが楽しく作れる生活って幸せです！！
こちらで、色んな事、学べたらと思ってます。

[21] mixiユーザー 05月29日 03:06

はじめまして。

ごってりバター、またはオリーブオイルと塩で食べるパンが一番おいしいと思っていたのでこんなコミュ見つけて嬉しいです。

パンを自分で焼いたことは一回もないです。(^^;ゞ
おすすめのパン屋さんは昔住んでいた高崎市の「パンまる」です。
天然酵母とか色々こだわっておられるようで、厨房の換気扇から噴出す香りはそこらのパン屋さんとかなり違う素敵な香りで、ずーっとその熱風に吹かれていたいほどでした。

現在の住まいは西早稲田なのでおすすめのアニバーサリーにさっそく行ってみますね。

よろしくお願いします。

[22] mixiユーザー 05月30日 01:14

初めまして☆

パン作りにはまり中で、週に２～３回作ってますヾ(*＾▽＾*)〃

おすすめレシピあったら、ぜひ教えてください(o^o^o)

よろしくお願いします♪

[23] mixiユーザー 07月19日 01:33

こんばんは。初めまして(^^)

今日は何とも嬉しいコミュに出会えて幸せな気分です。

ハード系のパンが大好きです。

美味しいパンは買うもの！と思っていましたが、昨年より手ごねにはまってます。

捏ねたあとに手に残るあの匂いにとりつかれてしまいました。

現在はいかに(二の腕の）筋肉をつけないように、捏ね上げられるようになるかも課題です。ムキムキになりつつあります(^^;)

焼き上がりから時間がたっても味が落ちにくいパンのレシピをご存知でしたら、ぜひ教えてください。

よろしくお願いしまーす。

[28] mixiユーザー 11月26日 00:13

はじめまして！

パン作りをはじめて半年。
すっかりはまりきっています。
simpleなパンがとても好きで、もっと美味しく焼きたい一心で2-3日に1回焼いています。

今日はバケット焼きました。
焼きたてに手作りのリンゴジャムを添えて食べたら・・・
とても美味しかったです。

これからも仲良くしてくださいね。

ヾ(*'-'*)