ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

ホーム > コミュニティ > グルメ、お酒 > ラーメン食べ行く? > トピック一覧 > 本日の一杯 VOL-22

ラーメン食べ行く?コミュの本日の一杯 VOL-22

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コミュ内全体

本日食した一杯のご紹介をお願いいたします。

前トピ 本日の一杯 VOL-21
https://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=204538&id=87472645
※VOL-21を全て埋めてからVOL-22を使用して下さい。



皆様、いつも魅力的な一杯のご紹介ありがとうございます。
余計な縛りは入れる気はありませんが、もしお時間に余裕がありましたら

 店名
 所在地or最寄り駅
 商品名
 感想

等々、簡単にでも書いていただけますと、参考にしやすいので非常にありがたいです。
勿論、店名や商品名だけでの書込みも大歓迎です。
出来るだけ写真の添付をお願い致します。



【書込内容について】

「ラーメン食べ行く?」と言うコミュではありますが、今更つけ麺や油そばの垣根や住み分けを考えるのもナンセンスですので、「ラーメン店で販売している麺類」だったら遠慮せずに書込みして下さい。
勿論「寿司屋で販売してるラーメン」だって大歓迎です(笑)
また、麺類と一緒に注文したサイドメニュー等の書込みも大歓迎です。



【雑談について】

トピ活性化の為に、ある程度の雑談は構わないと思いますが、余計な雑談等を嫌う方が居るのも事実です。
あまり長くなるようなら、雑談トピへの自主的な移動や、直メッセ及び伝言板等での対応でお願いします。
雑談内容については、あくまでも訪問したお店の感想や情報についての雑談でお願いします。
合いの手のような一言二言の書き込みは、トピを無駄に消費するだけなのでご遠慮ください。



以上、長々と書きましたが、ある程度のマナーとお心遣いを持って、お気軽に(←)書込みして下さい。

コメント(91)

東京都新宿御苑前駅から徒歩5分の中華そば専門店 味幸 新宿御苑店にてバラチャーシュー麺800円。八王子ラーメンの名店が1週間前に新宿に2号店を開店したとラヲタの間で話題になっていたので早速やってきました。因みに本日まではオープン記念で麺類は100円引きとなります。
13時半到着で客は半数程、セルフサービスで給水器からコップに水を注ぎ、着席して口頭で注文しました。店員は若そうな男性4名でした。
10分程で着丼、具材は豚バラロールのチャーシュー5枚、極細メンマ、海苔、ナルトに刻み玉ねぎとなります。チャーシューは薄いですがデカくて食べ応えがあります。特筆すべきは極細メンマでこんなに細いメンマは見たことがありません。
スープはサラサラの清湯醬油、優しいお味でこりゃ旨い!麺はかなり細いストレート麺で、これもあまり経験のない食感でした。
新宿御苑前はこの1年で金色不如帰、志いな、第一旭、桃の木と名店が一気にオープンしました。その中でも1番駅から遠いので心配ですが頑張ってほしいです。今日も美味しいラーメンご馳走様でした!

1968古潭 ニトリモール枚方店。
クン玉らーめん。
蒙古タンメン中本 新宿店@新宿西口
五目蓋飯+インド定食+半冷し味噌ラーメン

昨日のです。
五目蓋飯が15日迄なので食べ納めに。
蓋飯の大盛は出来ないので、どうした物かと考えて半ヒヤミを追加。
これでバッチリ蓋飯のスープを堪能出来ました。
ただ、途中でヒヤミのスープを使ったら、蓋飯の辛さが物足りなくなってしまいました。
今日からの限定も(北極+イカスミ)楽しみです。
ご馳走様でした。
ど・みそ@西新井

特みそこってりらーめん

土曜日に来訪
富士丸に伺うも外待ち10人以上いる為断念

味噌の塩味とほんのり来る辛さがとても良かった

ごちそうさまでした
豚山@東長崎

日曜日に来訪

チェーン店ながらレベルの高い二郎系

今回はまぜそばをオーダーで、トッピングはニンニク少なめアブラマシマシ

こちらも大変美味しゅうございました

個人的にはもう少しカラメが強くて良かったかと思います
(卓上のカラメボトルで調整可)


ごちそうさまでした
らーめんこうすけ@大泉学園

昨日来訪

味玉醤油ラーメン

スープが凄くあっさり、カエシも醤油味が強いが尖った感じが無くまろみのある醤油ダレでした

ごちそうさまでした

連投失礼いたしました
神田神保町

ラーメン二郎神保町店

『小豚(野菜少なめ、ニンニクアブラ増し)』

期待値が高過ぎた。
二郎というか…四郎ぐらい…
チャーシューは美味しかったけど。
蒙古タンメン中本 東池袋店@池袋
MUSASHI+背脂+半蒙古丼+単品麻婆豆腐

最近中本の限定行脚が続いていますが、昨日は東池袋へ初訪問。
MUSASHIは「北極の夏のスープ・野菜を餡状にして、冷やしの麺にかけて和え麺とした物」だそうです(某道より引用)
20時半着で満席でしたが、ものの数分で着席。
挽肉たっぷりの餡にシャキシャキネギを絡めて麺と共に。
これは美味しいです。
餡が熱々では無かったので、辛味はそんなに感じませんでした。
背脂のせいもあるかも知れないです。
ニンニクの芽がかなり効果的でした。
あっと言う間に麺が無くなってしまったので大盛でも良かったかも。
餡がかなり残ってしまったので、蒙古丼にかけましたが、コレがまた美味しかった。
個人的にライス必須です。
今まで食べた限定の中でも1・2を争うくらい気に入りました。
20日までなので、出来ればもう一回食べたいです。
ご馳走様でした。
らーめん 羊と狼羊狼平和島

塩らーめん 750円

2度目の訪問 先週あらためて食べ歩きの醍醐味を感じた店

平和島で仕事だったので帰りに早速。

醤油の鶏と魚介の着地も見事だったけど塩の方がより魚介がダイレクトに来るね、後から鶏鶏うますぎ太郎、でも客は俺1人...。なぜなんだ?なぜこの店が暇なの??ホワイ?85点
人類みな麺類 いゃあ美味しい〜!運良く並びが少なかった!甘めだけどかなり好み!!チャーシューホロホロ!!まだまだ食べたい(笑)
ラーメン二郎@桜台

昼間は油そばのみ

しょっぱいけど二郎の旨味がつまったタレはとても良かったです

フライドガーリックは、いいアクセントです

ごちそうさまでした
鯛白湯らーめん@marudesankaku
すっごい上品にバランスの良い白湯スープ!こんな鯛感が残ってるのに全然臭みがなくクリーミーで美味しい〜!
ホントはつけ麺が食べたかったけど…夜だけみたいでちょっと残念。
あと、○のメンマは初めて見ました!これまた美味しいうまい!
新潟長岡らぁめん安ざわ食堂@上板橋
わんたんめん+生姜焼き定食(シングル)

昨日のです。
オープン以来気になっていたお店に初訪問。
池袋の師匠のお店や、N本の総本山より先に訪問する事になるとは思いませんでしたが。
場所は駅からだと10分弱くらい歩きます。
20時着で先客1名。
券売機がありますが、「わんたんめん、定食は現金にて」の貼り紙をみてカウンターへ。
5分程で、まずは定食から提供。
肉の量はシングルで180gとの事(値段違いますが、ダブル250g、トリプル320g)
「定食」と言うくらいなので汁物やお新香が付くのかと思いましたが、生姜焼きとライスのみでした。
味は・・・普通の生姜焼きでした。
個人的にはもう少し濃いめな味付けの方がご飯が進むので良いかな。
わんたんめんは、やや大きめな丼に熱々スープがなみなみ。
結構なボリューム。
キレのある醤油に生姜が効いて美味しかったです。
麺は可もなく不可もなくですが、S彩系の手揉みで食べたら最高だなと思いました。
ちゅるっとした雲呑に叉焼も柔らかで良かったです。
ご馳走様でした。

ラーメン二郎目黒店。

小豚ニンニク脂からめ。

美味しかったです!


(^O^)/
錦糸町で久しぶりに美味しい四川担々麺を食べました
太麺でオーナー夫婦の接客も良かったです
味噌麺処 花道@野方
西川.トリパイタン.ギョカイ+豚ごはん(辛口醤油)

昨日のです。
20時着外待ち8名着丼まで30分。
本当は番長を食べるつもりが、ツイートで限定があることを知り限定で。
名前の通り西川氏の限定。
じっくり炊いた鶏に鯖・鰹・煮干・貝柱・干し海老を合わせ、4種ブレンド醤油ダレで仕上げたとの事。
う〜ん・・・魚介?
魚介が強烈すぎて魚介しか感想が出てきませんでした。
これだったら鶏をもっと炊かないとバランスとれないと思いました。
あえての狙いだったのだろうか?
醤油も悪くなかったのですが、如何せんベースの魚介が強すぎて・・・
味噌ダレでも良かったのではなかろうか?
初志貫徹で番長にしておけば良かったです。
ご馳走様でした。
東京都新宿駅東口から徒歩6分のNIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店新館にて特製濃厚煮干つけめん1250円。先々週にプレオープン、先週オーブンした凪の新店舗で歌舞伎町に3店舗目となります。立地は神座の真ん前で天下一品の斜め前、去年に築地えび金がオーブンした場所ですが1年持たなかったんですね。因みに20年近く前には、なんでんかんでんの店舗だった場所です。
13時半到着でカウンターに客は7名程度、テーブル席は全て空いていました。店内の券売機をポチッとして待つこと15分で着丼しました。
麺の上にはローストポーク4枚、味玉、デカ海苔が乗り、つけ汁にはメンマと一反めんが入っています。
つけ汁はセメント色ですが粘度はそんなになく煮干しと豚骨の程よい塩梅で流石に旨いです。麺はモチモチの中太ストレートでつけ汁をよく拾います。
ややお値段高めですが充分満足、今日も美味しいつけ麺ご馳走様でした!
余談ですが駅に帰り際に新宿タイガーを発見しました。
東池袋大勝軒

メンマつけめん¥1,100-

もっとコシの強いガッツリした麺かと思ったら、意外にも柔らかい麺だった。麺じゃなくて、実はスープが主役なのか?と思った。
2週間ぶりの大阪は福島、燃えよ麺助さん

金色貝そばにイベリコ豚チャーシュートッピング。

今回も開店1時間前でギリギリのトッピングゲット!
蒙古タンメン中本 秋津店@秋津
冷し味噌ラーメン+バター+特製樺太丼+ゆで玉子+バター+マー油+サービスウーロン茶

昨日のです。
荻窪で脂にまみれるか唐辛子と戯れるか迷って此方へ。
樺太丼は150gで。
席移動でサーウー有難うございます。
はぁ〜美味しい。
まさしく辛旨です。
ヒヤミスープはご飯物にかけると辛味ブースト雑炊になって最高です。
ご馳走様でした。
立川にあるらーめんチキントで煮干しラーメンと和え玉を食べました!
鶏ベースであっさりしたスープのラーメンで、和え玉はペペロンチーノ風で美味しかったです!
東池袋大勝軒八王子店
特製もりそば中盛り

腹パンパンになりやした(^^)

ご馳走さま〜m(__)m
Ramen611@入間
淡麗塩煮干しそば+本日の気まぐれご飯

昨日のです。
20時40分着で外待ち4人着丼まで30分。
淡麗煮干しは今月の限定。
此処のデフォ煮干しは白湯ですが今回のは清湯。
ニボ感良く美味しい。
後半塩の角が若干立ってきましたが、気にならないレベル。
気まぐれご飯はアサリの炊き込み。
此方も美味しかったです。
ご馳走様でした。
ラーメン富士丸@西新井

日付が替わる前頃に来訪
待ちが5人程で、回転も良かったのか10分足らずで着丼

甘味のあるスープは相変わらず美味しい
麺はすいとんと思わせる塊が少しありました

それも含めて富士丸の魅力と思いました(笑)

ごちそうさまでした
まんねん。
特製らーめん。
味玉トッピング。
東京ラーメン国技館

せたがやラーメン

安定の旨さ!
東京都新宿三丁目駅から徒歩3分の鈴蘭 新宿店にて鯛煮干しそばに味玉トッピングで900円、本日の限定メニューです。
11時半の開店ジャスト到着、先客3名でスムーズに入店、券売機をポチッとして待つこと10分ちょいで着丼しました。
具材は豚レアチャーシュー、鶏むね肉のチャーシュー、穂先メンマ、紫玉ねぎ、スプラウトに味玉となります。
スープは清湯塩の透明で煮干し感が殆ど感じられないくらいの鯛風味、鯛の出汁って強いんですね。麺はエッジの効いた中細ストレートで加水は普通くらいなやつですね。
ちょっと塩気が強かったですが、今日も美味しいラーメンご馳走様でした!
㐂九八〜garage〜@航空公園
味玉貝と鴨の潮そば+肉増煮干し中華そば+サービスご飯割

昨日のです。
限定金目鯛は売り切れだったのでデフォメニューで。
前回も思ったのですが、貝鴨は以前よりも濃厚と言うか旨味が濃縮されて、結構パンチが出て来ました。
前回は上ブレかと思いましたが、今回も超濃厚だったので、配合なり炊き方なり変えたのかも知れません。
とっても美味しかったです。
貝用に貝のしぐれ煮が乗ったご飯割りサービスしていただきました。
いつも有り難いです。
煮干しも安定のニボ感で此方も美味しかった。
ご馳走様でした。

ログインすると、残り62件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

ラーメン食べ行く? 更新情報

ラーメン食べ行く?のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。