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セムラ Semla/ Semlorコミュのセムラ 2008

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先日、パン作り名人のスウェーデン人宅にて、セムラを作りに行ってきました。
そのまま食べてもおいしいですが、牛乳に浸して食べるとまた違った食べ物になりおいしいです。
カルダモンのパンがしっとり&モチモチで、セムラの中身を入れなくても美味でした。

ちなみに、復活祭の前に食べられるセムラですが、今年は2/5がセムラを食べる日だったそうです。

今年食べたセムラなど、情報がありましたらお待ちしております!!

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