マイミクのおうちご飯コミュのおとこのおうちごはん☆

>なおこさん

関東ではまず串刺しをみることがないんですよ
ぐぐったら地域性の問題みたいです。
こないだナンジャタウンで全国おでん博覧会をしてたけど
やっぱり串刺しはほとんどなかったっす。

でも家庭ではたしかに見たことないwww

>とんちさん
チビ太はいいおでんを出してますね・・・
知らないけれど、串刺しな時点で萌えw

[16] mixiユーザー 04月09日 14:59

へ～～～～（82へ～くらい）
お店でも串刺してないんだ！！

全国共通かと思ってまちた・・・。

[17] mixiユーザー 04月09日 22:41

おでんネタのところ、失礼致します。

ジョージ（夫）作　ベーコンチーズオムレツです。
トッピングのケチャップは都度娘のリクエストを聞いて彼が描きます。
今回はアンパンマン。

カリカリベーコンと、とろけるチーズと、
東京人らしく塩＆黒コショウを思いっきりきかせたこのオムレツ、
マジで美味しいです。我家の休日朝食の定番！！

･･･ただし水上スキーシーズンは週末家で食さないので
冬限定メニューのため、これから暫く食せませんが。

[18] mixiユーザー 04月10日 13:46

お、オサレだわ～～～オムレツ！！

娘が卵アレルギーだと卵料理は自然と作らないから、
尚更食べたくなる・・・。

娘が寝た後の夜食は卵3個使っておむれつ作ろう～っと。

[20] mixiユーザー 04月22日 00:39

オムレツも食べたいところですが、そんなものをつくるスキルが
私にはありませんので、今夜も定番のカレー・・・

子どもと女性陣用にこくまろの甘口カレーと
大人の男な用にやっぱり辛口？中村屋風インドカリーwww
そして離乳食用特製マイルドカレーを一人前
計１２皿分+１皿でございます。
明日迄持てば良いのだけれど・・・

個人的な趣味で野菜はみじん切り（笑）
たっぷり煮込んでと思ったら、仕事の合間だったので時間も無く
中途半端wwww

嫁に具が無いと文句を言われては困るので
甘口の方にはぶつ切りの野菜も少々。

見た目はイマイチですが、とりあえず食う分には問題のない
出来でございました。

そして今日は料理中にはじめて火傷をしましたよ・・・w
面倒臭がって鍋の水気を取らずにエコナを入れたのが命取り
じゃがいも放り込んだら油のおつりが束になって返って来ました。

マジデイタイ・・・(*￣m￣) ププッ

明日の仕事、、お湯が拷問となることでしょうwww

[21] mixiユーザー 04月23日 08:56

おお～、まさにミジンギリカレーだ。我が家では考えられないワ。
あと、3種類作るところも、さすがサービス業！ですね～（関係ないか）
ウチは誰かが我慢するようになってます。

ところで、ジャガイモははじめから入れるの？

[22] mixiユーザー 04月23日 10:36

>とんちさん

大きい野菜が苦手なので、みじんぎりじゃないとwww

>三種類
我慢が苦手のわがまま家族なので、それぞれに合わして
作るしかないので～すw

>ガジャイモ
一応、炒める最初の行程から入れてますよ。
型くずれを防ぐ為に皮を残したまま入れたりしたことも
ありましたが、皮があると子どもが食べずらそうなので
却下、後から茹でていれた事もありましたが、茹で過ぎて
失敗したこともありwww
今はいつでも最初から・・・です。

[23] mixiユーザー 04月23日 15:17

お～知らんうちにコメントがＵＰしていたＷＷ

これが大やけどをしてまで作ったカレーですな？！

じゃがいも炒めてって・・
型崩れを防ぐためにって・・
手抜き料理の代表「カレー」でここまで思いを入れ込むとは！！

主婦の私に爪の垢せんじてくださひ・・

[24] mixiユーザー 04月23日 17:32

り、離乳食用のカレーまで・・・（泣）

しんすけさん、すごすぎっ！！

[25] mixiユーザー 04月24日 08:29

みなさんに質問です。

カレーのジャガイモは、いつ入れますかあ？

私は
肉、野菜を炒めて、水入れて　沸騰したところに入れてたのだけど、
それがフツーと思ってたのだけど！？

しんすけさんは炒める時、マキさんは最初っから（うふふ）
だよね。

[26] mixiユーザー 04月24日 08:50

じゃがいも＞
手抜きカレーは最初っから(^^;)

少し余裕があるのなら、ジャガイモと人参は最初にゆでて粉ふき状態にしてから（乾煎りするのです）、炒めた肉と野菜と水を入れて煮込みます～。

とんちさんは、あらかじめ茹でたのを後から入れるの？

[27] mixiユーザー 04月24日 09:16

＞じゃがいも

最初から肉・野菜と一緒に炒める時もあれば（メイクイーンだと煮崩れしにくいから）他の肉･野菜を炒めて水を入れ沸騰してから入れる場合もあります。（男爵の場合。そして生で入れます）

どっちにしろ別で茹でたり炒めたりはしない私・・。

[28] mixiユーザー 04月24日 17:17

わたしも　別ゆでしない、別炒めもしない。
カレーの材料が煮立ったところに、
メクインだろうが、男爵だろうが生じゃがいも
（かなりでっかいヨ）入れるよ。

これがフツーと思ってたワ…。

「ほっこり」したジャガイモよりも、
次の日の朝に食べる「ねっちょり」したのが好きよ～♪

[29] mixiユーザー 04月24日 20:07

今日帰ってきたらテーブルの上にタッパーが・・
開けてみると旦那うっちーが好物だという

「しらたきとにんじんのたらこ炒め」が！

◆◇作り方◇◆

?にんじんとしらたきを炒める
?酒・しょうゆ・みりんで味付け(薄めに！)
?ほぐしたたらこを混ぜて火を止める

・・・つまみ食いからのレシピでした！

昔年長さんの時、「みんなが好きなお弁当のおかずを描こう！」という課題で、みんながハンバーグとか描いてる中、一人で地味～なこの絵を描いて、一生懸命説明したらしいです・・・
子どもも似たりして？！

[30] mixiユーザー 04月24日 21:24

訂正です！！

?たらこをほぐして混ぜる
?酒・みりん・塩で味付け

だそうです～

[31] mixiユーザー 04月25日 10:45

はいはい…メモメモ…
これならば私にもできそうな予感…
この取り合わせ、不思議な感じだね～。

[32] mixiユーザー 04月25日 11:03

人参・しらたき炒め、いただき！！

たらこが少々高価だな～。
何かかわりはないものか・・。
あ、白ゴマでどうでしょう？！

[33] mixiユーザー 04月26日 14:47

しらたきなんて、すき焼きにしか使わないって思ってたけど、
意外や意外♪おいち～っ♪
うっち～さあん、ごちそうさま♪
（やっぱり食べちゃいましたヨ）
こんどサ～　男の子の自立のための料理教室第二弾！してもいいねえ…
もちろん、講師はうっち～さんです！うふふ。
（またまた妄想がはじまっています…だれか止めて～っ）

[34] mixiユーザー 04月27日 13:54

やっちさあん、作ってみたよ～♪（にんじんデカいか？）
パパから絶賛されましたゾ♪

撮影してる時に、お風呂上がりのタイポンが…
これも写して～って
自分のパンツを横に（脱いだヤツじゃなくて、これから履くヤツです）

[35] mixiユーザー 04月27日 14:24

タイポン・・・イメージが・・

クールな柳楽優弥っぽいイメージだったのに～
パンツ・・脱いだやつじゃなくてよかった・・

にんじんの太さはお好みで！
絶賛でしたか！
おいしくできたんですね！

もしやとんちさんの旦那さんも「昔っぽい味好き」ですか？！

[37] mixiユーザー 04月27日 16:29

きゃあ～　柳楽優弥？　織田裕二？　なんかどっちもいいわあ～。
もうそろそろトランクスにしんとダメやね。
まだグンゼの白パンツです。

あっ　しらたきとニンジンの、たらことスリゴマ入れたよ。
ごはんたくさん食べられるワ。

やっちさあん、やっぱり男は母の味からぬけられないのだよね。
…って息子もそうなるのかと思うと恐ろしい～！

　

[39] mixiユーザー 04月27日 21:28

私は思いっきり東南アジア系なのですが・・・

「柳楽優弥、織田裕二」の仲間に入れてもらっても
よろしいでしょうか？w

[40] mixiユーザー 04月27日 22:17

↑↑↑
じゃ、パンツをｕｐしないとねｗｗｗ

[41] mixiユーザー 04月28日 09:46

しんすけさん、パンツは何はいてる？
グンゼか福助の白ブリーフじゃないと仲間にはいれませんヨ♪

[42] mixiユーザー 05月07日 13:34

ヘインズかBVDだったらなんとか・・・w

つか、男のパンツアップして喜ばれるのだろうか？www

とりあえず、これは当然買いました。
http://www.magabon.jp/choiyomi/?zas=75&kng=764