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マイミクのおうちご飯コミュの雑談☆内輪話/チャット可♪

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料理に関する雑談、なんでもどうぞ〜。

たいていの雑記は日記に書いているんですが(^^;)

今日の弁当は鯖の塩焼きに鯖の味噌煮でした・・。
7匹398円の鯖、もう買いません・・。

コメント(16)

からだに良さそ〜っ

もしかして手作り?そうだとしたら尊敬する〜っ
手作りって何が・・・?
鯖を?
卵から孵化させて・・って違うよね(^^;)

*鯖は3枚におろして塩につける(3日はもつけど、3日連続でたべたくない・・)

*酒でゆでた鯖に味噌みりんで味付けして煮る。

・・・で手作りってことでいいのかな?(^^;)
考えたらうちは週の半分は外or惣菜屋さんのご飯です。
一番下のが生まれてからは・・・

仕事の都合で作る時間がないってのがぶっちゃけ
なんだけど、ようやく下のが保育園デビューしたから
また主夫生活が復活なのかな?www
しんすけさん>
過去の日記からチョイスしましょうか、いかにしんすけさんの主夫ぶりがすばらしいかwww
魚をおろす…これが最大の手作りです。

動物のニガテな私には…なかなか勇気がありません…。
七尾は魚屋さん多いから、魚屋さんに
「お願い♪」すればキレーにおろしてくれるよ。
私はいつもお願いしてます(^^;)
最近メニューのアイデアが全くわかず・・
夕食作りが苦痛です。
きゅうりばっかり食べているわけにもいかず(^^;)

今日は昨日ほりたてのじゃがいもをどうしよう。
カレーにするにはもったいないかな〜
ポテトサラダはできないしな〜(アレルギーの子どもが食べたがるので)
皮ごと蒸す!蒸す!蒸す!
そんで、バターと塩!
これが一番すきです。
やめられない…とまらない…ぷっぷ〜っ
バターダメなら塩だけでも好きよ♪

ふかして軽くつぶしたものに、オリーブオイルと酢(アップルビネガーやバルサミコ)かけても美味しいですよ♪あと塩をぱらぱらね。
ふかし芋なら昨日掘ったときに食べてん(^^)

お、バルサミコ酢あるし、こぷさんのやってみようかな!
今日はケチャップライスをつくるぞ!
それもうまそう〜〜〜〜(泣)

めずらしく、残業でつ・・・。
豚汁の具って何入れてます?

 結婚するまで   → 結婚してから

1.豚肉      → 豚肉
2.ジャガイモ   → サツマイモ 
3.白菜(キャベツ) → 入れない
4.大根      → 大根
5.人参      → 人参
6.ごぼう     → ごぼう
7.しいたけ    → しいたけ
8.こんにゃく   → こんにゃく
9.油揚げ     → 油揚げ
10.味噌      → 白味噌+味噌
11.七味      → 生姜

あと、結婚する前(実家)の具に冷蔵庫のあまり物(ちくわ等)も入れたりしてました

結婚し、旦那が作った豚汁が右の具材でした
なのでウチの豚汁は右の具材です

2・3・10・11の違いが私には???だったけどこれはこれでおいしい

皆さんの家は何が入ってますか?
るんるんたまむしさん

醤油味ですか
やっぱり想像できない・・・・がっ さっぱりした感じですか?

そうそう、ウチも玉ネギの使いかけがあったら入れちゃいますよ
甘くなって美味しいですよね揺れるハート

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