よし家(長野県長野市の)コミュの好いとっと～♪

おいどん、よし家のこと好いとっとです。

早速ですが‥
今現在確認(試食)済みの隠れメニューです。

☆味噌ラーメン
☆つけめん(醤油)
☆あのスープで作る"おじや"
☆番外編で水前寺清子似のお母様が作る田舎料理

‥あぁ、食いたくなってキターーーーーーッ！！！

コメント(54)

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[18] mixiユーザー 11月28日 01:03

どうも。店長清水さんは休日の木曜日はバトミントンをやっているよ。自分は普通固めん。最後に海苔をスープにひたして・・・。
目指せ一日三食。

[20] mixiユーザー 12月01日 13:48

今来て中盛り薄め味玉待ちっす(・ω・)/

[21] mixiユーザー 12月01日 14:10

うまかった～いつもは中盛りデフォだったけど濃すぎてスープまで飲み干せず、今日は中盛り薄めにしたら完飲できました！でも薄めだと、食べてる時に物足りない感が…でもデフォだと飲み干せない(-.-;)
また今度いってもう一回デフォ挑戦しまっす。うまかった！(^O^)

あとお客さんで、店主さんに「本店はどこにあるんですか？」と聞いていて、「うちは単独だよ　外観はチェーン店ぽいけどね」と話してました(笑)

[22] mixiユーザー 12月03日 00:10

俺が行き始めた頃は、まだ出来てまもなく知名度もなくて、空いてて良かったのに、今や繁盛店になって混んでるな～！どっちにしても食うけど…(笑)
ちなみに、中チャー固め、油ちょっと多目が、お気に入りです。
ちょうど良い中太麺！濃厚なスープ！まったりした口を中和してくれるキャベツ！そして、一般的には人気の無いタイプのチャーシュー！だがあの半生のプリプリしたお肉が病みつきになる！家系は、やっぱあのチャーシューじゃなきゃ！

つけ麺、美味いけどあまり出さないせいか、完成度はいまいちだったかな。
味噌なんてあるんすね！！言えば作ってくれるのかな？？どうなんでしょうか？？

[23] mixiユーザー 12月07日 15:51

やべぇ中毒症状がｗ
めっさ食いたくなってきたぁああ

[25] mixiユーザー 12月23日 05:37

　はじめまして！あたしも「よし家」が一番好きです。

このコミュがあって、すっごく感動です。

店長さんの人柄とあのキャベツ・のり、それとちょっとしょっぱい味がたまりません。

味噌があるの初耳でした！！

あたしはすべて普通がいつもです。

[26] mixiユーザー 12月29日 01:42

帰省したんで食べに行きたいなあ(´∀｀)
年末年始の営業ってどんななんでしょ??

[28] mixiユーザー 12月29日 19:25

>つのらーさん
ありがとうございます(o^冖^o)
じゃあ明日よし家納めしてこようかなー♪

[30] mixiユーザー 02月14日 16:24

2/15は昼のみ営業みたいな張り紙がしてありました。

[32] mixiユーザー 03月21日 01:11

やばい・・・すんげえ食いたいー
明日は（22日）営業日っすよね？

[33] mixiユーザー 03月21日 03:56

明日は休みです....今日確認しました

[34] mixiユーザー 03月21日 09:19

Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
木曜も定休っすよね？じゃあ２連休すか？
(ﾉД`)ｼｸｼｸ

[35] mixiユーザー 03月21日 21:51

明日も休みです。残念ですね。

中毒症状でたまらず店行ったときの無情なシャッターには涙がでます...

[36] mixiユーザー 03月21日 22:10

同じく・・・・何度悔しい想いをしたことか(ﾉД`)ｼｸｼｸ

[37] mixiユーザー 03月28日 14:31

某雑誌の企画モノですが、さきほど「味噌カレーつけめん」食べてきました。好みは別れるとは思いますが、ワシ的にはかなり◎。ウマーでした。

1日20食限定との事だったので、1時30分過ぎにお店に行ったのでちょっと無理かな～と思ってましたが、全然オッケーでした。
ちなみにつけだれはかなり濃厚なので、最後にスープ割りしてもらい飲み干してきました。

「味噌カレーつけめん」これもまたクセになりそうです。
あ、販売期間は4月30日までですのでお早めに。

[38] mixiユーザー 04月15日 14:31

噂の味噌カレーつけめん食しました。
相変わらずのガツン系で、かなりまいうー！
まだの方は是非。

[39] mixiユーザー 04月15日 15:00

こんにちわ初カキコです。
私も昨日、味噌カレーつめけん食べました。
カレー味の為、ジャンクぽさは、ありました。反面、スープがしっかりしている為か、まとまりある味でお奨めです。
カレースープなので、白い服で食べない方良いです。
初期の頃とトッピングが変化している気がします（きっと、お客受けが悪かったのか？それとも作る効率が悪かったのかな？）。

[40] mixiユーザー 04月15日 20:16

今よしやにいます。初めてです。これから食べます。楽しみです。

[42] mixiユーザー 10月16日 09:53

！！！！！「味噌カレーつけめん」とは！！！！！！
……あ、いきなりすみませんm(__)m「よし家」ファン★なんですが、お邪魔しまぁ～す★

……いつからそんな裏Menuが？！最近、ご無沙汰だからでしょうか……大将ったら……進化してるんだなぁ～スゴイ(^0_0^)

今度の休みに、是非食べに行こうかなぁ★★

[43] mixiユーザー 11月20日 13:48

よし家日記のほうで、ねぎトッピングの記述が…。で、さっそく食べてきました。
ちなみにトッピング名は「ねぎ多め（九条ねぎ）」150円です。

実は以前から、キャベツもほうれんそうもいいけど、もちっとネギを増やしてくれればな～と個人的に感じておりました。
前回、たぶん1カ月半くらい前に食べた時、今までのねぎは申し訳ない程度にスープ上にまばらに漂っていただけなのに、今日はいつもより量が多く、しかもちゃんとトッピングらしくまとまって乗っている！といった感じで嬉しかった覚えがあります。ですのでかなり期待をこめて「ねぎ多めで！」とオーダーしてまいりました。

えーっと、どんぶりの上はのりとキャベツとねぎしか見えません（笑）。
食べ終えた30分後の今でさえ、口の中には九条ねぎの芳醇な香りが残っております。
ちょっと風邪気味でしたので、今日はねぎ多めで全然オッケーでウマーでしたが、あくまでも個人的には3分の2の量で100円にしてほしいです。でも、よし家好きでねぎ好きな方には最高でしょうね。

長々失礼いたしました。

[44] mixiユーザー 12月08日 02:58

今年の春からよしやにどっぷりとはまってしまっている者です。
隠れメニューが気になります。
今でも頼んだら作ってもらえるんですかね？
味噌とかカレーとか

[45] mixiユーザー 12月14日 12:56

お初です！よし家ファン歴3年です！先日、味噌ラーメン頼んだら大将が｢これきりにしてくださいね｣とすまなそうに作ってくれた！やはりレギュラーメニューじゃないから、他のお客さんの手前、ダメらしいです！無理言ってすまない気持ちでした

しかし、めちゃくちゃうまかったです

[46] mixiユーザー 12月14日 15:30

あらっ★ズラsunこんにちは(・_・ゞ-☆

寒くなってきて、ラーメンが美味しい季節ですなぁ～★★
昨日、ニュースで長野ラーメン店の店長達が集まって、値上がりの会議を開いている場面が放送されてた(^。^;)やっぱり、原油高騰の影響がきてるんだぁ～↓↓↓↓↓
安くて★旨い★にこしたことない…………でもでも、ラーメンファンはお店がなくなってしまうのが一番寂しいし……

あたしは、永遠に「よし家」よっChanのファン★だょ～(≧▼≦)

[47] mixiユーザー 12月14日 17:35

あらっ☆りなちんこんばんわ(*^_^*)

確かによし家がなくなったら困る・・・・

東京で働いてた時も、有名なラーメン屋食べまくったけど、よし家が今のところ

一番です