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花咲爺(はなさかじい)コミュの花咲爺の自家製ソーセージ

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土曜日の夜、花咲爺にいくと、マスターが自家製ソーセージを
仕込んでいる最中でした。

こんな感じで、肉を詰めて、スモーク用のドラム缶を使って、作ります。

スモーク中の写真をメニューに掲載したら、注文が増えたそうです(^_^)v

花咲爺の自家製ソーセージ、かなりいけますよ(^_^)v

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