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伊勢角屋麦酒コミュの★限定醸造【Smokey Drop　　≪スモーキードロップ≫】

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★限定醸造【Smokey Drop　　≪スモーキードロップ≫】

mixiユーザー 2011年11月30日 10:44

いつの間にか好評で指でOK

★限定醸造【Smokey Drop　　≪スモーキードロップ≫】


　マイルドエールのレシピ をベースに、スモークモルトを少量だけ配合して醸造した伊勢角屋麦酒のオリジナルビール。言うなればマイルドスモークエール！ 
　
☆こだわり

　こだわりは・・・・ごくわずかなスモーク香。
モルティーで飲みやすいマイルドエールに、分かるか分からないかほどのごくわずかなスモーク香をつけました。
 

☆スモーキードロップの特徴

　スモークモルトを使用したビールは鼻を近づけただけで燻した香りがすぐに分かるのが特徴とされていますが、この「スモーキードロップ」は麦芽の甘い香りがし、まったくと言っていいほどスモーク香が感じ取れません。一口飲んではじめてごくわずかなスモーク香が顔を出します。アルコール度6.0％とは思えないほど口当たりは軽く、IBU25でホップの苦みも少なく、たいへん飲みやすい味わいです。
 
モルティーなこの「スモーキードロップ」を飲んで、まるでウイスキーを一滴だけ舌の上に垂らしたような、麦芽の甘みとともに見え隠れするごくわずかなスモーク香をお楽しみください。

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