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帯広(十勝)らーめん道コミュの麺庵みたび

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2012年10月1日オープン。

住所 西1条南18丁目14番地
時間 11時〜15時/17時〜22時(未確定)
定休 月曜日

コメント(22)

現地へ行ってみましたが駐車場無くて断念しました(笑)

何方か行かれましたか?
豚菜醤油ラーメン 大盛り
歯応えの残る程度のサクサク感が嬉しい野菜たち。

麺はやや茹ですぎ感ありか。

こってりかと思いきや、意外とあっさり感じた?か?な?

濃いめなのは味噌だけなのかも?

何にせよ、また行ってみようと思います。

隣界隈の スナック京都 が気になります( ^∀^)ぴかぴか(新しい)
>>[4]

私も同じものいただきました。

感想は可もなく不可もなくって感じかな〜・・・

次は焦がしいってみます指でOK
先日知り合いに「新しいお店でお勧めの店ありますか?」と聞かれこってり好きな方でしたので此処をお勧めしたら「ラーメン好きな人と二人で行ってきました、此のお店は潰されちゃいけないと思いました。これからも通い続けますよ」とのお返事がありました。こんな風に思われるお店は有難い。

焦がし醤油をいただきました。
濃厚豚骨スープにマー油を浮かせていました。じだいやの黒にかなり近い印象でした。おいしかったですが、じだいやの黒に似ていることのほうが印象に残りました。長ネギが、シャキシャキしておいしかったので、野菜系のラーメンもおいしそうだと思いました。
>>[9] そうだったんですね。
私が感じた印象としては、醤油を焦がした風味はほとんどしなかったですね。マー油と濃厚豚骨スープが全面にでていたので。バランスが良いのかは何ともわからないですね。味はおいしかったですね。
>>[11]  こちらこそ、情報を教えていただきありがとうございました。
焦がし醤油を。あれで濃厚なのだろうか、焦がした醤油の風味はあるが余りピンと来ず。むしろフライドガーリックが勝る。

長葱2種も面白いが玉ねぎが印象的。だが食感だけで辛さが足りない分爽やかさにはつながっていない。メンマは甘い。

チャーシューも特筆することはなく平凡。個性的な麺とは言えず、埋没する危険性が高い。

新メニューが出た。醤油味のあんかけ焼きそば750円とピリ辛ニンニク醤油ラーメン700円。

勘定の時に会話したがやはり目を見ない。他に客は居ないのに。残念なことだ。
>>[014]

では焦がした醤油にみせかけたラーメン(笑)? 分かり難い店。それが本当だとしたら、なぜ馬湯麺と称さないのか。やはり感心出来ません。
>>[016]

しまった、馬湯(笑)。醤油を焦がした色にした醤油味麺が意外に多いと。しかしなんのために。
>>[18] スンマセン、失礼致します。お母さんは週末だけのヘルプです。
>>[19]

そーなんですねえ、教えてくれてありがとうございます。店主大変そうだ。
4日まで○周年イベント、500円セールやってますよ

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