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帯広(十勝)らーめん道コミュの夜来香(イエライシャン)諸事情により休業中

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【住所】
 西10条南40丁目4
【時間】
 11:00〜22:00
【定休日】
 毎週火曜日

何を食べても旨い。夏限定のチャーシュー冷麺は特に絶品。ラーメンはあっさり。どれもボリュームあり。店主は寡黙だがあまり気になさらないで行ってほしい。

コメント(23)

中華ぽいらーめんでクセがありますねぇー(*_*)
あたしはちょっと苦手なクセだね(;´д`)
チャーシューはうまかったけど♪
好き嫌いが分かれるらーめん屋さんですね(^_^;)

さてあの寡黙マスターが一大決心?!ブログを始めた模様(・∀・)ノ


新メニュー発表!

昭和風ラーメン、な、な、なんと450円と超安価です。


こぼれ話。
そろそろ夏の風物麺、チャーシュー冷麺の短い期間が終了しそうです…来年までアノ味を味わえなくなりますよう。
ここのお奨めは、『海鮮タン麺』でしょう〜  ^^v

あんかけ焼きそばでないの
揚げ麺がなかなか この辺ではみないよ
いま、家族で来てます。

初めて来た危険・警告

駐車場一台(笑)道路に路駐。

小上がりを電話で予約して行きました。

気になるmenuがありすぎる。

とりあえず、

味噌チャーシュー麺

五目チャーハン

焼き餃子をオーダー(自分の分で)

楽しみでするんるん
味噌チャーシュー麺

スープあっつあつでいいですねひよこ

麺は、中華屋さんて感じ。

チャーシュー、肉厚でトロトロぴかぴか(新しい)


五目チャーハン

レタスのしゃきしゃき感が食べてて程よいアクセント。味は一般的な家庭的だがボリュームがすごい。


焼き餃子

大きさと個数と値段のバランスよし。美味しハート達(複数ハート)


全体的に、店の雰囲気といい好みでした。駐車場が難だが、また来ようexclamation ×2
ちなみに、嫁があんかけ焼きそば食べてたんでちょいと食べましたが、美味いexclamation ×2

ここのあんかけ焼きそば、ヤバイですハート
> ゴジラさん

気になるメニューがありすぎるんで通うことになりそう(笑)

ですが、路駐が…( ^∀^)

黒炒飯、気になるっ

わたし、音更住みなんで稲田までなかなかあれなんですけど嫁の実家が近いんで何とかなるか猫
冷やし中華を食べたくて、久方ぶりに訪問。本筋はチャーシュー冷麺だと知っているが冷やし中華、それもしょう油ダレを選択。「予想通り、見た目はいいんだけど」

しょう油、ラー油、酢で味を好みに補正しながら、気になったメニューを追加。それが昭和風ラーメン。煮干ベースのしょう油。

丼も具材も味わいも昭和40年代までは極めて一般的だったラーメンを再現している。このノスタルジックには意味がある。ただ進化できていない麺とは訳が違う。

ただ残念なのはチャーシュー。夜来香の特徴的なとろとろチャーシューは昭和のラーメン屋ではない。北京亭のパサパサももチャーシューがやはり似合う。
近くまでは行ったけどどこにあるかわからなかった(。>д<)
こちらで前にチャーハン頂きましたが長い女の人の髪の毛が・・・。
ごはんに馴染むほどだったので一緒に炊き上がったのでしょうが、
いくらなんでも気づくでしょう・・・それ以来行ってません。
確か年配の女性も手伝っていたのでその方なのかな?



昭和風ラーメンしか頭になかった。具材にきくらげが増えましたね。スープの仕上がりは相変わらず丁寧。

すすり終わって後、勘定をしてからラーメン丼について確認。やはり中古屋をいくつも回って集めたとのこと。「やっぱり昭和風ならこの丼じゃないとですよね
」

「でも昭和のチャーシューはこんなに美味くはなかったと思う」と言うとすんごく嬉しそうな笑顔をしました。「マスターはシャイなだけで無愛想じゃない」
昭和ラーメンをラード抜きで戴きました。感動しました。わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
煮干しからくる甘みがなんとも旨い!麺は中華屋さん系です。ラード抜きで注文!完食です、ワンコインを切るラーメンではベストで癖になっています。スープ飲みほした後もさわやかなお味で身体にいいと身体が言ってましたわ。
現在休業中によりトピック名変更致しました。

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