杏仁豆腐コミュの｢もうやんカレー｣の杏仁豆腐はアリか?ナシか?

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｢もうやんカレー｣の杏仁豆腐はアリか?ナシか?

mixiユーザー 2005年08月04日 00:24

西新宿にある｢もうやんカレー｣のデザートの一つに
｢ぶるんぶるん杏仁豆腐｣
というものがあります。
これは私達が一般的に想像する杏仁豆腐とは全く異なるもので、
あたかも冷奴のような感じで平たい皿に載せられて出てきます。
トッピングには柚子シャーベット。

食感はもっちりというかネットリというか。｢水を切った絹ごし豆腐＋モッツァレラチーズ｣のような不思議な食感。
でも味はしっかりと｢杏仁豆腐｣で美味しいのです。

東京Vシュラン2で紹介されていた杏仁もいいかもしれないけど、僕はもうやんの杏仁豆腐が好きだったりします…。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 08月04日 01:40

以前そこのもうやんカレーに行った時、やはり気になりましたね。
注文しようかどうか迷った末、シャーベットは違うだろう（笑）ということになり見送りました。

でも美味しいというのならば今度頼んでみようかな･･･。

[2] mixiユーザー 08月04日 12:39

(゜レ゜)　気になる

お店情報
http://r.gnavi.co.jp/g185133/
地図
http://r.gnavi.co.jp/g185133/map1.htm

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