早速のコメント、ありがとうございます。
皆さん。こんばんは。
梅雨だというのに、あまり雨が降りませんね。
日中は、クソ暑いですしね。
このクソ暑い梅雨の中、最近、舌が欲してやまないのが、
…そう…冷麺なんです。
冷麺大好き小池さん。暑い日に必ずといっていいほど、欲しくなります。
そんな、本日も例外ではなく、舌が、冷麺。しかも、おなかの虫は、グーグーと、大合唱。
日曜日やから、『宝楽』はあいてないし、お気に入りの『海月食堂』は、すでに、何度も、冷麺を食べているので、ちょっと嗜好をかえてみたい。
そんな中、頭の中で、豆電球が、ピッカーン！！
そうだ！三宮でおりたし、四宮軒さんに、行ってみよう！
場所も分かるし、駅近やしな。
入店すると、概観からは想像できなかったのですが、意外と、狭い店内です。
でも、スタイリッシュなかんじでしたよ。
メニューを見るも、もう、舌が完全なる、冷麺なので、見ているようで、見ていない。
即注文しました。
特製冷麺、1000円なり。
その、麺に特徴があるようで、ほうれん草の麺と、卵となんとかの麺（失念）
の2種類の中から選べます。
私は、彩りも楽しみたかったので、ほうれん草の麺にしました。
のんびり店内を眺めながら、時を待てば、ハイ、私の元にいらっしゃい。
冷麺ちゃんの、登場です。
どーですかぁ？この、ビジュアル。
お野菜が色とりどりにのっていて、非常に、カラフルですね。
水菜、かいわれ、トマト、ぶどう、半熟目玉焼き、焼き豚、鶏ひき肉。
サラダ感覚の冷麺です。
そして、主役を張るのが、ほうれん草の冷麺ちゃん。
おおー。やっぱ、緑色してんな。
体によさげやん！
スープは、しょうゆベースの、キッリッと濃い味。甘味はなく、酸味の強いスープです。
心意気がかんじられるのが、縁の下の力持ち、トマト！
実は、このトマト、冷凍してあるのです。
だから、シャーベットみたいにシャクシャクなんですよぉ。
一気に、ほってったからだが、クーリッッシュ！！キーーン！
さぶなるくらいでした。笑。
さてさて、気になる、メンズ（麺’Ｓ）というと・・・
うむ、結構固めの麺ですよ。
かなりの、歯ごたえがあります。
ほうれん草を練りこんであるので、色は、もちろん、ほうれん草の色していますが、味が、野菜くさいわけでは、もちろんありません。
普通の麺と、変わらないくらい。
半熟の目玉焼きは、箸でつつくと、とろろろ〜ん。を期待していたのですが、
ちょっぴり、固ゆでに近く、『ポロロ…申し訳ない程度にとろろ〜ん』の、状態でした。（これは、個々人の好みのものなので、やや固めが好きな人には、ストライクゾーンど真ん中かも）
でん、と鎮座する、鶏ひき肉は、豆板醤かな、結構、ぴりりと辛いです。
でも、辛いもん好きなので、グッときましたよ。
好きな、トッピングの具を味わいながら、麺を、ずるずるすすって、
もちろん、完汁！
総評です。
この冷麺は、大人な味ですね。宝楽さんは、チャーシューの甘さがありましたが、こちらは、そういった、甘味の元になる具がのっていないので、
ソツがないというか、クールなかんじなんです。
『出来る女』みたいな。（よけ、分からん。笑）
スープも酸味が強く、スキッとした喉越し。『やってらんねー！！！』な気分のときに、食べると、すっきり出来そうな味わい（またまた、よく分からん表現）
私は、辛いの、すっぱいの大丈夫で、むしろ、好きなので、
こちらの冷麺、お気に入りに殿堂入りしました。
お店は、50代〜60代と思しき、ご夫婦が、切り盛りしていらっしゃいます。
お母さんが、懐暑そうな方で、はきはきと、私の質問に答えてくれたり、やんちゃな小学生のお客ちゃんの、面倒を見たりされていました。
そんな、存在感の影に隠れている、ご主人ですが、雰囲気は、柔らかそうで、その、店全体の空気を優しく見守っているご様子でした。
たまたま、居合わせた、ご家族は、なんと、ニューヨークから、食べにこられたそうです。こちらの四宮軒さんが、随分、お気に入りのようで、
昔からの、常連さんといった感じでした。
遠い海外からも、愛されているお店のようですね。
また、この冷麺たべたくなりそう！！
四宮軒
神戸市中央区琴ノ緒町5−6−3 三共ビル 一階
（078）222−5346
ランチ 11：30〜15：00
ディナー 17：00〜23：00（ラストオーダー22：30）
日祝 不定休（オープンの場合12：00〜）
梅雨だというのに、あまり雨が降りませんね。
日中は、クソ暑いですしね。
このクソ暑い梅雨の中、最近、舌が欲してやまないのが、
…そう…冷麺なんです。
冷麺大好き小池さん。暑い日に必ずといっていいほど、欲しくなります。
そんな、本日も例外ではなく、舌が、冷麺。しかも、おなかの虫は、グーグーと、大合唱。
日曜日やから、『宝楽』はあいてないし、お気に入りの『海月食堂』は、すでに、何度も、冷麺を食べているので、ちょっと嗜好をかえてみたい。
そんな中、頭の中で、豆電球が、ピッカーン！！
そうだ！三宮でおりたし、四宮軒さんに、行ってみよう！
場所も分かるし、駅近やしな。
入店すると、概観からは想像できなかったのですが、意外と、狭い店内です。
でも、スタイリッシュなかんじでしたよ。
メニューを見るも、もう、舌が完全なる、冷麺なので、見ているようで、見ていない。
即注文しました。
特製冷麺、1000円なり。
その、麺に特徴があるようで、ほうれん草の麺と、卵となんとかの麺（失念）
の2種類の中から選べます。
私は、彩りも楽しみたかったので、ほうれん草の麺にしました。
のんびり店内を眺めながら、時を待てば、ハイ、私の元にいらっしゃい。
冷麺ちゃんの、登場です。
どーですかぁ？この、ビジュアル。
お野菜が色とりどりにのっていて、非常に、カラフルですね。
水菜、かいわれ、トマト、ぶどう、半熟目玉焼き、焼き豚、鶏ひき肉。
サラダ感覚の冷麺です。
そして、主役を張るのが、ほうれん草の冷麺ちゃん。
おおー。やっぱ、緑色してんな。
体によさげやん！
スープは、しょうゆベースの、キッリッと濃い味。甘味はなく、酸味の強いスープです。
心意気がかんじられるのが、縁の下の力持ち、トマト！
実は、このトマト、冷凍してあるのです。
だから、シャーベットみたいにシャクシャクなんですよぉ。
一気に、ほってったからだが、クーリッッシュ！！キーーン！
さぶなるくらいでした。笑。
さてさて、気になる、メンズ（麺’Ｓ）というと・・・
うむ、結構固めの麺ですよ。
かなりの、歯ごたえがあります。
ほうれん草を練りこんであるので、色は、もちろん、ほうれん草の色していますが、味が、野菜くさいわけでは、もちろんありません。
普通の麺と、変わらないくらい。
半熟の目玉焼きは、箸でつつくと、とろろろ〜ん。を期待していたのですが、
ちょっぴり、固ゆでに近く、『ポロロ…申し訳ない程度にとろろ〜ん』の、状態でした。（これは、個々人の好みのものなので、やや固めが好きな人には、ストライクゾーンど真ん中かも）
でん、と鎮座する、鶏ひき肉は、豆板醤かな、結構、ぴりりと辛いです。
でも、辛いもん好きなので、グッときましたよ。
好きな、トッピングの具を味わいながら、麺を、ずるずるすすって、
もちろん、完汁！
総評です。
この冷麺は、大人な味ですね。宝楽さんは、チャーシューの甘さがありましたが、こちらは、そういった、甘味の元になる具がのっていないので、
ソツがないというか、クールなかんじなんです。
『出来る女』みたいな。（よけ、分からん。笑）
スープも酸味が強く、スキッとした喉越し。『やってらんねー！！！』な気分のときに、食べると、すっきり出来そうな味わい（またまた、よく分からん表現）
私は、辛いの、すっぱいの大丈夫で、むしろ、好きなので、
こちらの冷麺、お気に入りに殿堂入りしました。
お店は、50代〜60代と思しき、ご夫婦が、切り盛りしていらっしゃいます。
お母さんが、懐暑そうな方で、はきはきと、私の質問に答えてくれたり、やんちゃな小学生のお客ちゃんの、面倒を見たりされていました。
そんな、存在感の影に隠れている、ご主人ですが、雰囲気は、柔らかそうで、その、店全体の空気を優しく見守っているご様子でした。
たまたま、居合わせた、ご家族は、なんと、ニューヨークから、食べにこられたそうです。こちらの四宮軒さんが、随分、お気に入りのようで、
昔からの、常連さんといった感じでした。
遠い海外からも、愛されているお店のようですね。
また、この冷麺たべたくなりそう！！
四宮軒
神戸市中央区琴ノ緒町5−6−3 三共ビル 一階
（078）222−5346
ランチ 11：30〜15：00
ディナー 17：00〜23：00（ラストオーダー22：30）
日祝 不定休（オープンの場合12：00〜）
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