フランス料理コミュのはじめまして

いっせーさま、始めまして。あちこち見てましたら出来立てのこちらを見つけさせていただきました。

ただのフランス料理好きです。仕事とはまったく関係ありません。どうぞよろしくお願いします。

ところで、最初のトピックを立てるのが私でよろしいのでしょうか？問題があれば、削除しますのでよろしくご指導ください。

コメント(27)

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[2] mixiユーザー 06月01日 23:25

ありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。

私は料理の好みは「古典料理愛好家」に当たるかと思いますが、新しい感覚の料理や軽快なスタイルの料理、ビストロ料理も大歓迎のただの食いしん坊です。それぞれの料理をそれぞれのシェフの考え方で楽しめれば良いと思っています。

[3] mixiユーザー 06月02日 00:43

はじめまして、ひできちと申します。
皆様、よろしくお願いします。

北海道のフレンチ狂です。

[5] mixiユーザー 12月20日 22:16

はじめまして★
フランス料理大好きです。
勉強し始めようかと思い、参加しました。
ヨロシクお願いします♪

[7] mixiユーザー 02月27日 22:52

はじめまして、Dr.Kといいます。
兄がフランス料理のシェフしてます。
今年から調理学校でフランス・イタリア課程に入学します。

皆さんから料理に関して色々なお話が伺えることを楽しみにしております。
どうぞよろしくおねがいします。

[9] mixiユーザー 11月17日 22:44

はしめまして
埼玉で無農薬野菜作ってます。

ポアロネギ（リーク）はフランス料理に使うんですか？

ポアロネギを去年作ったんですが料理のしかたがわかりません。
とりあえずバター焼きしてみました。
おいしかったです。
ほかにつかいかたありますか？おしえてください。

[11] mixiユーザー 11月18日 21:38

ありがとうございます。来年また植えようと思っているのでそしたらやってみます。
ほかにもありましたらよろしくお願いします。

[12] mixiユーザー 01月24日 01:11

はじめまして！
千葉県にある仏蘭西料理のレストランでパティシエをやってるものです。
こちらのがおもしろそうだったので参加させていただきました。
これから勉強のつもりで情報をあつめたりとかやらさせていただきやす！
よろしくお願いします。

[13] mixiユーザー 01月24日 02:24

始めまして、食べること飲むことが大好きです。
色々と楽しい情報が読めればと参加させていただきました。
よろしくお願いします。

[16] mixiユーザー 11月15日 14:05

初めまして、naluと申します。

大変、興味のあるコミュなので

参加させてください！！

都内のホテルでフランス料理の料理人です。

[17] mixiユーザー 07月27日 17:56

はじめまして

あまりお誘いなどきっかけがなく誰かと一緒に行く機会がないのですが、フランス料理は見た目、味が繊細で感激がありとても好きです

どうぞよろしくお願いします

[23] mixiユーザー 03月23日 19:26

こんにちは。初めまして。Eriと申します。
今年の１月９日より東中野にてフレンチレストランをオープン致しました。

お店はLA　PETITE　MARCHE　（ラ・プチ・マルシュ）と申します。

宜しくお願い致します。
http://chez-miyama.com/main.html

[25] mixiユーザー 06月03日 20:47

あの人気TV番組「料理の鉄人」で
フィリップ・バットンがフランス料理の鉄人・坂井シェフに勝利したメニューを再現！
さらに先日フジテレビ「めざましテレビ」にて紹介されたメニューも！

しっかり着席スタイルのフルコース + 美味しいワインで盛大に御祝い！

お待たせしました！お問合せがひっきりなしの
「巨匠フィリップ・バットンとＭＩＣＨＩＧＡＭＩワインのパリ祭！」 IN　東京・虎ノ門を
7月14日開催します。

お申込はこちらで受け付けています＆詳細ご確認ください。
http://www.michigami.com/hpgen/HPB/entries/276.html

[26] mixiユーザー 02月10日 21:43

気がつけば管理人不在だったとは…

もったいないので、管理人になりました(笑)♪

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