[mixi]スウェーデンのアクアビット - アクアビット大好き！

[1] mixiユーザー 06月21日 11:46

　最近、学生時代によく行っていた札幌のバーに顔を出したのですが、珍しくスベンスカ・アクアビット「ＯＰアンダーソン」と「ヘル・ゴーズ」が入っていたので、どちらもロックで飲んでみました。

　それまでスベンスカ・アクアビットは「スコーネ」しか飲んだことがありませんでしたが、ＯＰアンダーソンも大変好きになりました。
　スコーネが大好きな私ですが、ＯＰアンダーソンもスコーネに似たすっきりした後味。これからの暑い夏に、キンキンに冷やしたのをロックで飲んだらサイコーでしょう。
　ヘル・ゴーズは、飲んだのですが、ちょっと酔っ払ってしまっていたため、正確な味覚判断ができませんでした(笑)。ただ、私にはちょっとクセが強いと感じられたような・・・。アクアビットにしては珍しく少し琥珀色がかった色をしていますので、クセと感じたのは薬草なのかも。ヘル・ゴーズのレポートはまた次回飲んだときに！

　昨年の秋にスカンジナビア航空に乗ってドイツに行きましたが、機内販売でスベンスカ・アクアビットのミニチュアボトル10本セット(全部異なる種類)を売っていたのが印象的です。
　スウェーデンのものだけでも、アクアビットは少なくとも10種類あることになりますが、いったい何種類あるんでしょうね？

　ＯＰアンダーソンは、スウェーデン第２の都市のイェーテボリ(ヨーテボリ、ゴッテンブルクとも)のアクアビットです。
　（ボトルのウラにスウェーデン語とドイツ語と英語でそのように書いてありました。たぶん(笑)。）

[3] mixiユーザー 06月21日 20:11

　tanskaさん、書き込みありがとうございます！

　スウェーデンからお友達が！素晴らしいですね！また、そのかたたちがアクアビットを持参しているというのが何ともおもしろいですね！

　おっしゃるとおり、日本ではあまり売っていないのが残念です。ですから、売っているお店・飲ませてくれるお店は要チェック！店員さんもよほどアクアビットをお好きなかただと考えられます(笑)。
　お近くにスウェーデン風のカフェがあるとのことですね。うらやましい！是非そこで聞いてみて下さい。
　40度前後のものがほとんどですが、焼酎がお好きならきっと好きになれると思いますよ。　

　それから、このコミュニティにいらっしゃるMiekoさんがお勤めされていたレストラン「ストックホルム」のＨＰにはなんとアクアビットの紹介まであります。
　http://www.stockholm.co.jp/akvavit.html
　スウェーデンにはかなりの種類のアクアビットがあるようですが、お友達が持ってきていたのがこの中にあるといいですね！

[5] mixiユーザー 06月22日 08:43

　tanskaさんのお友達はイェーテボリ(ヨーテボリ)のかたでしたか。それならＯＰアンダーソンかもしれませんね(笑)！

　夏至を祝うというのは、きっと北欧ではそれだけ太陽の恵みというのが貴重なのでしょう。でも、日本では梅雨の真っ最中ですから、うまくお祝いできているといいのですが・・・。

　余談ながら、私ポテトジュースは冬至の日が誕生日であります。たぶん多くのかたは誕生日から半年経った日を気づくことはあまりないのではないかと思いますが、私は毎年夏至が来ると、誕生日から半年／誕生日まで半年、と気づくのです。
　今年はどんな冬至を迎えるかな・・・、ってまだ早いですよね(笑)。

[7] mixiユーザー 06月22日 14:46

ポテトジュースさん、私は夏至の頃が誕生日です。
って、昨日だったりするのですが。半年違いですねぇ。
逆に私は冬至がくると誕生日から半年、と気づきますよ(笑)
それもあって一度はスウェーデンの夏至祭に行ってみたいのです！
今年は25日（今週末）らしいです。こんな感じのお祭りですね↓

画像検索結果：
http://images.google.se/images?hl=sv&lr=&biw=1379&q=midsommar&btnG=S%C3%B6k

大使館の説明文：
http://www.swedenabroad.com/pages/news____36220.asp&root=4324

＞tanskaさん
はじめまして、上でポテトジュースさんに紹介いただいているMiekoです。
芋焼酎みたい、と言っても、ハーブで香り付けされているので
非常に口当たり爽やかで飲みやすいのですよ。ちなみに冷凍庫に入れても
凍りませんので、冷凍庫で冷やして飲むのが一番かと思います。
スウェーデン風カフェ、東京にはないのですよ～うらやましい。

[9] mixiユーザー 06月23日 22:49

　Miekoさんはなんと夏至の日が誕生日ですか！なんとも奇遇ですね。お誕生日おめでとうございます！
　また、リンクを貼って下さったのページを拝見しましたが、スウェーデンでは夏至は非常に大切なお祭りのようですね。
　スウェーデンの人からはきっと「おめでたい日が誕生日ですね」と言われるでしょう。

　tanskaさんのメモのうち、「Flaggpunsch」というのは初耳です。Miekoさんが勤めておられたレストラン「ストックホルム」のＨＰにも紹介されていませんので、日本ではなかなか飲めなそうですね。

　余談ながら、「SKAANE(スコーネ)」はスウェーデンの県名です。スコーネ県の中心都市のマルメは、ストックホルム、イェーテボリに次ぐスウェーデンで３番目に大きい都市です。
　(Aの上に○がつく文字が出ないので代替表記を用いました)

　さらに余談ですが、tanskaさんのおっしゃるとおり、北欧各国の言語には「A」の上に○がつく文字がありますね。
　デンマークのアクアビットの銘柄及び都市名の「オールボー」は、ボトルには「AALBORG」と書いてありますが、デンマーク語では「ALBORG(Aの上に○)」と書くようです。

[10] mixiユーザー 06月23日 23:11

「Flaggpunsch」ですが、アクアビットではなく甘いリキュールです。
レストランストックホルムでは「Swedish Coffee」というメニューで
普通のコーヒー＋Flaggpunschのショットを出してました。
（たぶん今も同じだと思いますが一応過去形で書きます）
で、このFlaggpunschを、砂糖代わりにコーヒーの中に混ぜて
飲むのです！たぶんスウェーデンでも本当にこうして飲まれて
いるのだと思いますが、未確認です。↓Flaggpunsch

http://www.dricka.se/visa-sprit.asp?id=8&kat=%F6vriga&kat2=tom&sort=namn

あ、「スコーネ」ですが、県と言うか地方名ですね。南スウェーデンの。

ポテトジュースさん、ありがとうございます。ほんとに奇遇ですね。
でも冬至の頃にはクリスマス（JUL）があるではないですか！
スウェーデンのクリスマスも一度体験してみたいですー。

[12] mixiユーザー 06月24日 00:08

　ヨーロッパのクリスマスは、それはそれは盛大に祝うそうですから、いつか行ってみたいと思っています。実現はまだまだ先になりそうですが・・・。

　なるほど、Flaggpunschはリキュールでしたか！スウェーデン特産のリキュールがあるとは驚きです！そして、それをコーヒーに入れるとは！Miekoさん、貴重な情報をありがとうございます。
　オーストリアのウィーンで喫茶店に行くとメニューにコーヒーの入れかたの種類がたくさんあります(なんと40種類！)が、オレンジリキュールを入れたコーヒー「マリア・テレジア」を思い出しました。
　世界にはリキュールを入れたコーヒーはまだまだあるのかもしれませんね。

　ところでtanskaさん、北欧旅行といえば、醍醐味はやはりオーロラではないでしょうか。年中見られるものか私はちょっと知りませんが、季節ものであれば、せっかくですからその季節に行ってみたいですよね。

　アクアビットを飲みながらオーロラを見るなんて、なんとオツなことでしょう！

[13] mixiユーザー 06月24日 13:06

tanskaさん、ありがとうございます！
サイトのほうも見ていただいたようで、感謝です。
北欧の冬は厳しいらしいですよ・・・私は3月に行ったことが
ありますが、まだ雪だらけでした。観光地も5月～9月じゃないと
開いてなかったりするところもあるし、やはり春から夏がいいと
思います。が、ある意味冬の北欧も醍醐味は感じられそうな・・・。
オーロラ観測も冬の方が確率高いんだったと思います。

ポテトジュースさん、ハイチではコーヒーにブランデーを入れるんですよね。

[14] mixiユーザー 06月24日 20:55

　私はスキーのジャンプを見るのが好きなので、寒さは厳しくても冬の方が好きです(笑)。ただ、これはあくまでも私の好みですので、寒いのが苦手なかたは夏に避暑に行かれるのがいいかもしれませんね。

　Miekoさん、ハイチではコーヒーにブランデーですか！香りつけ程度に入れるのはおいしそうですが、いっぱい入れると軽いカクテルよりはよほど酔ってしまいそうですね(笑)！

[16] mixiユーザー 07月11日 09:24

　書き込みが遅くなり、申し訳ございません。

　tanskaさん、お目当てのスウェーデン風カフェには入れなかったようで、残念でしたね。でも、夏至祭をやって、さらに貸切というのはかなり本格的なお店のようですね。

　とはいえ、何はともあれ、tanskaさん、アクアビット初体験おめでとうございます！

　第一印象は歯磨き粉の味ですか！実は、私も以前にアクアビットを使って自分で作ったカクテルで同様の経験をしたことがあります。上手な人が作れば決してそんな味にはならなかったと思うんですが(笑)。皆様に先入観を抱かせないために、ここではそのカクテルの名前は伏せますネ！

　BOMMERLUNDER(ボマールンダー)という銘柄は私は初めて聞きました。さっそくインターネットで検索してみましたが、ボマールンダーのＨＰはドイツ語しかないようですので、いずれ独和辞典と格闘しながらゆっくり見てみようと思います。
　たぶん、日本では珍しい種類のアクアビットだと思いますが、スウェーデン風カフェに入れなかったケガの功名でドイツのアクアビットに出会えたというのは何ともおもしろいですね！おいしかったようで、何よりです！

　アクアビットを代表する北欧３国以外の国に関してもトピックを立ててみますので、よろしければおヒマなときにそちらもご覧下さい。

[18] mixiユーザー 07月15日 21:26

　まつそんさん、書き込みありがとうございます！

　PORSBRANNVIN(発音がちょっとわかりません)という銘柄は初めて聞きました。こんなことで私は管理人やっててもいいのかな(笑)？
　いろいろインターネットで検索してみたところ、どうもこれがそうではないかと・・・。
　http://www.reimersholms.se/varumarken_showproduct.asp?id=1000004
　たしかにこれはちょっと見たことがありません。ちなみに、このＨＰ、私のパソコンでは文字化けがヒドいです(泣)。対処法をご存知のかた、HELP ME(笑)！
　それにしても、インターネットってスゴいですね。

　いやはや、本場に行けばホントにたくさん種類がありそうですね。まつそんさん、貴重な情報をありがとうございました。

　手探り状態でこのコミュニティを作ってみましたが、作ってホントによかったと思います！

　ところで、スウェーデンのアクアビットのトピックにばかり書き込みが多いのはどうしてなんでしょう？単なる偶然だとは思うのですが・・・。

[19] mixiユーザー 07月15日 21:43

ご無沙汰しております。
まつそんさん、はじめまして。私もPORS BRANNVINというのは
初耳です。スウェーデンで飲まれたのでしょうか？

ポテトジュースさん、スウェーデン語のサイトは（IEの場合）
表示＞エンコード、でヨーロッパ言語を選択すればOKです。
ヨーロッパ言語にもいろいろありますが、どれでもたぶんいけます。

で、私はアクアビットはスウェーデンが発祥なのだと思ってましたが・・・
違うのかな？？でなくともおそらく一番種類が豊富なのではないでしょうか。

[21] mixiユーザー 07月16日 13:58

どうも、久しぶりに書き込みます。
自分はいつもデンマークのばっかりなんで、
今度はスウェーデンのアクアビットを堪能してみたいです。

それにしても、確かにまつそんさんのゆー通り、
アクアビットは日本でゆー地酒みたいなものですね。

今の季節、地酒は冷凍庫に入れると
カチカチになるやつ多いけど、
アクアビットは、凍らないので、
暑い夏の夜には芋焼酎よりもってこいです。

[22] mixiユーザー 07月19日 23:37

　Miekoさん、ありがとうございます！おかげさまで文字化けしなくなりました！
　サイトによって、自動でコンピューターが対応する言語を変えてくれるようになるにはまだ何年かかかりそうですね。

　まつそんさん、私がインターネットで見つけたものがまつそんさんの好きなアクアビットだったようで何よりです。
　「PORS BRANNVIN」は日本には輸入されていない種類のアクアビットのようですね。従って、売っているところを探すのは相当苦労すると思います。
　考えられるのは、欧州などの酒屋さんのＨＰをどこか探し、そこから通販で買うというテですが、時間とお金がかかる上に言語の問題が立ちはだかるかもしれません。
　でも、いつか日本で飲める日が来るといいですね！

　私もピロさん同様、冷凍庫でキンキンに冷やしたのを飲むのが好きです！

　アクアビットの発祥はスウェーデンなのでしょうか。「オールボー」が世界的に有名なため、私はてっきりデンマークだと思っていましたが・・・。

[23] mixiユーザー 07月23日 00:46

＞まつそんさん
＞空港とかでおみやげ用として売ってる10本セット

ああー！ありますねぇ。買ったことがある気がします（定かでない）・・・
そうそう、通称はシュナップスですね。日本で手に入るリスト、あったら
欲しいですね！スウェーデンにも行きたくてたまらないのですが・・・。

＞ポテトジュースさん
発祥は・・・不明ですね～。こうなると知りたくなりますね。

そう言えばチェーン店の『Kirin City』にアクアビット置いてありませんか？
（最近行ってないけど以前はあったはず）あれはどの銘柄なんだろう。

[25] mixiユーザー 07月27日 23:27

　10本セットのアクアビットは、たしか１本１本が50ml入りかなんかでしたね。
　ミニチュアだとすぐなくなってしまうのが難点ですが、飲み比べたりするのにはちょうどいいのかな・・・。
　たくさん飲みたい人はそのセットを１人で２つか３つ購入すればいいですもんね(笑)。
　そのセットですが、さすがに日本で売っているところはないかなぁ。

　まつそんさんの行きつけのバーは、ノルウェー、デンマークと飲み干して、やっとまつそんさんお待ちかねのスウェーデンのアクアビットが入荷のようですね！今から待ち遠しいのでは(笑)？

　皆様、アクアビットの発祥、及び「Kirin City」に関する情報をお待ちしておりますので、ささいなことでもご存知なかたは是非書き込みをおねがいいたします。

[26] mixiユーザー 02月18日 23:14

はじめまして！

スウェーデン留学中の大学院生です。私もアクアヴィット大好きです！私のお気に入りは何と言ってもHallands fläder（ハッランス・フレーデル）！ニワトコのすごーくいい香りがするアクアヴィットです。

一番上の３番です↓
http://miso.cube-web.net/miniature/spirit/aquavit/aquavit.html

こっちはスウェーデン語でしか書いてないですが…↓
http://www.reimersholms.se/varumarken_showproduct.asp?id=1001888

[27] mixiユーザー 05月02日 11:17

はじめまして。
T-DOGと申します。

最近、OPアンダーソンのコミュニティを作りましたので、
ご紹介させていただきます。

http://mixi.jp/view_community.pl?id=855585

数年前にスウェーデンに出張した際、現地の女性にOPアンダーソンを勧められて以来、我が家の冷凍庫に常備されるようになりました。

[28] mixiユーザー 08月28日 08:05

大阪ではアンダーソンもスコーネも売ってへん。
何でや

[29] mixiユーザー 01月16日 17:08

はじめまして！！アクアビットのコミュがあるんですね。感激しました♪私は以前、仕事でスウェーデンに行く機会が幾度かあってその度に歌（ヘーヤンゴーとか言ってた・・・）を歌ってアクアビットを良く飲みました。今では仕事が変わりスウェーデンに行くこともなくなりましたがアクアビット（スコーネ）は購入して家で飲んでますよ～。またスウェーデン行きてぇ～！！

[31] mixiユーザー 02月25日 21:19

はじめまして。
さずがに、アクアヴィットのコミュはないだろうと思ってたら、あった！びっくりです。
僕が初めてアクアヴィットを飲んだのは学生時代のバイト先。東京にあるスウェーデン料理のレストランです。
ということで、手に入る酒屋さんは知りませんが、この店なら下記リストの内、常時６，７種類は飲めますよ。
・OPアンダーソン
・スコーネ
・ストックホルム
・ハランズ・フレーデル
・スワルトヴィンバース
・ヘルゴーズ
・ベスカドロッパル
・オールボー（デンマーク）
・オールボー・ジュビリニウス（デンマーク）
・リニア（デンマーク）

> きゃおきゃおさん
ヘーヤンゴー！懐かしいですねぇ。歌ったことはないのですが、バイト先でスウェーデン人がアクアヴィット片手に歌って、歌い終わって一気飲みするのを何千回と見てました。しかもチェーサーがビールって．．。ほんとスウェーデン人って凄い！

[32] mixiユーザー 02月25日 21:28

久々に書き込みます。
空港とかでおみやげ用として売ってる10本？セットですが、
どうやら日本でも、IKEAで買えるようですよ！
まだ行ったことないんですが。10本もあったかどうか微妙です。

＞HIDEさん
はじめまして！東京にあるスウェーデン料理のレストラン、とは、
もしやレストランストックホルムでしょうか・・・？だとしたら
私もバイトしていたのですが・・・時期が違うっぽいかな？？

[33] mixiユーザー 02月25日 22:23

> Miekoさん
えっ！マジですか！！
はい、そうです。レストランストックホルムです。
ただ、僕は相当前なので..。まだ六本木にあった頃です。1994.5～1996.3。今でもたぶん働いているI山さんよりちょい前に始めたんですよ。
赤坂に移ってもたまには食べに行ってます。
Miekoさんはいつ頃バイトされてたんですか？

[34] mixiユーザー 02月25日 22:27

＞HIDEさん
えっ・・・？あれ・・・？微妙に時期がかぶってます(笑)。
プライベートな話になりそうなので、メッセージ送らせていただきますね！

[35] mixiユーザー 02月25日 22:34

> Miekoさん
え～！マジですか！凄い偶然。
メッセージお待ちしております。

[36] mixiユーザー 05月08日 16:11

先日は失礼しました、HIDEさんと私はやはり共に働いていた
ということがこのコミュをきっかけに判明致しました・・・！

で、そのレストランストックホルムのコミュを作りましたので、
よろしければ皆様覗きに来てやってください。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2147499
ちなみに、上で書いていたおみやげ用アクアビットセットは、
レストランストックホルムでも購入できます。

＞ポテトジュースさん
上記コミュより、こちらのコミュへリンクさせていただきました！
先日IKEAでOPアンダーソンを買ってきて、久々に飲みました～。

[37] mixiユーザー 05月16日 23:49

はじめまして、最近MIXY始めて超初心者ですが、アクアビットは好きで酒屋にあると、買ってます。私は、アクアビットというと、「オールボー」しか知らないのですが、いろいろ飲んでみたいので、他の銘柄と手に入るお店とか知っているかた、教えてもらえませんか？お願いします（^人^）

[39] mixiユーザー 08月02日 23:07

月末に行きつけのバーで、ＯＰアンダーソンを飲みました