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アクアビット大好き!コミュのアクアビットを知っていますか?

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 知る人ぞ知る、北欧のお酒、アクアビット。
 飲んでみて、おいしかったという人もいれば、まずかったという人もいらっしゃるでしょう。どちらかといえば、日本人は後者の方が多そうです。

 コミュニティの名前に関係なく、アクアビットを好きな方も嫌いな方も、また、飲んだことがない方も、ここを訪れて下さった方はどなたでもご自由に書き込んでいただければと思っています。

コメント(52)

あっ、ちなみにアクアビットに
さくらんぼのリキュールマラスキーノと
ライムジュースを加えたカクテルは、
レッドバイキングっていうやつで
デンマークではすごくポピュラーで人気のカクテルです。

なのでデンマーク産のアクアビットで作ってます。

ちなみに歌舞伎町の信濃屋には、リキュールコーナーの一
番上の所によく置いてあります。2種類ぐらいだったかな?
 とびいさん、書き込みありがとうございます!

 やはり現地ではビールをチェイサーにするのですね。そうするとチェイサーを飲むたびにまた酔ってしまいそうですが・・・(笑)。
 オールボーは不朽の名作のアクアビットと言っても過言ではないと思います。末永く世の人に愛してもらいたいものですね。

 ピロさん、ピロさんのカクテルは「レッドバイキング」というのですか。
 実は私はアクアビットはほとんどカクテルにして飲んだことがありません。
 今度バーに行ったら試してみたいですね。情報ありがとうございます!
 アクアビットとは直接関係ないのですが、こんな企画コミュニティを発見しました。
 http://mixi.jp/view_community.pl?id=214321

 仕事の都合でちょっと私は行けなそうですが、このコミュニティのかた、どなたかアクアビットを広めてきて下さい(笑)!
はじめまして。
あの薬草系の香り・味が好きです。

渋谷にあるBarのコミュなのですが、
その名もAquavitです。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=53114
2度ほど行ったのですが、8種類ほどのアクアビットが置いて
ありました。日本にあるBarとしては多い方だと思います。
(北欧に行った事がないので、現地との比較はできませんが。)近くの方は、行ってみてはどうでしょうか?
alenaさん、はじめまして!素敵な情報ありがとうございます!
まったく知らなかったです、このお店の存在・・・行きたい〜!
けど私は今、夜にほとんど外出できない身なので行ける日は遠いな・・・
(育児中につき。)けどそのうち必ず行ってみたいと思います。
ポテトジュースさん紹介のコミュも楽しそうですね。これも行けないけど。
 alenaさん、書き込みありがとうございます!

 そうですか、渋谷にそんなバーがあったとは知りませんでした。渋谷はあまり行かないので知らないのも無理はないかな。

 実はこのコミュニティを作るに当たって、似たようなコミュニティがないことをかなり確認したのですが、このバーのコミュニティは発見できませんでした。そうか、アルファべットで検索しなくてはいけなかったのか・・・。

 alenaさんが紹介して下さったコミュニティは、バー「Aquavit」に関するコミュニティのようですね。一方、ここはお酒としての「アクアビット」に関するコミュニティですから、まるっきり重複ということにはならないで済みそうですね。ホッとしました。

 それにしても、8種類のアクアビットですか。是非、是非見てみたいですね。
 渋谷にはあまり行かないのですが、行ったときには立ち寄らせていただこうと思います。
 alenaさん、貴重な情報をありがとうございます。

 Miekoさんは育児中でしたか!それではきっといろいろ大変ですね。ひょっとしてお酒も控えておられるのでは?もしそうだとしたら、このコミュニティで少しでもアクアビットの味と香りを思い出し、雰囲気だけでも楽しんでいただければと思います。
 お子様が早く大きくなって、手がかからなくなるといいですね!
バー「Aquavit」はスウェーデン人から教えてもらったことがあって名前は知ってましたが、そのときは「店名がスウェーデンぽいだけで、料理なんかはぜんぜんスウェーデンに関係ないし、ちょっと高いよ〜」って聞いていたので行ったことありませんでした。ちゃんとAquavitを取り揃えてあったんですね。こんど行ってみようかな。
フランスでいろんなリキュールやスピリッツ買ってくればよかった。
 あやぱんつ先生、フランス旅行からお帰りなさい!
 持ってくる手間はあるにしても、日本に輸入されていないような稀少なご当地のお酒は買ってきてもいいですよね!
 私も欧州に行くことがあったら買ってこようと思います!

 みみさん、スウェーデンの人がバー「Akuavit」をご存知なのはさすがですね。まさに蛇の道は蛇といったところでしょうか。
 私も機会があれば行ってみたいと思うのですが、渋谷に行く機会がなかなかありません。
はじめまして。

私はデンマークという国が好きで、
そのデンマークのお酒だということで数年前にネットオークションで見つけて以来、
オールボーのシュビリウムスにはまっておりました。
他の国のアクアビットは未経験ですが、
ここで色々なお話を読ませて頂いて、ぜひ試したいと思いました!

それにしても、こんなステキなコミュがあるなんて今まで気づきませんでした。
アクアビットの情報が日本でこんなにある事に、とても驚いています。
バー「Aquavit」も行ってみたいです!
皆さま、これからよろしくお願い致します。
 かっさーのさん、はじめまして。書き込みありがとうございます!

 「オールボー・ジュビリウムズ」がお好きとのことですね!
 琥珀色がかった、とても美しい色をしたアクアビットですね。
 実は、先月(6月)のコミュニティのアイコン(?)の写真はジュビリウムズにしていたんですよ(笑)。

 日本ではなじみの薄いお酒の「アクアビット」ですが、このコミュニティを通じてほんの少しでも広められたらいいなと思っています。

 かっさーのさん、今後ともよろしくお願いいたします。
 皆様、猛暑お見舞い申し上げます!
 (本来8月は「残暑見舞い」の季節ですが、とても「残暑」とは思えません(笑))

 8月です!夏です!暑いです!
 このコミュニティには、南は福岡から、大阪、京都、関東、北は札幌まで全国のかたがいらっしゃいますし、中には遠く欧州や米国から参加して下さっているかたもいらっしゃいますが、皆様お元気でお過ごしですか?
 私の住む神奈川県は非常に暑いです。

 暑さが苦手な私にはツラい季節です。トホホ(泣)。
 札幌に住んでいた学生時代が恋しいです(笑)。
 でも、そんな夏にも1つだけいいことが!

 それは、アクアビットがおいしい季節だということです!
 皆様、お近くのバーに足を運んで、是非ボトルを減らしてあげて下さい。

 そんなわけで、今月のコミュニティのアイコン(?)は、暑い夏にふさわしく、ノルウェーの「リニエ」です。その昔、船乗りさんたちはこの「リニエ」を飲みながら常夏の赤道を越えて航海していたことでしょう!

 皆様、体調にはくれぐれもお気をつけて!
夏はアクアビットのおいしい季節なんですか?
アクアビットって、ウォッカみたいに寒い冬に体をあたためるお酒だと思ってました。

むかしスウェーデン人に聞いた話では、ビールを飲むとおなかが冷えるから、1杯目にアクアビットを飲んでおなかをあたためからビールを飲み始めるのがよいのだそうな。

そういえば、アクアビットのチェイサーにビール飲むんだりしますよね?違ったかな?
>みみさん
アクアビットだけではなく、バーボン、スコッチなどといった
お酒のチェイサーにビールって方多いですよね。

聞いた話ですが、イギリスでウィスキーだけでは寒いしよいが回らないから、
チェイサーをビールにして酔っ払ったとか・・・。強い男ができる技とか・・・。
これが本当の飲み方だとか・・・。水よりビールの方が安いとか・・・。

いろんな説があるようです。
酔っ払いのおじさまにきいた話なんで当てにはなりませんがね。
上の方の書き込みに登場する、
アクアビット大好きなテーラー屋さんのオーナー、
海外旅行に行かれるときは、
アクアビットのチェイサーにワインを召されるそうです。
酔いが回って、起きたら飛行機が着陸した後だそうです。
楽しそうで羨ましい人生だと思います。
 みみさん、暑い日にキンキンに冷やした飲み物を飲むとおいしいという意味で書きましたが、夏にアクアビットがおいしいというのは、大した意味はありません。
 一年中いつ飲んでもおいしいですよ(笑)!

 チェイサーというのはその名前のとおり、追いかけて飲むものという意味で、日本以外では水とは限らないそうですが、あやぱんつ先生の書き込みでようやく理解しました。
 チェイサーがアルコールだと、それを飲むたびにまた酔ってしまうのに、どうして水じゃないのかと思っていましたが、そうですか、酔いが回りづらいからさらにアルコールを飲むわけですか!
 世の中にはアルコールに強い人もいるものですね(笑)!

 侃一さん、そのテーラーさんですが、「起きたら飛行機が着陸した後」ということは、機内で召し上がるわけですよね。
 機内は気圧が低いため酔いが回りやすいと言われますが、そんなに飲んで大丈夫なものなのでしょうか?臆病な私は機内でお酒を飲んだことはまだありません(笑)。
気圧が高いとか低いとか、
酔いが回るとか回らないとか、
気にせずケタケタ笑って生きましょう。
 皆様、お久し振りです。管理人らしいことを最近何一つしていない「ポテトジュース」です。
 このコミュニティに参加して下さるかたが少しずつ増えており、非常にうれしく思っております。
 トップの画像の交換だけは何とかやっておりますが(笑)、ここのところ、公私にわたりなかなか忙しく、更新が滞っていて大変申し訳なく思っております。
 久し振りの書き込みですが、今後とも当コミュニティをご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 ところで、このtanskaさんの書き込みを読んで、ビールをチェイサーにしてアクアビットを飲んでみたというかたはいらっしゃいますか?私は今度バーに行ったらチャレンジしてみようと思います。ただ、私はもともとビールをほとんど飲まないため、どのビールが合うかまではちょっと判断できそうにありませんので、あまり参考になる意見をできるかどうか・・・。

 神奈川県はだいぶ涼しくなってきました。皆様お住まいのところはいかがですか?涼しくなってきた地方にお住まいの方々は、時節柄お身体をお大事に。
 tanskaさん、やってみました!
 さて、何を?それは、「チェイサーにビール」です!

 実は私はビールは苦手。あの味があまり好きではないのですが、ここは当コミュニティの管理人として、というのは冗談で(笑)、興味本位でやってみました。
 すると、なんともビールがすっきり感じられてなかなかおいしいではありませんか!ビールが苦手な私もこれならビールを飲めると思いました!
 でも、これはさすがにちょっと酔いが回りました(笑)。

 今回私が試したのは普通のサントリーモルツでしたが、他に試してみたというかたは是非ご報告をお願いいたします!
はじめまして
アクアビットで検索したら引っ掛ったw
びっくりです
親戚にタンカーの船長さんがいて、もらってのみました
ショットもキンキンに冷やしてぐいっっっと。。。
最高です。
いまフィンランド産のコスケンコルバという銘柄を飲んでいます

美味しいですよ♪
はじめまして。
大阪でBarをしてるのですがアクアヴィットで検索してここにたどりつきました。
うちの店には現在7種類のアクアヴィットを置いてます。
ちなみに銘柄はスコーネ、リニア、ベスカドロッパル、ヘルゴーズ、ハランズフレーデル、スワルトヴィンバルスブレンヴィン、オールボーディルドです。
更に驚いたことに渋谷のBar“Aquavit”のコミュまであるじゃないですか!

僕が自分の店にアクアヴィットを置いたきっかけが3〜4年前にふらっと立ち寄ったこのお店で飲んだハランズフレーデルの味に感動したからなんですよ。(自店のHPのダイアリーに詳しく書いてます。)
バーに勤めて6年ほどですが、一度挫折した時に渋谷でこのアクアヴィットに出会った事で、再びバーテンダーの道に舞い戻ってきました。
僕にとってはそんな思い出のお酒なんです。
 はじめまして!最近、コニュ見つけて入りました。アクアヴィットとの出会いは25年前、中学3年の時です。私は小学校6年のときにすでに身長171CM超え、中学で178CM、見た目も20才に見られてたのでやんちゃないとこ連中に横浜中華街に点在してる北欧系のBarに連れられてきたのが最初です。当時横浜にはアメリカ、イングリシュ、アイリッシュ以外の国(ギリシャ、デンマーク、ノルウェー、etc,)結構ありまして、特にデンマーク系のBARはデンマークのTOP、世界でも3本指に入る船会社マースクラインの日本支社が横浜にある関係で多くのデンマーク人がいました。その中で特に通ってたのがエリック・ラスト・スタンドです。オーナー、エリックさんの手作りの自家製ソーセージを食べながらオールボーを飲みチェイサー代わりにデンマークのビール、トゥボルグやカースルバーグで飲みなと勧められ飲んでました。10代の頃鍛えてくれた店と酒はエリックとアクアビットだったな。エリックも15,6年前に亡くなって、日本人の奥さんだけになりましたが彼女が旦那任せで何も出来ない人でしたので美人のデンマーク人留学生がバーテンダーがやってましたが辞めて。日本人のおばちゃんがバーテン入った途端場末のスナックみたいなので行かなくなったな。今は人手に渡って違う店になってます。今でも好きなスピリッツはアクアヴィットです。

Faceさんのお店は7種置いてるんですか?来週大阪に出張するのですがお店は大阪のどこら辺あるのですか?
酒肴人さん、場所は天王寺です。
詳しくは自己紹介欄のホームページを参照してください。

なんか書き込み見てたら筋金入りのアクアヴィット好きのようですね^^楽しみにしてます。
はじめまして!
昨日初めて飲みました。
普段からスピリッツ中心なんですが、
アクアヴィットは飲みやすいですね。
もっと置くバーが増えれば、と思います。
アクアヴィットファンです。
浜松市の某Barにてアクアヴィットベースのイングリット・バーグマン(バー ラジオオリジナル)をお勧めで作っていただいたのがはじめての出会い。

すごく美味しかったんですが、きっとパルフェタムールの所為だと思っていたんですが、違ったんですよね(笑)
オールボーだった♪

スタンダードなほかのカクテルも好きですが、ポーラスターとかも大好きです。
はじめまして☆
わたくしアクアヴィットを生まれてこのかた一回も飲んだことがありません。しかし、2日前アクアヴィット大・大・大好きな大学教授の講義を受けたおかげで、アクアヴィット飲んでみたい!!と思うようになりまして、つい先ほど楽天でリニアを購入いたしました(笑)
飲んでもないのにアクアヴィット大好きコミュに入ってしまうのはどうかとも思いましたが、いてもたってもいられず…。
すみません。。。
でもみなさんほんとにアクアヴィット大好きなんですね♪
私もマイ・リニアが届くのを楽しみに待っています☆
はじめまして。 アクアビット大スキな彼女からおいしさの程を聞いていたのでとても気になっていました。
それがとうとう昨日飲むことができたのです。
濃いぃジンみたいでおいしかったです。一度キャラウェイ単体の香りが知りたいです。
イッパイ目はどの銘柄かはわかりかせんが2杯目はリニエといいました。

大阪の心斎橋にあるチャーリーブラウンというお店なのです。
心斎橋にはアクアヴィットという名前のバーもあるのですが狭い路地の奥にある常連さん御用達な感じで勇気がなくて入れません(笑)

はじめまして。

アクアヴィットと出会ったのはファミコンの探偵神宮寺三郎横浜港連続殺人事件というゲームですね。
アクアヴィット(表記はアクアビットでした)を飲まないと先に進まない場面があり、飲むとその描写が”透明な液体を口に含むとガン!とくるような強烈なアルコールがしみとおってくる。これなら気持ちよく酔えそうだ”とあり、とても興味を引かれたのが12歳のときでした。(笑)

実際に初めて飲んだのはバーに通うようになった28歳の時で、その店の店長にアクアヴィットという酒が飲みたいんだけどと言って、取り寄せてもらいました。(笑)

今では家の冷凍庫にしっかりと冷えており、好きなときに好きなだけ飲んでおります。(笑)

これからもよろしくお願いします。
はじめまして。

ジンを好む母も、リキュールやポートワインのような甘い酒以外なら大概の酒は飲む弟も顔をそむけるアクアビット・・でも私は一目惚れでした。何年も前のことです。
はじめまして。

行きつけのバーでマスターに勧められるがままに飲んでいたら、ハマっちゃいました。

今のお気に入りはOPアンダーソンですが、もっとアクアビットに関する知識を深めたいと思いますexclamation

よろしくお願いします顔(願)

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