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チャーハンを食う!コミュのチャーハン命

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初めまして。

おいしいチャーハンを常に求めておりますが・・・なかなか当たりませんww
皆さんの情報を分けて頂けないでしょうか???

大阪、尼崎、近辺だと非常に助かるのですが・・・新参でいきなりのお願いお許し下さい。


今1番のお気に入りは、近鉄上本町駅向かいの杯杯(ハイハイ)のチャーハン最高に好きです。

コメント(11)

ここのチャーハンも好きです。

http://r.tabelog.com/osaka/rstdtlphoto/27003383/1/vote/desc/0/7/
フラミンゴさん初めまして!
管理人のザック・カト・ウチャと申します。

おいしいチャーハン...、少子化問題や奈良県のマスコット「せんとくん」問題よりも難しい問題ですな。人の一生とはおいしいチャーハンに出会う為の旅と言っても過言では無いでしょう。うるさいですか?わかりましたww

僕は神戸に住んでいるのでなかなか大阪には出ないのであまりそっち方面はわかりませんが、わかる範囲で一番大阪よりと言えば西宮市古川町にある北京料理「松鳳」です。
場所は、尼崎からもう少し足を伸ばして頂いて43号線を西へ向かって「鳴尾」の交差点を左折、そのまま500m程南下して「笠屋町」の交差点(上に歩道橋がかかってるのですぐわかります)を右折、すぐの信号を左折(ここから細い道)、次に出てくる信号を右折すると右手に見えて来ます。火曜日定休日です。

ここのチャーハンは味も文句無しなのですが量が多いです。女性なら一人では食べきれないかも知れません。普通のチャーハンの他に「五目チャーハン」があるのですが(写真参照。食べかけ写真ですいません...)、チャーハンが卵でドーム状で覆われていてこれが絶品です。中に入っているエビもプリプリでおいしいですよ。あと、これはメニューには載っていないのですが「カレーチャーハン」と「カレー五目チャーハン」も大絶品です。常連の人でたまに注文する人を見かけますがあまり頻繁に見ないので「お、常連」みたいに周りのお客さんに見られてちょっと得意気です(笑)


一度時間があれば行ってみて下さいね。またレポートお願いしまーす!
チャーハン問題はそう!!少子化問題よりも暫定税率よりも北朝鮮問題よりも・・・難しい問題ですwwうるさいですか?わかりましたww



鳴尾なら行動範囲です!!!

行ってみます!!今週は仕事だったので来週末絶対行ってみますね!!!

これから宜しくお願いします


わーい(嬉しい顔)
行って来ました!!

ここのチャーハン。。。なつかしぃ〜!!!北京料理「松鳳」


美味しかったです。子供のときの味がしました。また行きます!!!
はじめまして。チャーハン命です。最近は大阪王将今津店のチャーハンが1番です。ノーマル王将より大阪王将のチャーハンが絶対ウマイ!
はじめまして!
どこそこのチャーハンが美味い!情報も知りたいのですが
ごはんがどういった状態(水分量、硬い/柔らかい)
炒める環境(火力、時間)
混ぜる具材(たまごなど)
油の量(ごはんに対するかぶさり具合)
その他...。
それぞれ個人差の好みがあると思われます。
どの店が上記のどれに当てはまって
「おぉ美味いやん。」
「めっちゃ美味いやん!」
「なんじゃこれ!めちゃめちゃ美味いやないか!!」
な評価がわかれば遠い店にも足を運ぶかもしれませんね....。
勝手な意見で申し訳ないですが、あったら嬉しいのになぁ
と思いました。
(管理人様の主旨に反するようでしたら削除してください)
しばらく放置しててすみません。コミュは放置してましたがチャーハンは放置していません。


マツダさん>
はじめまして。チャーハン命がまたここにもいましたか。

「大阪王将」「京都王将」、どちらも意見が分かれるところですが、私の意見といたしましては、「店により、作り手により」です。京都王将でもマズイ店はマズイし大阪王将もしかり。
この前三宮の加納町交差点東側にある和歌山ラーメンの店のチャーハン(美味い)を食べましたが、作り手が途中男性から女性へ代わったのでよく見ていたらやはり女性の方が塩や醤油の入れる量が少ない気がしました。
女性がどうとか言うてるのでは無く、やはり作り手次第で同じ系列店でも味が違ってくるような気がします。
ちなみに王将今津店はまだ行った事無いので今度やっつけに行きます。
あ、ついでに王将伊丹店最高ですよ。なんか知らんけど全てがやたら美味くて全てがやたら安いです。ただスタンプカードが一杯になったから今日はタダや思たら「はい次来た時ね」てオバハンに言われアンニュイな気分になった事があります(泣)

エンジョイチャーハン!
フラミンゴさん>
順番逆になってすみません。
しばらく放置しててすみません。コミュは放置してましたがチャーハンは放置していません。


「松鳳」行っていただきましたか!美味かったでしょ?
次はメニューに無い「カレーチャーハン大盛り」言うてみて下さい。他の一見のお客さんから羨望の眼差しで見られ、常連からは「お、常連か」と変な連帯感が生まれるかどうかは知りません(笑)

あとお昼の定食もちょい高めですがボリューム満点で美味いですよ。

レッツチャーハン!
SPELLさん>
はじめまして。ここにもまたチャーハン戦士が。

鋭いご指摘ありがとうございます。
チャーハンを真っ向からだけ見るのでは無く、人とはまた違った観点から見るその洞察力、冷静なジャッジ、感服いたします。私少々うるさいですか(泣)

いやー大事ですよね、水分量や油の量って。こないだ行った某ラーメン店でチャーハン定食頼んだら、飯はパサパサ(notパラパラ)具は少ない(てゆーかこの具、ふりかけ混ぜただけやろ!)、最悪チャーハンが出て来ました。「チャーハン」の名を語るなど10年早いわ!みたいなね。

とりあえず上記の「松鳳」のチャーハンは、
油→多いです。
具→そんなに多くは無いです。
タマゴ→チャーハンに混ぜ混んである上にトップ画像を見ていただければおわかりになると思いますがドーム状にかぶさっております。
時間→時間にもよりますが、大体は超早いです。

あとここのいい所は、店の大将(汚職政治家風顔)も若い衆(巨人にいてそうな顔)も、どちらが作っても味がほぼ同じだとゆー所です。これはいいですよ。うん、実にいい。


あと「パラパラしたおいしいチャーハン」について私少々発見がございましたので、また後ほどトピ立てますのでよろしくお願いします。

ファンキーチャーハン!
おひさしチャーハン。本日極上のチャーハンに出会いました!ぱらっと、が基本の極上チャーハンですが今日のは「フワッと」の極上チャーハンでした!普段は濃い味付け命ですがあっさり薄味の全く油濃くない究極の一品。チャーハン好きは今までの概念を覆されること間違いなし。京都は近鉄竹田駅近くの竹田街道沿い、「シーホース」にてご賞味あれ!他の料理も激ウマ!!

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