美食倶楽部‘大岩’コミュの餃子祭り！

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餃子祭り！

mixiユーザー 2007年02月19日 22:07

第２回の開催は‘餃子！！’

北上尾の某邸宅にて開催！！
自分でも出来の良さにかなり満足できましたよ

今回のレシピ
豚ロース　　　　　３００ｇ
豚バラ　　　　　　３００ｇ
キャベツ葉　　　　大２枚
セロリ　　　　　　１本
長ネギ　　　　　　１本
ニラ　　　　　　　１束
干し椎茸　　　　　１０ヶ
おろし生姜　　　　小４
紹興酒　　　　　　大２
ゴマ油　　　　　　大２
純正ラード　　　　大２
三温糖　　　　　　小２
塩　　　　　　　　小２
ガラスープの素　　小２
栄養ドリンク（ゼナがいいらしい）大２

細かく切って混ぜるだけ！
超簡単！！！
肉は荒めにミンチすると食感がいいんでおススメです。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 02月20日 00:42

挽きたての肉が超ジューシーで最高でした。

おいしゅうございました。

[2] mixiユーザー 02月20日 11:42

おおっ！さっそくだね～。
いくつ食べても飽きないね。
昨晩、あんなに沢山あったのに、二人で全部たいらげました！
ほんと、ごちそうさま。

会場は、いつでも提供いたしますので、また企画しようね♪

ちなみに、今食べたいのは、ちらし寿司です！！！
3月、ひな祭りだし☆

あと、お花見には、超～リッチなサンドイッチが食べたいな。

よろしくね～♪

[3] mixiユーザー 02月20日 22:32

次作るのは・・・

気分次第です。

[4] mixiユーザー 02月21日 19:36

食べたかった。。むちゃくちゃ。。

Byドタキャン野郎

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