高円寺のラーメンコミュのNo.126◆豚骨背脂専門店【まるとんラーメン】

No.126◆豚骨背脂専門店【まるとんラーメン】

mixiユーザー 2010年04月10日 13:04

♪(*￣∇￣)ノうぃ

2010年4月4日（日）のお昼過ぎに、我が家の近くで青梅街道沿い（高円寺陸橋と東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅の中間ほど）にあったラーメン店【No.4◆味の名人 らーめんの店　津軽海峡】の閉店後に“居抜き”OPENした。。。

【豚骨背脂専門店　まるとんラーメン】
（杉並区高円寺南2-4-5　03-3315-8512）

に初参上

★いつも空いていると思っていたが、この日は意外にもお客さんの入りが良かった　休日だからかっ

　『Aセット（ラーメン　えびチャーハン）』（￥750）

をオーダー

　麺：やや太やや縮れ
　具：チャーシュー・ゆで玉子（輪切り）・メンマ・刻みネギ
　スープ：背脂入り豚骨醤油

●お好みにより、「豆板醤」「唐辛子」「にんにく」を店員に申し入れれば出してくれる
●茹で時間がヤケに長かったので、「麺」が太麺なのだろうと思っていたが、実はそれほど太くもなかった
●見た目に反して「スープ」の味が薄いので、テーブルに置いてある「ラーメン醤油タレ」を追加
●丼は「背脂」で“ベタベタ”で、口の中も気持ち悪くなった
●セットの『えびチャーハン』のお味は“まぁまぁ”であったが、日替わりなのかしら
●連れとの感想は「もう行かなくてもよいかっ」であった。。。

★通常の『ラーメン』は￥600也


<営業時間>
　営業　11:00-22:00（材料無くなり次第終了）
　定休　無休

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