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餡子（あんこ）が大好き！コミュの餡子を作りました

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餡子を作りました

mixiユーザー 2010年03月22日 06:09

昨日はお彼岸でしたので餡子を作っておはぎを作りました。
前回は小豆が硬く失敗でしたが今回は成功！
少し甘さ控えめです
でも砂糖は結構一杯入れてますのでカロリーはかなりあると思います
上白糖を使用してますが本によってはグラニューとうが良いと書いてあるものもありますがどうなんでしょう・・・

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