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富山ラーメンデータベースコミュのむてっぽう【富山市】

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コメント(31)

自分も半熟の方が好きです!偶然かもしれませんが、過去に半熟の時期ありました。かなり美味かったです☆
味噌ラーメンが醤油味、醤油ラーメンが魚味(?)、というイメージでした。

味噌ラーメン+煮玉子+麦飯で食べるのが好きです。
むてっぽうでは味噌派です!

東京進出くらいからか?味が変わりましたね…と言うか濃い。

最近は薄めでって言って、追加のスープもらってます手(チョキ)
きょうはじめていってきました。
たしかに醤油ラーメンは魚味ってカンジですね。
その魚味がなかなか衝撃的においしかったですexclamation
スープが完成度のたかいってカンジではまりましたexclamation
20円以上のカンパの煮卵ははじめてみておどろきました。
もちろんちょうど20円カンパさしてもらいましたよ。(大学生なんで…)


つぎは味噌いってみたいです。
今日初めて行ってきましたo(`▽´)o
醤油ねぎラーメンいただきました。
ちょっと今まで富山にはなかったラーメンですね。
軽い衝撃が走りましたが、太麺がおいしかったし、また食べたくなりそうな予感がします(^O^)
店員さんも元気が良くって雰囲気も◎でした!
きのうみそたべてみましたが、なんとか店長さんには悪いけど、しょうゆのほうがおいしいでしょ!

まぁ、好みの問題ですけどね。
昨日行ってきました。うちには濃過ぎました。薄めるスープを全部足しても濃い〜!こってりやブラック苦手な人は濃いと感じると思います。うちも味噌の方が好きです。チャーシューとろとろで美味しかったです(^∀^)
悩むね・・・・ 

味噌か とろとろチャーシューか・・・・・

職場に行く途中 いつも前を通ってます。東京(池袋)店ですが。

西口は激戦なので ちょっと つらそう。あまり人も入ってないようです。

富山だけにしたほうがいいんじゃないかなーー  がんばれーー★
むてっぽう、好きでするんるん
私は醤油派どんぶり
やっぱ濃いんで、薄める用のスープもらってます。
全部入れても、まだちょっと濃いけど…たらーっ(汗)
でも、あの魚粉のザラザラ感と太めの麺がたまらないぃぃぃぃぃうまい!

ただ、女の子には入りにくい場所ではあります…冷や汗
いつも駐車場に入るとき、絶対周りの人に聞こえるはずないのに
『私は違うからexclamation ×2ラーメン食べる方だからexclamation ×2』と言い訳しながら曲がってます…車(セダン)
新メニューの「塩ラーメン」と「チャーハン」を食べました。
ド素人の舌ですが、レポートします。

自分が食べたのは、ねぎ塩ラーメン(780円)。
白く濁った塩味のスープ(白湯?)で、むてっぽうらしく濃いめの味でしたが、「しょっぱい!」という感じではなかったです。あっさり系ではなく、濃厚系。脂なし。「ピリ辛」などは無く、ノーマルのみ。
麺は他の味と一緒。
具は「チャーシュー(1枚)」「タマネギ」「もやし」。選んだのは「ねぎ塩」なので、これにネギどっさり。
もやしのシャキシャキ食感と、塩味のスープがタマネギの甘さを引き立てて、とても美味しかったですわーい(嬉しい顔)
途中でラー油を少し入れると、風味が変わって飽きずに食べられます。

チャーハン(500円)は濃い味。ラーメンのチャーシューを使用。ちょっと濃い味すぎるような…。ラーメンと一緒で、結構お腹いっぱいになる量。女性は友達と分け合う方がオススメです。

ちなみに、食べたのは魚津です。
醤油しか食べたコトないけど、結構好みほっとした顔

あのこれでもかってぐらい濃い魚粉のダシが他店にはないやねウッシッシ

なぜかたまに食べたくなるしうれしい顔

煮卵はラーメンのトッピングの中じゃいらない物やて思ってるけど、ここじゃ20円やから必ず入れてるわうれしい顔
ちょっと「くどい」かな・・・あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
悪気はありませんが・・わーい(嬉しい顔)
あ、こんなトピがあったのですね。
自分は多分30回は行ってます。
日本でも他にない美味さ。

最初は台所シンクの三角コーナーに溜まっているゴミが浮いているようなスープで「なんだこりゃ?」ってイメージでした。

アゴや大豆を使った我が道を行くスープと自家製麺にえらく感動。
それ以来トリコに。

マイ定番は
醤油チャーシュー、麦飯(小)
麺食後に麦飯をぶっこみ、生卵(魚津店のみ)を混ぜ、ワンピースやカイジを呼んで米をふやかす。
で漫画読みながらすする。
これ王道!
ネギしょうゆラーメン食べました
ちょっと濃いめかもしれませんが、自分的には好きです
最後に麦飯入れたら最高
今度は味噌食べてみたいです
味噌バターコーンがお薦めどんぶり麺を食べたあとに、麦飯を入れて、おじやにするもよし(^q^)
無性に食べたくなる時がありますあせあせ(飛び散る汗)

俺は醤油ですね+麦飯ぴかぴか(新しい)

猫舌なんであの熱さと戦いながら食べてますうまい!


気のせいかもしれませんが魚津より富山の方が旨いかも?
今日初めて行ってきました〜わーい(嬉しい顔)
醤油ラーメンを注文。
魚介スープに衝撃を感じましたexclamation ×2exclamation ×2
おいしかったぴかぴか(新しい)グッド(上向き矢印)

今度は、味噌ラーメン食べてみたいな電球
味噌ラーメン+味玉。
麺を食べ終わった後に麦飯おじや風で食べるのが最強(マイブーム)。
(笑)
たしかに、まるで中毒性の何かがあるかのように無性に食べたくなりますね。
替玉はまだチャレンジしてませんが…(; ̄O ̄)
万人向けでは無い気するケド、
ココ1年ぐらいで一番通ってるお店で、ナカナカ中毒性あるようなあせあせ(飛び散る汗)

魚介系醤油+薬味たっぷりの醤油ネギラーメンが個人的にお勧めで、
スープが良く絡む太めの自家製麺+熱々スープのバランス良好、
濃い味をネギが中和してくれて、一緒に口に頬張る瞬間が幸せっすうまい!
醤油そば、うどんの方がおいしいですよ!
無性に食べたくなりますね。今日行こうかな…

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