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ちょっと変わってるレシピコミュの自分だけの、意外な味付け。

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SACHIさんの「麦茶」への書き込みでもいくつか出ていました。
苺+バルサミコ酢(これは試したい)
苺ジャム+マヨネーズ(少し勇気が要ります…)

ちなみに麦茶に砂糖を入れる地方で育ちました。
牛乳を入れたら、まさにコーヒー牛乳です。大好きです(^-^)


私の気に入っている味付け…
・納豆にラー油をたらす。気に入っています。
・にゅう麺などのシンプルなあったか麺のおつゆに、ポッカレモンを2・3滴。
・食パンにバターを塗って、「ごはんですよ」の岩海苔をしきつめて焼きます。
 香ばしくて美味しいぃ。バターとの得も言われぬハーモニー♪
 あまりしきつめると辛いです。

皆さまのお気に入り、是非教えてください。

コメント(8)

ええっと
苺ジャム+マヨネーズは勇気が足りない為止めて起きます。
麦茶+砂糖は自分の住んでいる地方ではやってませんが、自分は何度かしたことあります。

納豆にラー油・麺のおつゆに、ポッカレモンを2・3滴・食パンにバターを塗って、「ごはんですよ」
これは試したいと思います。

自分だけの、意外な味付け。
ってのは、まだ無いんですが、最近はまっているのは

白ご飯に鰹節を適度に掛けて出汁入り醤油を少々掛けて食べてます。

珍しくもなんとも無いですが、シンプルでメチャクチャはまってます。
うちの地元では、新鮮なイカの刺身は
卵黄にお醤油少々
入れたものにつけて食べます。


私はうまかっちゃんラーメンにお酢を垂らして食べるのがすきです。
自分じゃなくて母ですが、ラーメンにはお酢をドボドボいれます...
はじめまして。

ラーメンにお酢、おいしそうですね!私は、インスタント・ラーメンを作った時にスープの粉末を入れすぎて味が濃くなりすぎると、牛乳を足して食べています。

その他には、海外在住日本人の中では珍しくないようですが、オートミールの味付けにふりかけ使ってます。
納豆は、100回ぐらいかき混ぜて(納豆菌は好気性菌で、空気に触れることにより繁殖する)山葵ふりかけを混ぜ、ご飯の上に乗せて卵の黄身を落とし、刻み海苔を散らして、…めんつゆをかけて食べます。

インスタントラーメンに、タマネギのみじん切りとお酢を入れます。+ 白胡椒を少々・・。
さっぱりしていて食べやすいです。
(昔・・平塚で中国人らしいお爺さんが作っていたラーメンがこんなのでした!)

にんにくは、1株をラップして・・レンジで1分半チン!すると、ほくほくして美味しいです!(レンジから取り出してから皮を剥く)匂いも気になりません。お試しあれ!d( ̄^ ̄)
ナンプラーやオイスターソース。魚やラーメンなどにちょいたししても。

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