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福岡ラーメン市場コミュの本日の一杯 PART��

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PART�┐�一杯になったので��を立てました。

「本日の一杯」を紹介するトピです。
昨日・一昨日の一杯でもかまいません。

PART�┐呂海舛蕁�
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comment_count=1000&comm_id=17775&id=80281811

コメント(1000)

>>[960]
去年できたお店なんですけど、昼だけだし、
佐賀市といっても神埼寄りだし、やっといけました。
ネット上では、良い感じで評価されてるようです。
印象としては「佐賀リスペクトの一杯」って感じですね。

話変わりますが、成竜軒さんは経営者が変わって、
味も大幅チェンジ、
駅前ビッグワンさんの感じのタレ強め傾向で、少し苦手、
麺はグチョグチョにヤワく、楽しいんですが。
【対馬出張】対馬出張から博多港に着いて、帰社する前に腹ごしらえ(≧∇≦)腹が減っては帰社できず本日立ち寄ったお店は祇園にある「ナンバーワン」さん見た目とのギャップ♪結構こってり、たまにこってりを求めるのは博多っ子の遺伝子?でも長浜って看板にあるから…うーんおいらの味覚が変なのかな!Σ( ̄□ ̄;)でもスープまで飲んでお腹いっぱい。仕事したくなぃなぁるんるん
平尾 まるごっちん
醤油白湯と中華そば

小ライスが無料でした。
久々に百千萬のラーメン。
つい、ここでは皿うどんを
食べちゃうので。ラーメンは
あっさり豚骨。でも、コクがあり
好きな味ですね。2枚目は
皿うどんです。これも、おススメ
先日は春日の「一骨入魂」でラーメン+海苔5枚
ハンズマンに行くと高確率で帰りに寄っていたのですが、現店舗では12月1日までの営業、その後は宮崎の都城へ移転だそうで…ガックシ。
新天地でも同じように繁盛される事を願います。

そんでもって本日はすんませんが佐賀、早速行って来ました。
佐賀と神埼の境い目くらいやと思います、「麺屋ぷいぷい」(トミさん、ぷりぷりやなくてぷいぷいでした)
ラーメン自体は佐賀のラーメンってこんな感じのイメージ内なんですが、やや色気と言いますか若さなんでしょうかね?決して重くはない程度に脂っ気もありつつ全体にはストロング過ぎず、とりあえず美味いですね。

どっちもごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)

佐賀に行ったので幸陽閣へ。
久々でしたが美味かった。
月曜日 恒例 将峰ラーメン。 安定の美味しさ。
本日は飯倉の「らさろ亭」でラーメン400円

今どき個人のお店で400円でラーメンが啜れるありがたさ。
安いだけじゃなくて、ちゃあんと美味いからありがたさも2倍、3倍ですよ。

ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)
1カ月ぶりくらいに
なおちゃんラーメン。
福岡ラーメン滑走路、坂田ラーメン花鳥風月さんの花鳥風月ラーメンです。全部のせが魅力でいただきました。肉ワンタンも美味しかったのですが、海老が丸ごと入ってぷりぷり感がたまらないワンタンでした。縮れた麺とあっさりのスープが美味しかったです。ご馳走さまでした。
新宮で「博多大砲」さんの2号店を発見したので、初挑戦。
(よく「中州大砲」と言い間違う)
西中洲の夜を期待したのだったが、
すごく泡泡泡な顔立ちで、麺もちょい細目かなあ、
脂は中洲本店と同じくらい多め、
何だか知合いに会うつもりが、若作りしていて、
「お前何者?」っていう感じ。
それなりに美味しかったです。

数日前、春日原駅前の天広軒さんへ。
初めて「ちょいこて」を注文。
「ちょっとこってり」っていう意味なんだろう。
十数年前によく行ってたお店なんだけど、
いつもは「まあまあなお店ですね」って感じだったんだけど、
はじめて「すごく美味いなあ」と感じた。
「お前、ちょっと見ない間に素敵になったな」
たぶん、また行く。
本日は福重の銅鑼でトンコツラーメに替肉トッピング

見た目はアノ店のラーメンを彷彿とさせますが、いざ食べるとペタペタトロンとしたスープで独自性を感じます。
まぁ完コピを目指してるわけじゃなく雰囲気を出そうとしてるんでしょうからね。

ごちそうさまでした
中央区大手門、博多元助さんの豚骨魚介つけ麺♪12月22日で閉店だそうです(>_<)さよならIH!
中央区大手門、博多元助さんの豚骨魚介つけ麺♪12月22日で閉店だそうです(>_<)さよならIH!
中央区大手門、博多元助さんの豚骨魚介つけ麺♪12月22日で閉店だそうです(>_<)さよならIH!
今日も 安定の美味しさ 将峰ラーメン。 次は、来週月曜日に。
有馬記念は外れましたが、ふくの家でラー麦ラーメンラーメン
先週末は唐津の「竜里」で大盛りラーメン、本日は田川の「山小屋(本店)」でラーメン。

竜里は程よいワイルドさとイニシエさ、骨出出汁感も素晴らしい。

山小屋は久しぶりでしたが、今日はコッテリ感が物足りない感じでちょっと残念。

どちらも、ごちそうさまでした!
>>[979]
竜里は、最近、美味しくなりましたね。
唐津も、どの店にしようか迷うラーメン魔界です。
>>[980]
魔界って…あせあせ
いやでもホントに唐津周辺はすごいですよね。
糸島ラーメン「銅羅」福重店

元長系の味で結構好きです顔(笑)
唐揚げセットをつけたけど、唐揚げはオーソドックスな塩唐揚げでした。
お米は残念でした冷や汗
今日は,早良区西新,中西商店街の「吉村商店」で,この秋,メニューに加わった「博多豚骨」の小チャーハンセット880円にから揚げ280円(クーポンで140円).
「博多豚骨」となっていますが,縮れ麺で白菜がたっぷり入っています.まあ,博多ラーメンじゃないですね.でも美味しいからOK.
チャーハンは普通です.唐揚げは美味しかった.
西区福重、丸源ラーメンさんの担々麺♪
12月25日付けで会社が解散しました。その日の最後のランチです(^^)ちなみに今回は中華丼にスープ付きでオーダー( ̄ー ̄)隣りの席のマダム二人は焼き飯をシェアしながらラーメンを「美味しい、美味しい」っと言って食べてましたウッシッシ内心(美味しいの知ってる)と呟き店を後にするのでしたぴかぴか(新しい)追記、駐車場が有料になってますが幸龍利用のお客さんは一時間無料みたいです…が駐車券をべつに定時しなかったので厳密には一時間無料なのかもしれませんexclamation次回はちゃんとラーメンを載せますねるんるん
今年の最後は川端の「きりん」さんで。
前に行った時、麺のツルツル感が少し嫌だったんで、
「ちょいヤワ」注文で、ツルツル排除。
いい感じに佐賀っぽくなって大満足。
マイルド幸陽閣ですね。

福岡の新しいお店で、今年一番喰ったのは、
天神「親不孝通りラボラトリー」さんの豚そば+替肉。
「長浜屋公認」は夏ごろに消えてしまったけれど、
塩ベースの長浜ラーメンというのもなかなか楽しいものです。

あとは、鳥鶏研究団ランチ復活、美味しかった。
令和元年最後の一杯は…昨日の「長浜御殿荒江」でラーメン
なんちゃあない一杯ですね、でもこれで良し。
たまぁに大当たりと結構ハズれる日があるのも楽しさの一つ。
ごちそうさまでした

今年はやっぱ駒やかなぁ、良いぞ!と思ったら営業形態が変わってラーメンもちょっと変わっちゃったのがアレでしたが。

あけおめスタートは滑走路で、アッサリ塩ラーメン。
げっ、ベトベトに甘いやん。
ハズレのおみくじをひいてもうた。

今日は筥崎宮経由、ふらふらウロウロ。
屋台「花山」さん、ここに入ると昼前なのに飲んでしまいそうなのでパス。
「駒や」さん、頑張って開けてるなあ、
行こうかな、と、今の気分じゃあない、との葛藤のあとパス。
予定通りラースタの「新福菜館」さんへ。京都ブラック。
ラースタの中では、行列できてないし、すぐに座れる。
ラーメンが出てくるのは遅いけど、
正月、おれ、ヒマだし、ここのチャーシュー好きだし。
(正月はチャーシューちょい少なめなのかな?)
丸源ラーメンさんの肉そば♪とチャーハン♪
博多濃麻呂 名島橋店
本当に 美味しいラーメンです。
待ち時間 20分 ごちそうさまでした。
あけましておめでとうございます。
今年最初の一杯は「王様のチャーハン」でラーメンとチャーハンのセット950円
前は肉肉うどんだった場所ですが、牧のの横でうどん屋は厳しかったんでしょうか?
チャーハン専門店がラーメンを出してて、写真で見ると平打ち麺が面白そうだったので行ってみました。
表面を覆うおぼろ昆布が特徴的なラーメンは何というか、どん兵衛、スープの濃いどん兵衛、マルちゃんのワンタンが載ったどん兵衛。
チャーハンは色んなトッピングに合わせる為と思われますが薄味でパンチ不足な感じ。

新年早々やらかしたなぁと思いつつ、ごちそうさまでした。
明けましておめでとうございますexclamation
今年の一杯目は、今宿の大大商店
豚骨醤油ラーメンちぢれ麺(630円)+から揚げ南蛮セット(250円)+替え玉(100円)
ここは味もさることながら、コスパがとてもいいですびっくりマーク(アニメ)
今回はストレート麺の替え玉も食べましたが、ストレート麺もスープに良く合います。
セットにアジフライやメンチカツ等もあり、何度でも行きたくなりまするんるん
ごちそうさまでしたラーメン
大橋駅近くにある
らあ麺麦造さんぴかぴか(新しい)
上質な醤油ラーメン専門のお店!
見た目はあっさりだが、味はしっかり濃厚!
初代秀ちゃん キャナルシティ博多 
博多一本乗せラーメン♪
厚さ1cmの巨大チャーシュー
インスタ映えまちがいなし!
胃もたれ覚悟して食べて下さい^_^
今年初ラーメンはなおちゃん。
ネギ多め普通です。
久留米の初は、潘陽軒さん。
最近、客が多いなあ。

久留米は、
大好きな大栄さんが、バイパスの方に支店を出して、
本店の方がずっとお休みという、
「う〜ん、大丈夫か、お前」な状態で、ちょっと心配。

そろそろここも詰みそうなので、
本日の一杯、新しいスレッド立てました。

明日は佐賀の初仕事、
雨だから遠くには行けないなあ。さてさて。
Part9ラストは大橋の来来亭です♪

背脂たっぷりでたまに食べたくなる味です(^^)

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