福岡ラーメン市場コミュの大盛り？替え玉？

『ﾗｰﾒﾝ(並)450円＋替え玉110円』と『ﾗｰﾒﾝ(大盛)650円』では

どちらがお得だと思いますか?

大盛りは麺もｽｰﾌﾟも30%～40%増し位の感じです(私の個人的な感覚ですが)

ﾁｬｰｼｭｰは1枚多くなります｡

皆さんならどちらを注文されますか? どちらがお得でしょうか?

【管理人より】
タイトルを元の「どちらがお得か教えてください｡(値段入りにしました)」から変更させていただきました。

コメント(52)

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[15] mixiユーザー 06月11日 12:34

こんにちは♪
私も、カっちゃんRCさんと同じで、基本的には替え玉派ですねぇ

出来るだけ、硬いうちに食べたいですしね♪

[17] mixiユーザー 06月12日 00:53

普通盛りの
利点：割安、二杯目から高菜等を入れて違う味を楽しめる、麺が延びる前に間食できる。
欠点：替え玉したときに味が変わる、スープが冷めやすい

大盛の
利点：冷めにくい、スープが多い
欠点：麺がのびる、値段が割高、基本的に味がブレやすい（薄味になりやすい）

大盛だと1.5玉な店が殆どなので、ラーメン+替え玉のほうが満足感もあるし、２杯目や３杯目は高菜などを入れて違う味を楽しみたいので、大盛を頼むことはめったにありませんｗ

ですが例えば、ラーメン500円、大盛550円、替え玉100円とかの場合や替え玉が無いお店では大盛を頼みますね。

貧乏な学生時代からラーメン屋にはよく行ってたせいで、なんかラーメンには普通の食事よりも金額に対してシビアになってますｗ

[18] mixiユーザー 06月12日 12:36

替え玉の最初の一口が一番好きなので、替え玉派に１票

[19] mixiユーザー 10月12日 21:04

｢大盛り?替え玉?｣のお店はどちらですか?の問い合わせが時々あるので
お答えしておきます｡一味ﾗｰﾒﾝです｡

[20] mixiユーザー 10月13日 08:55

大盛りの値段がビックリするお店も有りますよね…佐賀なんですが…普通550円で大盛り950円さらに大盛り1100円…ありえん…でもお店には～お安く提供してます…なんて貼り紙してあります

あ基本的に替え玉でいきます…

[23] mixiユーザー 10月13日 12:50

替え玉派

大盛は固めんで頼んでも途中からスープでふやけてしまうので、替え玉に一票

[24] mixiユーザー 07月16日 22:03

今日は､替玉のほうで行ってみました

[25] mixiユーザー 07月16日 22:58

断然替え玉派です。とゆうより、僕が行くラーメン屋はラーメンと替え玉、替え肉しかない店だから、ラーメン頼んで替え玉です。
大盛りだと食べてる間に、麺がのびてしまうから、大盛りはありえないです

[26] mixiユーザー 07月16日 23:00

替え玉～

[28] mixiユーザー 07月16日 23:47

替え玉派です。

スープの味が変わるところがあえてグッド
又、ゴマや薬味で色々と楽しめるので…

[29] mixiユーザー 07月17日 00:13

替え玉です

大盛りにすると、なんとなく出てきた麺がやわらかいような気がするし、
やっぱり、食べているうちに麺がのびると思うので。
バリカタで頼んでも、納得できない麺のかたさできて、
替え玉頼んで、やっとバリカタを食べれた時、幸せを感じます。

[30] mixiユーザー 07月17日 18:47

替え玉派です。

昔は＞027ぐっちょんさんと同じ理由で大盛り派でしたが、近年「大盛りを頼んだ時に、並→大盛りにスープのバランスを整える腕がない店」が多く、大盛りだとスープ内部のバランスが酷い為、並で様子見にスタイルが変わりました。
麺の茹で具合の腕も初見では怖く、大盛り量の麺がノビノビだと超ﾘｽｸあります。特に佐賀のラーメンは「ﾊﾞﾘｶﾀ」以上に頼まないと危険です。
そんな意味で替え玉を頼み、店の茹でｽｷﾙを絶対に調査してます。

[32] mixiユーザー 07月17日 19:33

替え玉ですがここはバランスじゃなくスープ飲みたいんだよと思う店では大盛り頼みます

[33] mixiユーザー 07月17日 20:04

今、善でくうて帰ってきたけど替え玉やな。スープも完食。

[34] mixiユーザー 07月17日 21:59

猫舌だから替え玉。
以前は「硬麺」で頼んでたけど、ゴマとかニンニクとかコショウとか入れてる間に柔らかくなるから、最初は「バリ硬」で替え玉は「硬麺」

[35] mixiユーザー 07月17日 22:18

全国的に見て博多のラーメンはコストのパフォーマンスは最高ですが、麺量がかなり少ないです。

大盛でもちと足りんくらい…

かといって大盛では極細麺のパキパキ感は最後まで続かない…

ラーメンに替え玉２回がベストと思われる。

[36] mixiユーザー 07月17日 22:33

> ジミさん
私も…そう思います

[37] mixiユーザー 07月17日 23:04

でも、替え玉するとスープが薄くならない？

大盛派。

[38] mixiユーザー 07月17日 23:33

麺がやわくなるのが嫌なので替え玉です。

[39] mixiユーザー 07月18日 00:24

私も、spaサン派。
スープの味変わるから

不味いスープだったら、変わっても構わないｹﾄﾞ・・・
美味しいから、そこに通ってる訳だし、
と言うことで、「大盛派」です。

[40] mixiユーザー 07月18日 21:41

大盛り派です。

レンゲにスープついで麺をそのレンゲのスープに漬してすす～っと汁と一緒に食べるから汁がなくなっちゃう。

[42] mixiユーザー 07月19日 00:16

普通のラーメンだったら、替玉派です。
チャーシュー麺など、大盛にすると具も増える場合には、大盛を頼みます。

[43] mixiユーザー 07月19日 01:10

替え玉、大盛り、どちらもしたことが無い。
今年になって何故か食欲アップ。店を出てから腹がすく。
今のトレンドは「替え店」（二重に美味いが高くつく）

[44] mixiユーザー 09月04日 22:44

>>{43}ﾄﾐさん

替え店とか反則です

そんな禁じ手があったとは(笑)

[46] mixiユーザー 09月15日 00:23

大盛りは大抵トッピングも増えるので替え玉以上の価格上昇は当然。
最初から沢山食う気があるなら大盛り。
並盛で食べて、でももっと食べたいとか、あるいは大盛りにしたいんだけど価格を抑えたいなら替え玉。

最近の円安で輸入小麦の値上がりで替え玉が120円とか高騰している場合、
小飯とかおにぎりが100円だったりすることもあるので、これを残ったスープに投入する手もあり。
（結構、製麺業者に牛耳られているお店もあるのだとか…）

[47] mixiユーザー 06月10日 22:37

今日は大盛りで