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ホテルコース卒業生コミュの☆本気☆

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☆本気☆

みなさん最近本気で何かに取り組みましたか?
『本気=本物』だと私は思います。
本気で伝えたい気持ちは相手に伝わる
本気で作ったものには本当に美味しいものになる。

先日はバレンタインデーでした♪
本気で時間をかけたり、
本気で相手のことを想ってチョコを作った人は
美味しい本物の味になっていたことでしょう(*^_^*)

そんな『本気』エピソードです☆

今日お客さんから呼び出しくらっちゃいました(^_^;)
こんなアラスカ(カクテル)飲めるかぁ!との事、
散々言われた後二杯目にバイオレットフィズを注文されました‥
フィズ系はバーテンダーの腕を測られるカクテルの1つ!!
めちゃめちゃ本気で作って出したところ・・・・・

「一杯目のアラスカは妙に作るのが早く
シェイクのリズムも一定間がなくただ作ったって感じやったけど
このバイオレットフィズは心こもってておいしい」
って言われました!!!!!

正直・・・バーテンダーたくさんいたから
そんなバリバリカウンター入る事なかって
カクテルの味あ〜やこ〜や言われた事なかったんやけど・・・
今は毎日カウンターでドリンク全部の責任は俺にかかってくるし、
こんな真剣にバーテンダー見に来るお客様くると
正直思わんかった( ̄○ ̄;)

っつかその噂こわっ(>_<)
これからもドリンクにこだわりを持った人めちゃきそう!!
まぁそういうお客様に利用してもらうのもコンセプトであり
俺がこのばーにいる理由でもあるんやけど☆

そういった時に対応できんのは今オーナーか俺だけやから
メインの女性スタッフのトレーニングもしなあかんし・・・
もちろん自分ももっともっと成長せなあかんっちゅう事に
改めて気づく事ができた1日でした★☆
ホンマ!バーテンダーって楽しい職業や☆★

2006年度生卒業生 職種:バーテンダー

みなさん『頑張る!』と『一生懸命』の違いって
わかりますか?

このバーテンダー君は『頑張っている』のではなく、
『一生懸命』なのです!
『一生懸命』って夢中になっているので、勢いつけて
エンジンかけているのではないのです。
気がついたら夢中になっている!
それが『一生懸命』(^。^)y-.。o○
『頑張る』には勢いやエンジンを自分にかけること。

何かに『一生懸命』=『本気』な姿は素敵ですね☆

コメント(1)

失礼します♪

とても素敵なエピソードに私も頑張ろうと思いました!!!!
一人暮らしや就職等、新しいことだらけなのでちょっと不安ですが、私もお客様にそんな言葉をもらえるように頑張ります!!!!

一生懸命キ頑張る
懐かしいですね〜(*^_^*)
ならこ先生が就職活動で悩む私におっしゃってくださった言葉でした。
あの時は解らなかったけれど、今は何となくわかる気がします。
自分で無理やりテンション上げてる内はまだ『頑張ってる』んですよね。

私もお客様に対して『一生懸命』なスタッフになれるように頑張ります☆

長々と失礼しました。
ゴローでした。

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