[mixi]雑談トピ - 鶏皮 | mixiコミュニティ

[1] mixiユーザー 01月19日 11:38

コミュの写真をどうしようかなぁ
( θ_Jθ)ｺﾏｯﾀﾓﾝﾀﾞ

[3] mixiユーザー 02月11日 23:57

トップの画像とってきました。
えっと、地元の
　　
　　鳥皮のカリカリあげおろしポン酢風味

です。

[4] mixiユーザー 03月01日 16:56

鶏皮のカリカリあげおろしポン酢風味
って、おいしそうですね～

レシピ、わかりませんか？

うちでは鶏皮をフライパンで焼いてからカレーとか、シチューとかにも使っちゃっています。

[5] mixiユーザー 03月02日 19:00

＞ちゃちゃさん
オープントースタで焼くのかな？
たしか・・・・
あとは、薬味とタレでお好みですかねぇ＾＾

参考までに
http://recipe.suntory.co.jp/10100/000569.html

[6] mixiユーザー 03月12日 17:20

>参考までに
>ttp://recipe.suntory.co.jp/10100/000569.html

既に消されてました　orz

コンビニに行ってレジに並んでいると、
後一本だけ残ってる鶏皮串を発見しては、
ついつい買う予定も無かったのに購入して、
救済しちゃったりしますｗ

(;つД｀) ｺﾝﾁｸｼｮｳﾒｗ

[7] mixiユーザー 04月04日 19:28

はじめまして♪鶏皮のコミュを友人とたてようかと言っていた矢先、見つけましたヽ(´ー｀)ノもう盛り上がってないのですかー？私は焼き鳥屋にいったら絶対「鶏皮の塩」を頼みたいのですが、皮がだめな人が結構多くて、いつも遠慮しちゃいます・・・。食べてる様子を(　´Д｀)ｷﾓｯって顔で見られたりして屈辱的な事も・・・。外で食べられないなら家で・・・と1枚皮の特大鶏皮から揚げとかして一人でかじってます(^^;)
ケンタッキーは病気みたいに欲する時がある・・・今やってるガーリック胡椒味も激(ﾟДﾟ )ｳﾏｰでした。

食べたくなるなる・・・。

[8] mixiユーザー 04月05日 08:17

>ひげとらこさん
はじめまして～ヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛

というよりも、ひげとらこさんの文力で
メチャクチャ食べたくなりました＞＜
どうしてくれるんですかぁぁぁぁｗｗｗｗ　

　ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!

失礼しました^^;
（早速今日は焼き鳥屋に直行するとしよう、うん）

[9] mixiユーザー 04月05日 20:43

ぅふふん❤　なるなる・・・ですよぉ～(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

ちなみに私、ケンタッキーの皮剥がして北京ダックもどきを作って食べた事あります。

さすがに病んでると思われるのも心外なので、一人でこっそり食べましたが、変なドキドキ感味わえますよー(〃▽〃)ｷｬ

[10] mixiユーザー 04月13日 18:39

最近、どなたも来られてないのですねー・・・寂しいわ (((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…
もうすぐ、鶏皮とビールがおいしい季節なのにぃ～

[11] mixiユーザー 04月13日 18:46

確かに寂しいです＞＜
一回本格的にリサーチして写真載せないといけないですね。

他のコミュ（焼き鳥など）をみても
地域限定の【店】のコミュが多いですからねぇ
ｱﾜﾜヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ｱﾜﾜ

昨日は帰宅途中でケンタッキに入るかどうか
メチャクチャ葛藤しましたが････
カーネルおじさんごめんよ｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡

そういえば、鳥皮でも肉厚のジューシなものと、
カリカリに焼いた鳥皮、焼き鳥屋で多いのはどっちなんだろう？

[12] mixiユーザー 04月13日 19:20

リサーチかぁ・・・それはお店ですかぁ？私はオリジナルな家でできそうなレシピを研究してみよーかしら(゜∞゜)ｙ－゜゜

焼き鳥屋さんのメニューで多いのは・・・んー・・・記憶の中だとジューシー系が多かった気がする・・・。私はどっちも好きですが、嫌いな人ﾆは肉厚ぶるんぶるんの皮は天敵みたいです。悲しい・・・(´Д⊂ｸﾞｽﾝ､ｵｲﾁｰﾉﾆ･･･

ケンタくん、結局入らなかったのですかー？ワタクシ、そばにいたら背中をそっと押して差し上げられたのに残念ですわ～(^^;)私はケンタ食べる時は、いつもコールスローを一緒に食べます。油⇒さっぱり⇒油⇒油⇒さっぱり・・・で、しめ。みたいな。

ちなみに鶏皮とは関係ないのですが、鶏の皮いける人って、やっぱりシャケ皮もいけちゃったりするんでしょうか・・・？ちなにみ私は、だ・い・す・き♥です。

[13] mixiユーザー 04月16日 10:36

しゃけ皮もいけるくちですよヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛
どっちかと言うと、鯖皮がこんがり焼けたのが良いですね＾＾

ケンタはササミ肉だけの所が入ってるとブルーになりますｗ

コンビニで鳥皮串がレジ前に売ってるのってどこがあるんでしょうか？

確認済み
＊スリーエフ

[14] mixiユーザー 04月16日 13:57

私もこんがり派ですよー、鯖いいですねぇ～。
魚系の皮（特にシャケ）食べれると言うと何故か他人の弁当からまわってきたりしませんか？「いや、そこまでは・・」と困ってしまいますm(--)m

スリーエフってコンビにの名前ですか？関西にもあるんでしょうか・・・？ごめんなさい、知らなくてヽ(τωヽ)ﾉ

[15] mixiユーザー 04月16日 22:48

スリーエフの鶏皮がおいしいって、マイミクさんのひとりからききました！
わたしはまだ、チェックできてませんが・・・

ひげとらこさん、おうちでできるおいしいレシピ、みつけたらおしえてくださーい！！

昨日、久々に鶏皮を購入したのですが、どうやって食べようかなぁと思案ちゅうです（＾＾）

[16] mixiユーザー 04月16日 23:46

ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!
スリーエフ、ないよぉ！！！どこどこどこ～！

ちゃちゃさん、以前やったことあるレシピを１つご紹介します！

鶏 (　ﾟ∋ﾟ)皮を素揚げ、またはフライパンでこれでもかってくらいカリンカリンに焼きます。

それを一口台に切って、みずなとお好みのドレッシングでサッと合えて出来上がり～♪サッと炒めたエリンギを加えてもおいしいです。

ドレッシングは私は市販のマヨネーズに胡椒・レモン汁を少し加えたものが好きです。

完全におつまみですが、お試しあれ～(^_-)-☆

[17] mixiユーザー 04月18日 08:08

スリーエフは関東中心のコンビにですね＞＜

今やりたいレシピが一つ
聞いた話なのですが、まず、素湯でして油抜き
一回ざるに上げて、新しい湯（ダシ湯？）で味付け
その後に細切りにしてカイワレ大根を上にトッピング
ポン酢をかけて完成ヽ(´Д｀;)ﾉﾗﾝﾀﾀﾝ♪

茹でた鳥皮もいけると思いますヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛

[18] mixiユーザー 04月18日 15:49

焼き鳥の日が決まる

http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=196229&media_id=20

ニュースから見つけました。
関連記事ですが、ぜひ８月１０日は焼き鳥（鳥皮）を食べましょう♪

[19] mixiユーザー 04月20日 09:36

また、スリーエフで掘り出し物ｗ
画像トピックス作りましたので
そちらで画像は確認願います。

レポート
つまみ売り場に売ってました。
さっそく、家に帰り封を開けそのままで一口･････
ん～ちょっと、味が薄いというか、冷たいせいか味気ない
そこで、電子レンジで３０秒加熱
食べてみると、しょっぱ！！めちゃしょっぱ＞＜
ん～つまみと言うか、何にも食べるものがないときの
非常食ぐらいで良いかな？とおもいました。
～～～～～～～～１袋：２１０円（スリーエフ）～～～～～～～～

[20] mixiユーザー 04月23日 20:21

スリーエフの鳥皮とトップページの鳥皮料理をアップしました。

これみて、食欲増大させてくださいｗ
名古屋の手羽先で山ちゃんの写真どこに逝ったっけなぁ＞＜

[21] mixiユーザー 04月23日 20:59

見ました。

スリーエフの鶏皮・・・うまそ。。。

なんで、関西にはないんだあぁあああぁああああ！

(((´･ω･`)ｶｯｸﾝ…

[22] mixiユーザー 05月07日 09:20

みなさま、ＧＷいかがお過ごしだったでしょうか？
私は大好きな鳥皮も食えず、
余り良いＧＷにはなりませんでしたが、
そこは鶏皮を食って５月病も吹っ飛ばす考えでございます。

要するに何が言いたいかと言いますと････

　と　り　か　わ　く　い　て　ぇ　ぇ　ぇ　え　ぇ

失礼致しましたｏｒｚ

[23] mixiユーザー 05月10日 17:49

GW中はインフルエンザで逝ってたので鶏皮食えず。。。
回復後、ケンタッキーの￥1000パックで欲求を満たしてやりましたが。

[24] mixiユーザー 06月08日 14:19

最近、近くの居酒屋（五反田）では、
東国原知事のお陰か、宮崎特産の居酒屋が増えてきました。
やはり、鶏料理（炭火モモ焼き）が有名なので、
鶏肉料理が沢山あります。
私は最近、そういう店で鶏皮を探している状況です。
皆様も、近くに宮崎料理屋がありましたら、
開拓してみては如何でしょうか？

[25] mixiユーザー 06月09日 21:04

はじめまして★
スリーエフの塩かわ串ですね！！！！
おいしいですよねー