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ビストロマルセイユコミュの新ランチ

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 本日よりメニュー変更しました。
  
 メニュー変更にあたって・・・
 書きたいことは色々とあるのですが、
 とりあえずご報告まで。
 

自家製ポタージュ付きバゲットサンド (フライドポテト、サラダ添え)    A. ポークリエットとキャロットラペのバゲットサンド      
 B. ニース風 バゲットサンド (トマト、タマゴ、ジャガイモなど具沢山)       各 \ 980-
 
 【 期間限定 】 魚のスープと鮮魚のポワレ バゲット、サラダ付き        \ 1100-
         
 ハンバーグステーキ キノコ入り自家製デミグラスソース   \ 980-
                                        
 復活! メンチカツ  キノコ入り自家製デミグラスソース  \ 980-
                                    
 自家製カニクリームコロッケ  トマトソース        \ 980-
 
 国産豚使用 ポークジンジャーステーキ           \ 980-                      
 カジキマグロのパネ(フライ) 特製タルタルソース     \ 980-

 ハンバーグ&カニクリームコロッケ (1ヶ)        \ 1300-
                                       
 仔羊のソーセージと鴨のテリーヌ (自家製ポタージュ付き) 
バゲット、サラダ付き      \ 980-

 ひな鳥のブレゼ(軽い煮込み) 赤ワインビネガー風味  \ 980-

   
  12:50以降 限定メニュー
 サーロインステーキ (250g) ポムフリット、サラダ添え \ 1600

コメント(7)

>【 期間限定 】 魚のスープと鮮魚のポワレ バゲット、サラダ付き        \ 1100-

これ、美味い!期間限定なんて言わずに、ずっとメニューに入れて欲しいです!
ゴリラーゥマンさん ・・・ご来店ありがとうございます。

    そして何より?コメントありがとうございます。
  

     茅場町の食堂としての機能とビストロとしてのマルセイユの意味
     シェフと共に葛藤の毎日です。
     今回のメニュー変更では、定食スタイルのワンプレートランチに
加えて、スープドポワソン(限定)や羊のソーセージ(日替わり)など、ディナーメニューにリンクするものにトライしています。
 少しでも皆さんに夜のマルセイユに興味を持っていただけるように。。。

 
iさん いつもありがとうございます。

  そして早速「スープドポワソン」を試していただきまして。
  お話したように、日本人の味覚にも共感を呼ぶ味わいだと思います。

   実際、ディナーでも大変好評をいただいております。
 また、いろいろ新しいものも取り入れておきますが、来週中は
 お出しできるよう、シェフと話をしております。

 
 ビストロとして目指していきたいもの。 と みなさんの
        
 マルセイユ=お腹一杯になるおいしい定食(ワンプレートランチ)屋。

  との間で日々、挑戦しております。

 
 木曜日も「ラザニア」を一度も食べれなくて残念というお客様がいらっしゃいました。ホワイトソース系オーブンもの近々ランチに登場予定です! 
12:00 以降限定 で ドリア をお出しいています。

本日より また一部ランチメニュー変更しています。



 そして、ディナーメニューレストラン
  メインの全変更をはじめ、夏向けのメニューを加え益々パワーアップです。
 
   Daisukeシェフの 夏でも‘熱い’料理を是非!
      
   【 ランチタイム営業時間変更のお知らせ 】

    現在  11:00 〜 14:00
8/4(月)〜 変更後    ↓
       11:20〜13:30(L.O) 2:00閉店

(尚、9月以降の営業時間に関しましては、改めてお知らせさせていただきます)


早割りに変わりまして、11:40迄に御来店のお客様にはドリンクをサービスさせていただきます。


〜 マルセイユのランチは全て手作りのため、御提供数に限りがございます 〜お品切れの際は何卒ご容赦下さい。   原材料費の高騰にも負けずこれからも皆様  においしいランチが御提供できるようスタッフ一同頑張っております。ご迷惑をおかけします   ことをお詫び申しあげますとともに、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。 
  
          夜 の マルセイユ を ご存知ですか?           
マルセイユは 気軽に・美味しく・お腹いっぱい フレンチを楽しんでいただけるお店です

旬の食材を使った繊細さを感じさせるお料理、ボリュームもしっかりのお肉料理
  など、しっかりとした技術に裏打ちされたシェフの熱いお料理を是非!
      ワインもリーズナブルに2800円〜ご用意しております。
「グラスワインとメイン一品 」  「みなさんでいろんな前菜をシェアしながら気になる
ワインを」 と お昼とは違う夜のマルセイユ をお好みスタイルでお楽しみ下さい。

更にお得なパーティーコースは、飲み放題も付いて5000円〜ご用意しております。

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