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山形　真々コミュのおすすめ料理

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おすすめ料理

mixiユーザー 2007年01月20日 15:07

牛ほほ肉の赤ワイン煮
　肉が柔らかくて美味しいです。付け合わせのチーズリゾットを
　ソースとからめて食べると結構いけます。
カレーコロッケ
　ラム肉を使ったカレーコロッケひと味違います。

コメント(12)

[1] mixiユーザー 01月20日 16:46

真々の冬場の茶碗蒸しは美味しいですよ。
エビソースの茶碗蒸しは洋風仕立て
先日青のりときくわたの茶碗蒸しいただきました。のりの風味が良く
お酒に合います。

[2] mixiユーザー 01月27日 18:45

海鮮オムレツ
乗ってる具が超豪華！！ごちそうさまでした。

[3] mixiユーザー 02月14日 12:48

海鮮サラダ：カルパッチョ風でホタテ、エビ、さばなどふんだんに。
タラのソテー：あっさりめですが味がゼツミョー
冷製パスタ：海鮮いっぱいヘルシーに

[4] mixiユーザー 02月22日 02:55

シリーズ・ヒナちゃんの好きなものー(^▽^)ﾉ

ｸﾚｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ！

へたなお菓子屋さんよりずっとｵｲｼｲ♪
どうしても！と熱望して持ち帰らせてもらった妊婦が友人にいます 笑
交渉すれば、味にもﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝでるかも？！
とにかく一度ご賞味下さいな☆

[5] mixiユーザー 03月20日 09:13

かつおのシーズン到来です。
香味野菜との和え物お酒に合いました。

[6] mixiユーザー 04月12日 14:14

アジのたたき：真々風でタルタルみたい
金目と春野菜の網焼き：オリーブオイルかかっていて美味しかった
鴨のロースト：ソースも美味しいパンにつけてどうぞ。

[7] mixiユーザー 05月26日 12:21

春野菜の網焼き結構いけます。
オリーブオイルと塩ふって！
筍とアスパラおすすめです。

[8] mixiユーザー 05月30日 20:47

春野菜の網焼きの写真アップします。

もう一つは
『いちごのムース』イチゴのクリームチーズベースに卵白とホイップクリームでこんなのに生まれ変わりました。
ふわふわでアイスのような濃厚な味わいです。アクセントのいちごのソースがいっそう味を引き立ててます。

[9] mixiユーザー 06月12日 14:06

庄内カキのシーズンです大ブリの新鮮なカキかなり美味しいです。
左っかわは海鮮サラダ。

鶏肉のローストに焼きネギ。
醤油ベースの洋風ソース付けて。

[10] mixiユーザー 06月30日 17:25

夏です。
定番の”冷製コーンポタージュ”と
”うにの冷製茶碗蒸し”の登場です。
幸せになれますよ。

[12] mixiユーザー 07月30日 12:45

”かつお”旬ですよね！！
和の物でも洋食の手が加えてあるのですてきです。

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