クスクス部コミュの＊自己紹介トピック

はじめまして・・・。
クスクスをおいしく料理できるようにしたい！と
ひそかに悪戦苦闘しています。

クスクス好き！さんって　どんな人かな？？？
と　軽く自己紹介できるトピも欲しいなぁと思い
初参加なのに勇気をもってトピ作りました。
よろしくお願いいたします。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 06月15日 20:54

と　いうわけで　自分の自己紹介。
世界の家庭料理が好きな　主婦です。

料理は　得意なわけではないけれど
美味しいもの！が食べたいと思っているので
簡単に出来る　世界の家庭料理を　ひそかに研究しています。（笑）。

クスクスは　個人的に大好きですが
主人と子供たちには不評で　買っても　いつも余らしています。
美味しい料理方など　ここで学べたら！と思っていますので
これからもよろしくお願いいたします。

[3] mixiユーザー 07月04日 18:28

はじめまして
私も料理の勉強にフランスに行っていたのですが
彼らのクスクスに対する思いは
私たちがカレーライスを愛する思いと似ている気がします。
ママ「今日はクスクスよ」
コドモ「やったー」
みたいな。

ちなみに彼らはあのつぶつぶのことをスムール、
ブイヨン（スープ）と一緒で始めてクスクス、と呼びます。

モロッコ料理の本で見て以来
山のように盛られたスムールに憧れる私。
こんなパーティーにもってこいの料理はない！
近いうちにチュニジアンナイトでもしようとたくらみ中。
もちろん食後は甘いミントティーなのです。

[4] mixiユーザー 07月08日 13:03

はじめまして。

クスクスロンドンで教えてもらって、
ひどいときには　毎日クスクスでした。。

スープにしたり　サラダにしたり、野菜といためてピラフ
みたいにしたりと、主食のときもありました。。

クスクス大好きです☆

[5] mixiユーザー 11月05日 01:36

はじめまして！
軽井沢にあったレストランで初めて食べて、ハマりました！

低カロでお腹にたまるし、なんといっても手軽！
レンジでチンしてから、いつもスープとかに入れてます！
レトルトのスープなんかだとすぐ食べれていいですね！

やったことあるのは、
ホールトマトとお肉とジャガイモと他野菜を煮込んだスープに入れたり、少し水気の多いカレーに入れたりしました～。
スープならほとんどなんにでも合いますね☆
本当に素敵な食材です♪

[6] mixiユーザー 12月03日 21:44

はじめまして、MIKITIE♂と申します。
クスクスはや○やでいつも買っています。たべきりタイプのそのまま煮られるビニール袋入りが一人暮らしにはもってこいです。

クスクスを知ったのはフランス留学の時でした。もちろん大好物になりました。

なんだろう、日本に帰ってきて貧乏な時って本当マヨネーズごはんのノリで、バター醤油で食べたりしてました。それだけの食事…。ややリッチになった今、タイ･グリーンカレーにかけてみたりしてます。これが最もヒット商品です。
あと、干ブドウぬきの創作タブーレとか。

結局パスタと同じなので塩ッ気がありゃ何でも合うのよ、と言われましたが、いやッ、そうでもない。たらこは試してないけど、どうかな････。

ともかく、知らない人がまだまだ多いクスクス、これからも友人をはじめクスクスの輪を広げていくつもりです。

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