ＬＵＰＩＮ　の　部屋コミュの残り「カレー」の使い道。

カレーってどうしてもたくさん作ってしまい残る

残ったカレーの使い道ってどうしてますか？

伝授してください。

昨日の残りカレーは今日のランチ

我が家では「カレー・リゾット」にしたよ。

コンソメスープに冷や飯入れて
残りカレーを入れて少し煮込む
溶き卵をまわしいれ
出来上がり間際に粉チーズを入れ
出来上がり。

とても。うまかったです。

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 09月19日 16:36

やっぱり　

カレーうどんでしょう。
簡単　

カレートースト
　　　

カレードリア

思いつくとこと
簡単なのは・・・

カレーグラタン

あまったカレーにとろけるチーズをのせて、オーブントースターorレンジで加熱 ...

材料：あまったカレーとろけるスライスチーズパン粉（あれば）

カレーうどん

材料：カレーうどん（冷凍がおいしいです）たまごだし汁万能ネギ

カレー雑煮

材料：モチだし汁カレー万能ネギ

カレーおやき

材料：カレー　　　 ?薄力粉 ?砂糖 ?塩 ?ベーキングパウダー水

肉まんもいいなぁ・・

カレー焼きそば

材料：残ったカレー中華麺（喜多方ラーメン）キャベツもやしにんじん　豚バラ肉玉ねぎ焼きそばソース油

厚揚げと残りカレーの和風煮

材料：厚揚げ豚肉の薄切りミックスベジタブルカレーの残りだし汁片栗粉：水サラダ油

煮物・・・！！！

オムカレー

２日目以降のカレーを活用。
ごはんもソースもカレー味！
野菜たっぷりのカレー

材料：カレー（ﾚﾄﾙﾄでも可）ごはんたまご牛乳（または水）サラダオイル

カレーポテトグラタン

材料：カレーの残りじゃがいもとろけるチーズ

超簡単カレードリア

カレーが余ったときに作ります。
卵を半熟にしてからめて食べると美味。

材料：カレー（レトルトでも可）ご飯コンソメパセリのみじん切り卵ピザ用チーズ塩、コショウサラダ油（バター）

カレーチャーハン　

材料：ご飯残ったカレー汁卵とろけるチーズ塩こしょう

カレーピザ

材料：冷凍ピザ生地なければトースト
残りカレーパルメザンチーズソーセージ

パンを浸したカレースープ

カレーライスの翌日にどうぞ。

材料：残ったカレーコンソメキューブ食パンバター卵黄

レタスに包んでしゃきっと春雨☆カレー風味で

春雨をカレー風味で味をつけ、
それをレタスに包んで

材料：春雨挽肉タマネギ干ししいたけ ☆カレー粉 ☆塩コショウ ☆醤油 ☆カレールウレタス

オムカレー

材料：カレーご飯卵生クリームとろけるチーズにんにくバター塩コショウケチャップパセリ

カレーパン

材料：残りのカレー食パン卵パン粉揚げ油

カレーコロッケ

材料：残ったカレーじゃがいも塩胡椒スライスチーズ小麦粉卵パン粉

材料：カレージャガイモコンビーフ又はツナ缶小麦粉卵パン粉

カレーチャーハン

材料：ご飯玉ねぎにんじんじゃがいもシーフードミックス塩こしょうコンソメカレールー卵油

残ったカレーでカレートースト

前の日の残ったカレーで簡単、ボリューム満点カレートースト！！

材料：１人分
材料分量
残ったカレーたっぷり
食パン１枚
溶けるチーズお好きな量
マヨネーズお好きな量
黒コショウ少々

食パンにカレーをまんべんなく乗せる。

溶けるチーズをのせて黒コショウをふってオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

マヨネーズをかけてさらに１分焼く。

[3] mixiユーザー 09月19日 21:17

順当ですね。。

レシピは？

[4] mixiユーザー 09月19日 21:23

カレーは、残ったと思ってないって言うか・・・
翌日のカレーは「昨日のカレー」であり・・・

翌日のカレーは大好きなので・・・
また『カレー』として楽しみます

仕方なく別メニューにするとしたら、カレードリアでしょうか

　
あまりカレーライスと変わらないね

[5] mixiユーザー 09月19日 21:36

じゃがいもを抜いて　冷凍庫へいれたりするかな(^^;;) アセアセ

あとはドライカレーとかカレーウドンとかに使用ｗ

[7] mixiユーザー 09月20日 11:02

簡単　残りカレーうどん　なら

残りカレー適量
長ネギ：油あげ：うどん：うどんだし

長ネギは斜め切りに、油揚げは細切りにしておく。
うどんだしを火にかける。
カレーをあたためる。

長ネギ、油揚げをいれて少し炊き、
うどんを投入。

うどんが炊けたら器に盛り、
あたためたカレーをかけてできあがり

とろみ・・つけるなら。
片栗粉

うどん：鶏肉：玉ねぎ：人参：しめじ
生姜（千切り）：麺つゆ：砂糖
うどんのゆで汁
片栗粉大１（水(大1)で溶いて）
豆乳
青ねぎお好みで☆

鶏肉はちょっと小さめに適当な大きさにきる。玉ねぎは、半分に切って薄めにスライス。人参は半月切り。しめじは、石づきをとってほぐしておく。生姜は千切りに。

フライパンに油を少量引き、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、鶏肉を加えて炒める。鶏肉に火が通ったら、人参、しめじ、生姜を加えて、軽く混ぜたら、カレーを加えて軽く炒める

うどんをゆでる。

炒めた具材を鍋に移し、めんつゆ、さとう、水を加える。沸騰してから5分くらい煮込む。人参に火が通ったら、ゆで汁、水で溶いた片栗粉を加え、さらに5分煮込

豆乳をレンジで30秒チン。
火を止めて、豆乳を加えて混ぜる。
（※火をつけたまま豆乳を加えると豆乳のたんぱく質が固まって分離しやすいので。）

器にうどんを入れ、スープをかけて、青ねぎを散らしてできあがり♪

うどん　に　残りカレーと　めんつゆ
入れて　おわってますが・・

たまには　とろみ　つけてます・・

[8] mixiユーザー 09月20日 11:48

あざーーーーーーーーーーーす。

ルパンレシピすげえええええええええｗｗｗ

カレーのグラタン早速やりてー
てか　そのままカレーグラタンをしたい
残ったカレーじゃなくてね。

ＡＬＥＸさん＞

ありがとうございます。
飯場の様に　たっくさん作ってしまうのよね～ｗｗｗ
参考になりました。

ハピハピ　さん＞

ありがとうございます。
エロ家も旦那も息子達も次の日食べてくれます。
しかし残る・・・（どんだけ～
冷凍してしまうと
何故か食わない（こらぁーｗｗｗ

だから「かれーうどん」が定番でしたが、
やっぱりレシピって、それぞれありますね。
回答うれしいです。

デル♪ さん＞

ありがとうございまーす。

そうそう
冷凍するとき
じゃがいもと人参抜きます
なんか　ぶゆぶゆしちゃうもんねっ。

回答ありがとうでした。

さて
一昨日のカレー
今日の変身は、なににしよっかな～＾＾

[10] mixiユーザー 09月20日 12:27

簡単　グラタン

あまったカレーあまった分だけ
とろけるスライスチーズカレーの分だけ
パン粉（あれば）少量

あまりカレーにスライスチーズをのっける。

レンジで１分！オーブントースターで４～５分でもいいです

出来上がり。。