神戸いちごワイン会コミュの[募集終了]【火曜隔週】ワインラボ＜Ｂ＞ワイン的ラブレターの書き方道場

美味しいからといって単にワインを飲み散らかすのではなく、体系的に飲んでワインへの理解を深めるのを目的とした企画、ワインラボとワイン塾。

ワインラボの＜Ｂコース＞は、ブラインドゲーム形式で楽しみながらワインの表現力を鍛え、あるいは、他者が表現しているワインを的確に捉える力を養うコースです。

大勢のご参加を期待しています！

■コース
ワインラボ＜Ｂコース＞【初級者～上級者】
ワイン的ラブレターの書き方道場（伝わる表現力を鍛えるブラインドゲーム）

■目的
初心者はワインの表現力が豊かになり、上級者は他者が表現するワインを的確に理解できるようになる

■月日と回数
2009年１月から４月の隔週火曜日：全８回

1/13

1/27

2/10

2/24

3/10

3/24

4/7

4/21

※4/28は任意参加のＡＢ２コース合同の座談会形式のワイン会にします（会費別途）。

■時間帯
19:30～21:30（２時間）

■会場
ＭＪ＊ワインスタジオ・プライベートカフェ＆プチギャラリー

▼▼ＭＪについて（住所・道順・地図・席数・設備・レンタル料金）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=37867399

■募集人数
１０名以下
４名以上の参加者があれば開催します。

■参加費
＠3,500円×8回＝28,000円
14,000円ずつ２回に分けて前納していただきます。

※納期限：(1)12月31日　(2)2月24日

■参加費の支払方法
銀行振込か面前での現金払い

※銀行振込先：イーバンク銀行ロック支店普通預金口座番号1637079 口座名義マツダ　アツシ

■参加登録方法
まず、コメント欄に参加希望の旨をコメント投稿して仮登録し、１週間以内に参加費を前納してください。
１週間以内にお支払いがない場合は、仮登録を取り消させていただきます。
銀行振込でお支払いくださった場合は、振込後、メッセージ等で振込人名をお知らせくださいね。

◆参加登録者（5名）
登録済（参加費支払済）：ゆーさん、溶解人間さん、フジタさん*、スミノさん*、カロさん*
仮登録：

■内容と方法
このコースは、ワイン初心者と上級者のコラボレーションを理想としています。その意味はこうです。
ワインはすべて同時に複数本ブラインドでサービスされます。
たとえば、太郎さんには＜A＞＜B＞＜C＞と区別されたワインが、次郎さんには＜a＞＜b＞＜c＞と区別されたワインがサービスされますが、必ずしも＜A＞＝＜a＞ではありません。
太郎さんも次郎さんもそれぞれのワインの感想を自分の言葉で話します。それぞれの感想を聞いた後、太郎さんは、＜A＞と同じワインが＜a＞＜b＞＜c＞のどれかを予想します。＜B＞も＜C＞も同様に＜a＞＜b＞＜c＞のどれかを予想します。次郎さんも同じように予想します。
そして、半分ぐらい飲んだところで答え合わせをします。
感想が同一だったら予想は外れないかもしれないし、実は飲む人によって感じ方はバラバラで、同じような感想だったのに、結果は違うワインであるかもしれません。
この過程で、初心者は上級者の卓越な表現を聞き、自らの表現力を鍛えていくことができます。
一方、上級者は、表現力に乏しい初心者がなにを表現しようとしてそういう風に表現するのかを徐々に理解できるようになるはずです。ワインのサービスに携わる人であれば、ワインに不慣れな客に対して、より的確なワインを薦めてサービスできるようになると思います。
ワインは色で簡単に判別されないように、同じような色と濃さのワインが用意されます。

■ワイン
毎回ひとり400ml～450ml飲みます。

■その他
テキストは用意しません。