『BAR'S ＡＩ＆ＳＵＮ withMA-』コミュの和牛Ａ５と日本酒の会開催です。

あいちゃんが、こんな日記を書きました。

こんばんはぁ～っ！　前回に紹介した、ミシュラン･ガイド東京で三ッ星の銀座『小十』さんが取扱、山形の銘酒『十四代』との飲み比べにて勝利した！と、マニアの間で囁かれて、東京方面で人気上昇中の静岡の地酒『天虹』を造る掛川の曽我鶴･萩の蔵酒造さんに頼んで、造っちゃいました！　･･･笑えるパロディー清酒！　萩の蔵　特別　本醸造　『ＤＯＮ-ＨＥＲＩ（呑減）』！

･･･瓶は黒色の一升瓶！　ラベルは、某高級シャンパンのようぅ～っ！　･･･がはははぁ～っ！と、大爆笑するひともぅ～！

･･･中身は真面目なお酒です！

･･･中々、日本酒を上手に飲むことができないオイラ！　･･･最近、ようやく思うのですが、冷たく冷やした冷酒にしてお酒の酒質を冷気で押さえ込むと、やはりバランス的に酒質に濃厚な厚味のようなものを喉ごしに感じる！　･･･むかしながらの冷や、つまり常温で飲むと、お酒本来の酒質でスムーズに喉を通り抜け、実に心地良いひと時をかもしだす。　･･･でも、飲みすぎゃうぅ～っ！　･･･大人の飲み方にはほど遠い！

今日は辛口･本醸造ＤＯＮ-ＨＥＲＩ『呑減』と、あまり良い部位ではないけれど、静岡県産の黒毛和牛の肩ロース！　肩ロースにしては、中々しっかりとサシが入っていてる！　牛刺しとステーキで乾杯！っといきますかぁ～っ？　･･･ほなね！

って当然、飲みたくなりますし、食べたくなります。

よって

本日急遽飲み会やります。

場所は阿井酒店時間は２１：００位から

宜しければご遠慮なく参加してくださいね。

けっしてかたくるしくない、ゆるーーい飲み会です。