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ベトめし（ベトナム料理)の会コミュの11月6日(火)　ほっと＠アジア

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11月6日(火)　ほっと＠アジア

mixiユーザー 2012年11月05日 11:28

11月6日(火)NHKBS「ほっと＠アジア」(17:00〜)で，江古田でベトナム屋台食堂「マイマイ」を営みながら，ベトナムの食文化を発信している足立さんが，今回は，スタジオに屋台を再現し，ベトナムスイーツ「チェー」を紹介します。フランスや中国など様々な文化をうまくミックスさせる，ベトナムの人たちの知恵を伝えます。

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